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酶制剂在生产中的应用及发展前景简介
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摘要
随着生物技术的发展,酶制剂在工业中的应用领域越来越广泛。本文综述了酶制剂在养殖、食品、环保、轻工业领域中的应用进展,介绍了酶制剂工业的发展前景。
作者
黄敏
机构地区
广东轻工职业技术学院
出处
《科技创新导报》
2009年第33期10-10,共1页
Science and Technology Innovation Herald
关键词
酶制剂
应用
发展前景
分类号
Q55 [生物学—生物化学]
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