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2010年北京市怀柔区餐饮业餐具消毒监测被引量：1

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摘要为掌握北京市怀柔区餐饮业餐具消毒状况,进一步贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,减少和控制食源性疾病和食物中毒的发生,为今后加强餐具消毒的监督检查工作提供依据,现将2010年餐具消毒监测结果报道如下。

作者张仲梅李馥程赵艳华周红艳刘水范义姬莉莉

机构地区北京市怀柔区疾病预防控制中心

出处《首都公共卫生》 2011年第4期177-177,共1页 Capital Journal of Public Health

关键词餐具消毒北京怀柔

分类号 R187 [医药卫生—流行病学]

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2011年第4期

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