关于提高干装平果罐头出口合格率的探讨
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1覃海元,陈怀庆.干装菠萝软罐头的研制[J].广西轻工业,2002,18(1):16-16.
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2胡福友.软包装干装黄桃罐头生产技术[J].食品科学,1991,12(10):40-41.
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3文烨,张玫丽.兴安甜玉米成就亿元大产业[J].农家之友,2008(19):54-54.
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4魏庆云.干装咸杏仁罐头的生产技术[J].食品科学,1992,13(11):35-38.
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5食品质量提高,实物抽样合格率98.3%[J].福建轻纺,2010(12):8-8.
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6张芳,张永茂,张海燕,康三江,张霁红,曾朝珍.干装苹果罐头加工工艺[J].食品与发酵工业,2013,39(1):99-102. 被引量:5
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7陈大鹏,张海燕,张永茂,张举.干装苹果罐头加工现状及问题分析[J].农产品加工(创新版)(中),2013(3):51-53. 被引量:2
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8田林森.干装苦菜罐头技术工艺[J].食品科学,1994,15(5):74-76. 被引量:4
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9陆秀珍.干装蜜李软罐头加工技术[J].甘肃农业科技,1999(4):32-33.
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10张海燕,张永茂,康三江,张芳,张霁红,曾朝珍.干装苹果罐头感官品质的模糊综合评价[J].农产品加工(创新版)(中),2012(12):49-52. 被引量:2
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