贵州野生多汁乳菇氨基酸成分及致小鼠突变性实验被引量：7

下载PDF

导出

摘要目的了解贵州野生多汁乳菇的氨基酸含量和对小鼠3项致突变性。方法用氨基酸分析仪测定贵州野生多汁乳菇的氨基酸含量,进行鼠伤寒沙门菌微粒体酶、小鼠微核、小鼠精子畸形3项致突变实验。结果贵州野生多汁乳菇总氨基酸含量为14335mg/100g,其中人体必需氨基酸的含量为4419mg/100g。3项致突变实验结果阴性。结论贵州野生多汁乳菇是一种富含氨基酸,无致突变性的野生菌。

作者刘佳高敏殷忠

机构地区贵州省疾病预防控制中心

出处《预防医学情报杂志》 CAS 2007年第2期230-232,共3页 Journal of Preventive Medicine Information

关键词野生多汁乳菇氨基酸小鼠致突变实验

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学]

引文网络
相关文献

参考文献11

1刘佳,高敏,向红,俞红,阮海星,吴克枫,王雨.野生多汁乳菇的抗辐射作用[J].中国公共卫生,2006,22(4):453-454. 被引量：23
2刘佳,高敏,向红,俞红,吴克枫,阮海星,王雨.贵州野生多汁乳菇保健功能实验研究[J].贵州医药,2006,30(2):170-171. 被引量：2
3宋旭红,丁红,张月明,王颢,邓红,于亚鹭.新疆阿魏蘑菇提取物抗肿瘤实验研究[J].营养学报,2002,24(2):139-143. 被引量：29
4陈冠敏,林升清,黄宗锈,陈纫雄,何玲,姜瑞钗.香菇多糖胶囊抗突变作用的实验研究[J].癌变．畸变．突变,2000,12(2):105-108. 被引量：31
5拾景达,陈志民,李可基,陈吉棣,吴玉珍,陶祝良.芦笋香菇汁对高脂血症的影响[J].营养学报,1998,20(1):63-67. 被引量：23
6杨娟,吴谋成,张声华,梁光义.香菇蛋白多糖抗疲劳作用研究[J].营养学报,2001,23(4):350-353. 被引量：65
7殷建忠,周玲仙.云南野生菌维生素B_1、B_2含量分析[J].营养学报,2003,25(2):163-166. 被引量：20
8方积年,王顺春.香菇多糖的研究进展[J].中国药学杂志,1997,32(6):332-334. 被引量：72
9阮海星,张卫国,付家华,马毛弟.香菇多糖及营养成分分析[J].微量元素与健康研究,2005,22(2):35-36. 被引量：47
10周庆珍,潘高潮,龙梅立,廖凤林,蔡秋.贵州野生松乳菇化学成分及产品开发研究[J].贵州科学,2001,19(3):57-61. 被引量：19

二级参考文献51

1Chinara G,方唯硕.香菇多糖的免疫药理作用[J].国外医药（植物药分册）,1993,8(4):165-169. 被引量：31
2陈蕙芳.从蘑菇菌丝体提取新的蛋白多糖用作抗癌剂和免疫增强剂[J].国外医药（植物药分册）,2000,15(3):129-130. 被引量：1
3方积年.硫酸酯化多糖的研究进展[J].中国药学杂志,1993,28(7):393-395. 被引量：56
4刘京,申竹芳,刘海帆,叶菲,谢明智.一种用于筛选降血糖及降血脂药物的动物模型[J].药学学报,1994,29(5):387-389. 被引量：32
5葛可佑,翟风英,闽怀成,程列,王青,贾凤梅.九十年代中国人群的膳食与营养状况[J].营养学报,1995,17(2):123-134. 被引量：135
6邹方伦,潘高潮,周庆珍.羊肚菌种类，生态及成份的初步研究[J].贵州农业科学,1996,24(1):29-32. 被引量：17
7葛可佑,马冠生,翟凤英,阎怀成,王青.我国中小学生的膳食营养状况[J].营养学报,1996,18(2):129-133. 被引量：75
8中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所.食物成分表[M].北京:人民卫生出版社,1991.. 被引量：25
9中国预防医学科学院标准处.食品卫生国家标准汇编（2）[M].北京:人民卫生出版社,1992.282-294. 被引量：14
10李忠.多糖类成分的药理作用[J].药学学报,1988,23(8):455-458. 被引量：6

共引文献250

1刘佳,高敏,向红,俞红.贵州野生多汁乳菇对^(60)Co-γ损伤小鼠的保护作用[J].中国卫生工程学,2007,6(3):129-130. 被引量：4
2井月秋,楼红.香菇多糖致过敏反应1例[J].齐鲁护理杂志,2001,7(11).
3朱蕴兰,邵颖,陈安徽,陈宏伟.蛹虫草多糖对紫外线诱发蚕豆根尖细胞微核的影响[J].食品科学,2009,30(1):177-180. 被引量：7
4李丽娟,王涛,申元英,张玲.干巴菌对小鼠免疫功能影响的实验研究[J].食品研究与开发,2012,33(6):40-43. 被引量：11
5夏启德,袁翠华.香菇多糖抗疲劳的实验研究[J].通化师范学院学报,2004,25(4):77-79. 被引量：9
6贺小琼,邓艳,段生朝.真菌植物松茸提取物体外抑制苯并(a)芘致突变作用研究[J].中成药,2004,26(8):649-651. 被引量：10
7史亚丽,辛晓林,杨立红,蔡德华.香菇多糖对力竭小鼠抗疲劳及保肝作用研究[J].吉林农业大学学报,2004,26(3):301-304. 被引量：28
8张大旭,张娅婕,甘振威,马萱钺.鳖甲提取物抗疲劳及免疫调节作用研究[J].中国公共卫生,2004,20(7):834-834. 被引量：17
9孙春艳,赵伯涛,郁志芳,钱骅,黄晓德.芦笋的化学成分及药理作用研究进展[J].中国野生植物资源,2004,23(5):1-5. 被引量：136
10兰凤英,纪耀华.香菇多糖的药理及临床研究进展[J].吉林中医药,2004,24(12):56-57. 被引量：7

同被引文献51

1刘佳,高敏,向红,俞红.贵州野生多汁乳菇对^(60)Co-γ损伤小鼠的保护作用[J].中国卫生工程学,2007,6(3):129-130. 被引量：4
2敖拉哈.衰老与自由基[J].老年医学与保健,1999,5(2):51-52. 被引量：15
3张志军,刘建华,李淑芳,杨丽维.灵芝多糖含量的苯酚硫酸法检测研究[J].食品工业科技,2006,27(2):193-195. 被引量：96
4刘佳,高敏,向红,俞红,阮海星,吴克枫,王雨.野生多汁乳菇的抗辐射作用[J].中国公共卫生,2006,22(4):453-454. 被引量：23
5计红芳,杨谦,宋瑞清.乳菇属真菌应用研究进展[J].林业科技,2006,31(3):28-30. 被引量：10
6刘佳,高敏,俞红,王雨,吴克枫,阮海星,朱彩霖.贵州野生多汁乳菇对小鼠免疫功能影响[J].中国公共卫生,2007,23(3):291-292. 被引量：11
7臧穆.横断山区真菌[M].北京:科学出版社,1996.. 被引量：15
8Pavel K, Lubomlr S. A review of trace element concentrations in edible mushrooms [ J]. Food Chem, 2000, 69(3) :273. 被引量：1
9Liu P G, Yu F Q, Wang X H, et al. The cultivation o[ Lactarius volemus in China [ J]. Acta Bot Yunnan, 2009(suppl X VI) :115. 被引量：1
10Wang Z H, Lu C X, Wu C Q, et al. Polysaccharide of" Boschniakia rossica induces apoptosis on laryngeal carcinoma Hep2 cells [J]. Gene, 2014, 536(1):203. 被引量：1

引证文献7

1胡先运,王传明,江家志,龙友国,余跃生.多汁乳菇的研究及应用[J].北方园艺,2014(18):157-160. 被引量：9
2胡先运,王传明,张根,江家志,龙友国,余跃生.多汁乳菇人工繁育及抗肿瘤活性[J].中国实验方剂学杂志,2014,20(22):161-164. 被引量：5
3侯志江,姚茹瑜,程远辉,和琼姬,戚淑威,王泽清,徐中志.多汁乳菇菌丝生物学特性初步研究[J].食用菌学报,2015,22(3):34-37. 被引量：5
4张水花,江永刚,赵红艳.多汁乳菇多糖的微波辅助提取工艺及其清除DPPH自由基研究[J].北方园艺,2016(14):135-138. 被引量：5
5黄娟,黄燕燕,刘冬梅,陈素芹,潘伟才.响应面法优化多汁乳菇多糖提取工艺及抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2017,38(11):55-60. 被引量：7
6张水花,李本鸿,周伟东.红蜡蘑多糖的超声波辅助提取工艺及其体外抗氧化性研究[J].北方园艺,2018(17):133-138. 被引量：2
7龙安燃,杨政勇,石红美,伍燕.两种多汁乳菇的鉴定和营养成分评价[J].兴义民族师范学院学报,2022(1):114-119.

二级引证文献20

1侯志江,姚茹瑜,程远辉,和琼姬,戚淑威,王泽清,徐中志.多汁乳菇菌丝生物学特性初步研究[J].食用菌学报,2015,22(3):34-37. 被引量：5
2康曼,张倢,韩建荣.一株野生双孢蘑菇生物学特性研究[J].山西大学学报（自然科学版）,2016,39(2):313-317. 被引量：7
3张水花,江永刚,赵红艳.多汁乳菇多糖的微波辅助提取工艺及其清除DPPH自由基研究[J].北方园艺,2016(14):135-138. 被引量：5
4李冰寒,刘娇,李林辉,唐赟.海绵胶煤炱菌的生理特性初步研究[J].西华师范大学学报（自然科学版）,2017,38(1):35-39. 被引量：2
5黄娟,黄燕燕,刘冬梅,陈素芹,潘伟才.响应面法优化多汁乳菇多糖提取工艺及抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2017,38(11):55-60. 被引量：7
6冉靓,张桂玲,沈仕梅,陈武,李素莲.黔产多汁乳菇多糖的提取及抗氧化性研究[J].食品科技,2017,42(8):194-198. 被引量：2
7方文清,孔玉婷,安凤平,黄群,宋洪波.响应面法优化太子参渣中多糖提取工艺研究[J].免疫学杂志,2018,34(9):791-798. 被引量：2
8张水花,李本鸿,周伟东.红蜡蘑多糖的超声波辅助提取工艺及其体外抗氧化性研究[J].北方园艺,2018(17):133-138. 被引量：2
9金晓艳,黄红雨,赵虎,马宁,刘冰.响应面法优选铃铛刺花蕾多糖提取工艺[J].新疆医科大学学报,2019,42(6):797-800. 被引量：3
10杨秀东,白子凡,陈鑫,韩佳,缪秉陶,周鸿立.响应面法优化酶辅助提取鬼针草总黄酮工艺[J].北方园艺,2020(11):104-111. 被引量：5

1刘冰,刘耀斌.茯苓对丝裂霉素C诱发小鼠精子畸形的抑制作用[J].癌变．畸变．突变,1998,10(1):48-50. 被引量：7
2林健,姜瑞钗,陈冠敏,陈纫雄,李鸣,陈鼎雄.巴戟天对小鼠精子畸形的影响[J].海峡药学,1995,7(1):83-84. 被引量：14
3刘月凤,符达,袁慧.杜仲提取物的致突变实验研究[J].时珍国医国药,2009,20(3):679-680. 被引量：5
4青华.巧用竹荪做药膳[J].农产品加工,2010(12):27-27.
5陈阳述,李茹冰,李健,吴新荣,孙智平,陈新,万华印.盐酸椒苯酮胺致突变实验[J].中国老年学杂志,2013,33(19):4747-4749. 被引量：4
6林卫华,黄业宇,王佩娴,郑定仙,王湛.芦荟口服液毒性及致突变性实验研究[J].中国公共卫生,1999,15(8):677-677.
7张伟,曾园山.灵芝孢子的研究进展[J].中西医结合学报,2004,2(6):463-465. 被引量：43
8张强,江南,吴永贵.野生菌研究现状概述[J].中国民族民间医药,2015,24(14):149-151. 被引量：3
9佘素贞,王家骥,缪世廉,孙丽霞,杨辉,邱芳龙,魏凌珍,孙美芳,万马.银杏叶总黄酮苷毒理学和药效学研究[J].安徽医科大学学报,1995,30(6):13-15. 被引量：3
10史刚荣.黄蜀葵的研究进展[J].中国野生植物资源,2003,22(6):5-6. 被引量：11

预防医学情报杂志

2007年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

贵州野生多汁乳菇氨基酸成分及致小鼠突变性实验被引量：7

参考文献11

二级参考文献51

共引文献250

同被引文献51

引证文献7

二级引证文献20

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

贵州野生多汁乳菇氨基酸成分及致小鼠突变性实验 被引量：7

参考文献11

二级参考文献51

共引文献250

同被引文献51

引证文献7

二级引证文献20

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

贵州野生多汁乳菇氨基酸成分及致小鼠突变性实验被引量：7