某地2002～2006年各类食品卫生检测结果分析

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摘要食品卫生关系人民的健康,为掌握我区食品的微生物污染情况,将我区2002～2006年食品检测结果进行分析,检测样品1713件,合格1337件,其中豆制品最低,2006年合格率较2002年有所提高,集贸市场合格率较低。有关部门应加强监管力度,提高食品卫生质量。

作者周颖

机构地区长春市南关区疾病预防控制中心

出处《中国现代医生》 2007年第12S期129-129,16,共2页 China Modern Doctor

关键词食品检测细菌总数致病菌卫生监督

参考文献1

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中国现代医生

2007年第12S期

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