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用于冰箱冷藏室的磁保鲜模块研究和测试

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摘要本文主要是通过对果蔬、肉类进行感官评估实验和量化测试实验,来研究磁保鲜模块的保鲜效果。同时通过对磁保鲜模块进行分解催熟气体乙烯和恶臭气体乙硫醇测试实验,来进一步确定磁保鲜模块的保鲜性能。

作者孙会赵向阳李飞亚

机构地区海尔技术研发中心

出处《家电科技》 2009年第19期75-76,共2页 Journal of Appliance Science & Technology

关键词磁保鲜维生素C 乙烯乙硫醇

分类号 TM925.21 [电气工程—电力电子与电力传动]

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家电科技

2009年第19期

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