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动物产品索证索票存在的问题与对策

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摘要 当前,食品安全问题举国关注,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全,食品安全问题不仅是经济问题,而且也是关系一个国家国际影响的政治问题,食品安全涉及多部门、多层面、多环节,是一个复杂的系统工程。本文主要从动物产品索证、索票存在的问题,探索我市动物产品索证、索票工作规范管理的有效途径,为相关职能部门在日常管理上提供点滴帮助,确保吉林市动物产品质量安全,
出处 《吉林畜牧兽医》 2008年第11期58-59,共2页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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