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灵芝孢子油提取研究及灵芝孢子破壁技术的研究 被引量:10

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摘要 通过灵芝孢子破壁技术的研究,选择适合灵芝孢子油提取的前处理方法。分别采用萌发、超微粉碎、酶解进行灵芝孢子的破壁,效果不理想;将3种方法综合进行灵芝孢子破壁,取得较好效果,破壁率达到85.38%。因此,采用综合破壁法作为灵芝孢子油提取的前处理手段较合适。
出处 《中国食用菌》 2008年第2期34-36,共3页 Edible Fungi of China
  • 相关文献

参考文献7

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二级参考文献19

共引文献58

同被引文献221

引证文献10

二级引证文献152

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