如何远离吃出来的癌症

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摘要一日三餐与癌症俗话说"民以食为天",那饮食到底跟癌症有着怎么的关系?吃确实是一门学问,享受美食是一件很快乐的事,但我们也要吃得科学、吃得健康,才能远离疾病。远离烫食。很多人喜欢食物"趁热吃",这是一个很不好的习惯。长期吃烫食,会对食管黏膜和胃黏膜造成损伤。长期受到高温的伤害,食管和胃黏膜发生癌变的风险大大增加。

作者田艳涛

机构地区中国医学科学院肿瘤医院国家肿瘤质控中心中国医师协会精准医疗专业委员会肿瘤代谢与治疗专委会(学组) 中国抗癌协会胃癌专业委员会中国医师协会外科医师分会上消化道外科专业委员会

出处《抗癌之窗》 2021年第3期14-16,共3页 Cancer Frontier

关键词食管黏膜癌症胃黏膜食管和胃民以食为天

分类号 R730.1 [医药卫生—肿瘤]

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