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微生物碱性蛋白酶的性质研究进展 被引量：8

微生物碱性蛋白酶的性质研究进展
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摘要 综述了微生物源碱性蛋白酶的研究状况,包括酶的微生物来源、酶学特性等,并对其前景进行了展望。 In the paper, studies on microbial alkali proteases are briefly reviewed,the proterties and applications and the prospects are also discussed.
作者 谢承佳 王雪
机构地区 扬州工业职业技术学院
出处 《黑龙江科技信息》 2009年第34期70-71,共2页 Heilongjiang Science and Technology Information
关键词 碱性 蛋白酶 微生物 alkali thermophilic protease microorganism
分类号 S852.5 [农业科学—基础兽医学] TQ925.2 [农业科学—兽医学]
  • 相关文献

参考文献4

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二级参考文献17

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共引文献10

同被引文献122

引证文献8

二级引证文献44

黑龙江科技信息
2009年 第34期

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