亚硫酸盐检测方法研究进展被引量：4

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摘要本文综述了现有亚硫酸盐检测的方法,包括滴定法、比色法、质量法、色谱法、电化学法和酶催化法等,比较了现有检测方法的优缺点,提出建立简便、快速和灵敏的甲醛检测方法成为今后对甲醛检测方法的研究热点。

作者王刚贺东霞李建成万成堂刘万锋李长河申明乐

机构地区南阳出入境检验检疫局南阳医学高等专科学校南阳理工学院

出处《农业机械》 2012年第8期127-130,共4页 Farm Machinery

关键词亚硫酸盐检测方法研究进展

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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