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卫星灵芝2号深层发酵条件优化
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摘要
对卫星灵芝2号菌株的液体深层发酵培养基及培养条件进行了研究。结果表明:最佳发酵培养基为:葡萄糖3%,豆饼粉1.5%,酵母膏1%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.05%,VB11片/L,pH6.0。最佳摇瓶发酵条件为:发酵周期48h、接种量10%,装液量100mL,摇床转速180r/min,温度29℃,初始pH6.0。发酵条件优化后,菌丝体干重可达1.63g/100mL。
作者
杨泽涛
李莉
李剑梅
朱万琴
机构地区
辽宁省微生物科学研究院
出处
《食用菌》
2012年第4期13-15,共3页
Edible Fungi
关键词
卫星灵芝
菌丝体
液体深层发酵
分类号
S567.31 [农业科学—中草药栽培]
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