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宾王菇麦粒菌种试验初探
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2
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摘要
研究对宾王菇原种(也称二级菌种)培养基配方进行了筛选,结果是宾王菇菌丝在2%葡萄糖,1%磷酸二氢钾,0.5%硫酸镁,1%石灰和1%石膏拌匀的麦粒培养基上表现出生长快的优势,菌丝生长速度较为一致,满瓶时间也较为整齐,可作为宾王菇原种生产时的培养基质,研究还发现加入草炭的麦粒培养基虽然平均生长速度稍慢些,但菌丝长势比较壮,菌丝形态较完整,生产上有待于进一步研究。
作者
宋莹
刘俊杰
刘娜
李红
刘岩岩
机构地区
辽宁省农业科学院蔬菜所
出处
《食用菌》
2011年第3期28-28,35,共2页
Edible Fungi
关键词
宾王菇
麦粒
菌丝
菌种制作
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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