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大杯蕈培养基配方筛选试验 被引量:3

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摘要 就不同碳氮源对大杯蕈菌丝生长的影响进行了初步试验,在此基础上进行4因素3水平正交试验,大杯蕈最佳培养基配方为:果糖2%、蛋白胨1%、KH2PO4 0.1%、MgSO4 0.05%。
出处 《中国食用菌》 北大核心 2009年第6期65-65,67,共2页 Edible Fungi of China
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