鼠李糖乳杆菌生物学特性及功能特性研究进展
被引量:8
摘要
鼠李糖乳杆菌具有多种益生作用。本文综合概述鼠李糖乳杆菌的生物学特性及功能特性,有利于其在微生态制剂领域中的研究、开发和应用。
出处
《科技信息》
2010年第20期357-357,共1页
Science & Technology Information
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