高职院校酒店管理专业工学交替人才培养模式的思考被引量：4

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摘要工学交替是工作实践和学习要交替进行,即学生要在校学习一段时间、工作实践一段时间,然后再回到学校学习,如此交替循环。工学交替对于高职院校酒店管理专业培养人才意义重大,针对目前工学交替所存在的困难瓶颈进行分析并提出了深化发展工学交替的相应对策。

作者许凌

机构地区苏州经贸职业技术学院

出处《黑河学刊》 2009年第9期120-121,共2页 Heihe Journal

关键词工学交替酒店管理意义瓶颈发展对策

分类号 F719-4 [经济管理—产业经济]

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