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甜菜碱的作用及测定方法 被引量:8

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摘要 本文概述了甜菜碱的由来及甜菜碱在一些常用原料中的含量,重点阐述了甜菜碱在动物生产中所起到的作用,简单介绍了目前甜菜碱的测定方法,旨在为动物生产和饲料工业发展提供科学的理论参考。
作者 李慧
出处 《吉林畜牧兽医》 2012年第6期24-26,共3页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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