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浅谈课堂教学评价——以新课改的前厅服务管理课程为例
On Evaluation of Classroom Teaching——Take the New Curriculum Lobby Service Management Courses as an example
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摘要
课堂教学评价是课程与教学评价的主要环节,不同课程的课堂教学评价的关注点不同,根据新课程理念和课堂教学实际,分析以前厅服务管理课程为例的酒店服务类课程的课堂教学评价的主要特点和常用方法.
作者
封宇
机构地区
广州白云工商高级技工学校 广东·广州
出处
《科教导刊》
2014年第9期-,共2页
The Guide Of Science & Education
关键词
课堂教学评价
评价方法
前厅服务管理
分类号
G424 [文化科学—课程与教学论]
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