小麦赤霉病发生概况及绿色防控技术 被引量：8

1

作者 张立娇 张卫霞 《河北农业》 2019年第2期35-36,共2页

赤霉病是小麦上的一种气候型病害,发病后籽粒皱缩,一般可减产10%-20%,严重时达80%-90%,甚至颗粒无收。小麦赤霉病不仅造成严重减产,感病籽粒还可以产生多种毒素,人畜误食后会引起中毒。2018年,石家庄市鹿泉区小麦赤霉病较常年偏重发生,... 赤霉病是小麦上的一种气候型病害,发病后籽粒皱缩,一般可减产10%-20%,严重时达80%-90%,甚至颗粒无收。小麦赤霉病不仅造成严重减产,感病籽粒还可以产生多种毒素,人畜误食后会引起中毒。2018年,石家庄市鹿泉区小麦赤霉病较常年偏重发生,本文对赤霉病的发生特点及原因进行了分析研究,提出绿色防控技术。一、发生特点石家庄市鹿泉区2018年小麦种植面积1.2万公顷,小麦赤霉病发生面积0.37公顷。 展开更多

关键词 石家庄市 籽粒 赤霉病 绿色 防控 小麦

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青贮饲料及其在奶牛养殖中的应用 被引量：8

2

作者 张彩云 何立宁 +4 位作者 高庆辉 朱子晨 吴建利 吕蔚 刘树杰 《今日畜牧兽医》 2022年第6期9-10,共2页

青贮饲料是指人们将新鲜的新收割的水分充足的青绿色植物切割成适宜的长度,快速放入密闭的容器或者大型封闭式青贮专用塔内,使其在封闭厌氧环境下发酵成的具有特殊清香气味、口感软绵、营养易于吸收的饲料。比如农村常见的玉米、甘薯、... 青贮饲料是指人们将新鲜的新收割的水分充足的青绿色植物切割成适宜的长度,快速放入密闭的容器或者大型封闭式青贮专用塔内,使其在封闭厌氧环境下发酵成的具有特殊清香气味、口感软绵、营养易于吸收的饲料。比如农村常见的玉米、甘薯、大麦、苜蓿、马铃薯、高粱等的茎、叶、藤蔓、块根等都可以用作青贮饲料的原料。近年来,青贮饲料在奶牛养殖中的作用越来越大,尤其是我国北方寒冷的冬季、深秋和初春作用尤为明显。 展开更多

关键词 青贮饲料 奶牛养殖 厌氧环境 藤蔓 马铃薯 绿色植物 甘薯 高粱

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浅谈兽药残留对人体的危害 被引量：7

3

作者 张彩云 赵兴鑫 +3 位作者 东贤 吕蔚 姚亮 林文秀 《今日畜牧兽医》 2021年第11期1-1,9,共2页

近年来人民生活水平不断提高,对畜产品的需求量大大增加,畜产品生产者为了增加产量,存在滥用兽药或非法添加禁用物质的问题。本文从对人畜造成危害的兽药残留种类、造成兽药残留的原因和途径、有害兽药残留对人体造成的危害三方面进行... 近年来人民生活水平不断提高,对畜产品的需求量大大增加,畜产品生产者为了增加产量,存在滥用兽药或非法添加禁用物质的问题。本文从对人畜造成危害的兽药残留种类、造成兽药残留的原因和途径、有害兽药残留对人体造成的危害三方面进行了论述,呼吁完善兽药残留监控体系,保障食品安全。 展开更多

关键词 畜产品 兽药残留 产生原因 危害

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热应激对动物生理学、新陈代谢和肉质的影响 被引量：5

4

作者 朱子晨 赵兴鑫 +4 位作者 张蕾 高红梅 李玉卡 殷娟玲 王昊 《今日畜牧兽医》 2022年第9期8-10,共3页

热应激是危害动物健康、生产力和动物产品质量的负面因素之一。反刍动物、猪和家禽由于新陈代谢旺盛、生长速度快、生产水平高以及特定的物种特征(如瘤胃发酵、排汗障碍和皮肤保温)而容易受到热应激的影响。屠宰前急性热应激会刺激肌肉... 热应激是危害动物健康、生产力和动物产品质量的负面因素之一。反刍动物、猪和家禽由于新陈代谢旺盛、生长速度快、生产水平高以及特定的物种特征(如瘤胃发酵、排汗障碍和皮肤保温)而容易受到热应激的影响。屠宰前急性热应激会刺激肌肉糖原分解,形成含水量低的PSE肉。相比之下,受到慢性热应激的动物肌肉糖原储存减少,形成pH较高的DFD肉。此外,热应激导致氧化应激、脂质和蛋白质氧化,从而滋生细菌,导致保质期变短,降低食品安全水平。本综述讨论了热应激对畜禽生理和代谢、肉类质量和安全的影响。 展开更多

关键词 DFD 热应激 肉类质量 PSE 猪 家禽 反刍动物

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玉米青贮饲料的发展前景 被引量：4

5

作者 武雪燕 张卫霞 《河北农业》 2016年第6期13-14,共2页

当前，我国农业发展环境正发生深刻变化，受品种结构不平衡的影响，玉米出现阶段性供大于求，推进玉米结构调整，是整个农业供给侧结构性改革的重点。扩大青贮玉米，根据以养带种、以种促养的要求，因地制宜发展青贮玉米，提供优质饲料... 当前，我国农业发展环境正发生深刻变化，受品种结构不平衡的影响，玉米出现阶段性供大于求，推进玉米结构调整，是整个农业供给侧结构性改革的重点。扩大青贮玉米，根据以养带种、以种促养的要求，因地制宜发展青贮玉米，提供优质饲料来源，就地过腹转化增值是当前农业部提出的品种结构调整的重点之一。 展开更多

关键词 玉米青贮饲料 发展前景 品种结构调整 农业发展 青贮玉米 供大于求 饲料来源 不平衡

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桑叶及其提取物在畜牧业中的应用及前景

6

作者 朱子晨 吴建利 +3 位作者 陈佳静 高庆辉 吕蔚 刘松雁 《今日畜牧兽医》 2024年第6期58-60,共3页

桑叶作为一种传统的中药材和饲料原料,近年来在畜牧业中的应用逐渐受到关注。本文综述了桑叶及其提取物在畜牧业中的应用现状,包括在提高动物生产性能、增强免疫力、改善肉质和蛋品质等方面的潜在价值。同时,还探讨了桑叶提取物的生物... 桑叶作为一种传统的中药材和饲料原料,近年来在畜牧业中的应用逐渐受到关注。本文综述了桑叶及其提取物在畜牧业中的应用现状,包括在提高动物生产性能、增强免疫力、改善肉质和蛋品质等方面的潜在价值。同时,还探讨了桑叶提取物的生物活性成分及其作用机制,以及在实际应用中可能面临的挑战和未来的研究方向。 展开更多

关键词 桑叶 提取物 畜牧业 生产性能 免疫力 肉质 蛋品质

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饲料中添加益生菌和酵母培养物对育肥羊的效果分析

7

作者 李玉卡 赵春雨 +3 位作者 何立宁 付国平 王昊 付永杰 《今日畜牧兽医》 2024年第11期10-12,共3页

羊肉作为居民餐桌上越来越重要的食品,对于品质的要求也越来越高。本研究将60只小尾寒羊公羊按体重相近的原则分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验1组饲喂基础日粮添加益生菌和酵母培养物(牛羊肥大壮),试验2组饲喂基础日粮加酵母培养物。经... 羊肉作为居民餐桌上越来越重要的食品,对于品质的要求也越来越高。本研究将60只小尾寒羊公羊按体重相近的原则分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验1组饲喂基础日粮添加益生菌和酵母培养物(牛羊肥大壮),试验2组饲喂基础日粮加酵母培养物。经过60 d的饲养试验,分别测定试验1期、试验2期和试验全期的日增重和饲料增重转化比。试验结束后每组分别抽4只共计12只育肥羔羊进行屠宰率、胴体净肉率、胴体瘦肉率、胴体脂肪率测定,分别进行统计比较。结果表明:和对照组相比,试验1组日增重试验1期提高23.36%,试验2期提高23.14%,全程提高23.3%;试验2组试验1期日增重提高6.83%,试验2期提高6.72%,全期提高6.67%。 展开更多

关键词 益生菌 酵母培养物 育肥羊 饲喂效果 屠体品质

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生鲜乳及乳制品中乳铁蛋白检测方法的研究

8

作者 苏霞 刘松雁 +4 位作者 朱子晨 赵兴鑫 王昊 杨晓霞 苗新发 《今日畜牧兽医》 2024年第2期11-13,共3页

近年来,随着营养科学的发展,乳铁蛋白(Lactoferrin, LF)因其广泛的生物学功能,在生鲜乳及乳制品行业中受到高度关注。乳铁蛋白是一种具有抗菌、抗炎、免疫调节功能的铁结合糖蛋白,对人类健康尤其是婴幼儿的发育有非常重要的影响。鉴于... 近年来,随着营养科学的发展,乳铁蛋白(Lactoferrin, LF)因其广泛的生物学功能,在生鲜乳及乳制品行业中受到高度关注。乳铁蛋白是一种具有抗菌、抗炎、免疫调节功能的铁结合糖蛋白,对人类健康尤其是婴幼儿的发育有非常重要的影响。鉴于其功效,精确测定食品中乳铁蛋白含量已成为食品质量控制和营养评价的重要一环。本文回顾了目前生鲜乳及乳制品中乳铁蛋白检测的传统方法与现代高通量技术的研究进展,包括免疫学检测技术、色谱法和质谱技术、生物传感器等。本文还讨论了这些方法的优缺点、适用性以及未来的发展趋势。 展开更多

关键词 乳铁蛋白 生鲜乳 乳制品 检测方法 研究进展

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豇豆中农药残留检测技术能力验证

9

作者 杜茂 《河北农业》 2024年第5期65-67,共3页

为了进一步加强农产品质量安全检测机构能力建设,本文对蔬菜中腐霉利、氰戊菊酯、三唑酮、溴氰菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯8种有机氯及拟除虫菊酯类农药进行残留检测,得出了本次实验室豇豆中农药残留检测能力验证... 为了进一步加强农产品质量安全检测机构能力建设,本文对蔬菜中腐霉利、氰戊菊酯、三唑酮、溴氰菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯8种有机氯及拟除虫菊酯类农药进行残留检测,得出了本次实验室豇豆中农药残留检测能力验证结果为合格的结论。 展开更多

关键词 农产品 农药残留 实验室 能力验证

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实验室检测新方法的验证 被引量：3

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作者 张梦雪 李玉卡 +2 位作者 王志恒 马玉涛 吴建利 《今日畜牧兽医》 2020年第3期1-2,共2页

实验室进行检测活动,检测方法的验证尤为重要,本文以RB/T 214-2017《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》为准则,结合国家其他相关标准,明确方法验证的定义、范围、步骤及各项技术参数,讨论方法验证的各项技术参数的测... 实验室进行检测活动,检测方法的验证尤为重要,本文以RB/T 214-2017《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》为准则,结合国家其他相关标准,明确方法验证的定义、范围、步骤及各项技术参数,讨论方法验证的各项技术参数的测试要求。 展开更多

关键词 实验室 方法验证 步骤 技术参数

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快速检测技术在果蔬农产品检测中的应用 被引量：2

11

作者 杜茂 《河北农业》 2023年第8期82-84,共3页

食品安全与每个人息息相关,也是关乎民生的大事,而农产品从种植到收获,任何环节都可能发生食品安全问题,应受到足够重视。本文针对果蔬农产品安全问题,分析了快速检测技术在果蔬农产品检测中的具体应用,为减少食品安全问题提供技术支持。

关键词 快速检测技术 果蔬农产品 应用

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蔬菜壮苗的培育方法 被引量：1

12

作者 路立峰 张卫霞 《河北农业》 2019年第4期22-24,共3页

当前蔬菜生产中育苗成为常态,蔬菜育苗既便于苗期集中管理,利于防御自然灾害,同时因减少种子使用量,降低生产投入,还能够节约用工等。绿色、有机、无公害蔬菜安全生产是当前人们最基本的生活需求,在整个蔬菜生产过程中减少施用各类农药... 当前蔬菜生产中育苗成为常态,蔬菜育苗既便于苗期集中管理,利于防御自然灾害,同时因减少种子使用量,降低生产投入,还能够节约用工等。绿色、有机、无公害蔬菜安全生产是当前人们最基本的生活需求,在整个蔬菜生产过程中减少施用各类农药成为首要需求。培育根系发达、叶片肥厚、茎秆粗壮的健壮秧苗,有利于降低花果脱落率;降低病虫发生机率,缓苗快,生产能力强,增产潜力大。 展开更多

关键词 蔬菜壮苗 营养土 育苗床

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饲料中添加植物提取物对鸡生产的影响

13

作者 张优 王志恒 +5 位作者 高景报 高红梅 吴建利 何日升 苏青 赵义良 《今日畜牧兽医》 2023年第12期26-28,共3页

我国肉、蛋鸡养殖都有稳定的发展,产量和消费量都有很大的全球市场占比。但考虑到我国肉、蛋鸡养殖现况,鸡产品产量、质量仍有提升空间。在保障鸡产品供给质量的同时,需寻找绿色养殖方式,降低养殖成本,减轻环境污染。植物提取物中富含... 我国肉、蛋鸡养殖都有稳定的发展,产量和消费量都有很大的全球市场占比。但考虑到我国肉、蛋鸡养殖现况,鸡产品产量、质量仍有提升空间。在保障鸡产品供给质量的同时,需寻找绿色养殖方式,降低养殖成本,减轻环境污染。植物提取物中富含各种受到广泛关注的天然绿色的化合物。近几年,对不同植物提取物中众多的生物活性成分进行了研究,其展示出对畜禽动物生长、畜禽动物肠道健康、抗炎、抗氧化、抗菌、抗肿瘤等具有显著作用。本文对植物提取物中常见生物活性成分和其生物学功能及在蛋鸡饲料中添加植物提取物产生的影响进行了综述,旨在为后续的研究提供参考。 展开更多

关键词 植物提取物 肉鸡 蛋鸡 生产性能 肠道健康 抗炎

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夏直播花生高产栽培技术要点

14

作者 张星 李秀敏 张卫霞 《河北农业》 2016年第4期11-12,共2页

针对夏直播花生播种晚、生育期短的特点,夏直播花生要获得高产,应掌握以下几项技术要点：一、品种选择选用早熟、高产、优良品种是夺取夏直播花生高产高效的重要条件。一般夏直播花生在一年两熟地区作为第二季种植,因此可选用开花结果... 针对夏直播花生播种晚、生育期短的特点,夏直播花生要获得高产,应掌握以下几项技术要点：一、品种选择选用早熟、高产、优良品种是夺取夏直播花生高产高效的重要条件。一般夏直播花生在一年两熟地区作为第二季种植,因此可选用开花结果比较集中、饱果率和出仁率、出油率较高、生育期较短的中小果型花生品种。如冀花4、冀花8、冀花9、冀花10等高油品种为宜。 展开更多

关键词 花生品种 高油品种 饱果率 小果型 出仁率 高产栽培 荚果产量 出油率 一年两熟 优良品种

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畜产品质量安全风险评估机制关键点的探索

15

作者 张梦雪 刘冰 +3 位作者 杨洁 吴建利 王绪根 杨双学 《今日畜牧兽医》 2023年第2期12-14,共3页

本文针对如何进行畜产品质量安全的风险评估进行探讨,分析畜产品质量安全风险评估存在的问题与隐患,讨论建立畜产品风险评估考量机制的关键点,从主要范围、风险因素、工作流程及结果利用四个方面上进行畜产品质量安全风险评估机制的关... 本文针对如何进行畜产品质量安全的风险评估进行探讨,分析畜产品质量安全风险评估存在的问题与隐患,讨论建立畜产品风险评估考量机制的关键点,从主要范围、风险因素、工作流程及结果利用四个方面上进行畜产品质量安全风险评估机制的关键点分析,最后简略分析石家庄市畜产品质量安全风险评估的特点及效果。本文探索了畜产品质量安全风险评估机制关键点,为加强畜产品质量安全的监管提供助力。 展开更多

关键词 畜产品 风险评估 关键点

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香菜栽培技术 被引量：1

16

作者 张卫霞 《河北农业》 2016年第3期31-32,共2页

香菜是人们日常饮食中必不可少的一种调味菜。香菜在春、夏、秋季均可种植,喜温凉气候而不耐高温,气温超过30℃时便停止生长,且容易抽薹,产量和品质都受影响。香菜在大田、园田都可种植,房前屋后也可种植。一、品种选择香菜品种分为大... 香菜是人们日常饮食中必不可少的一种调味菜。香菜在春、夏、秋季均可种植,喜温凉气候而不耐高温,气温超过30℃时便停止生长,且容易抽薹,产量和品质都受影响。香菜在大田、园田都可种植,房前屋后也可种植。一、品种选择香菜品种分为大叶型和小叶型。小叶型耐寒性强,香味浓,生吃、调味和腌渍均可,适宜秋季种植,但是生长缓慢,植株纤细,产量较低,适合农家自给自足。大叶型香菜香味较淡,但生长快, 展开更多

关键词 叶型 日常饮食 栽培技术 耐寒性 深耕细耙 吸肥能力 停止生长 苗齐 雷雨天气 顶土

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创建星级服务机构为提升农技服务能力保驾护航

17

作者 张卫霞 《河北农业》 2016年第8期53-54,共2页

按照全国农技推广中心开展星级服务创建试点工作的要求，鹿泉区于2013年成为全国第一批星级服务创建试点县，经过两年来的创建，全面完成了创建试点建设任务并取得了初步成效。

关键词 服务能力 服务机构 星级 护航 农技推广中心 服务创建

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鹿泉区现代农业发展状况综述

18

作者 杜茂 《河北农业》 2016年第8期63-64,共2页

一、农业基本概况 全区耕地面积33．9万亩，家庭承包28万亩，涉及农户7．6万户。常年粮食作物播种面积50余万亩，其中高产优质小麦种植24万亩，玉米24万亩，其它作物2万余亩，粮食年产量维持在18万吨以上；蔬菜种植面积15万亩，年产量... 一、农业基本概况 全区耕地面积33．9万亩，家庭承包28万亩，涉及农户7．6万户。常年粮食作物播种面积50余万亩，其中高产优质小麦种植24万亩，玉米24万亩，其它作物2万余亩，粮食年产量维持在18万吨以上；蔬菜种植面积15万亩，年产量在85万吨以上。畜牧业常年生猪存栏12万余头，年出栏26万头；奶牛存栏2万头，家禽存栏423万只，年均出栏430万只左右， 展开更多

关键词 农业发展 综述 鹿泉 粮食作物 耕地面积 家庭承包 播种面积 小麦种植

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浅析鹿泉区治理农业面源污染工作举措

19

作者 杜茂 《河北农业》 2017年第8期29-31,共3页

加强农业面源污染治理,是转变农业发展方式、推进现代农业建设、实现农业可持续发展的重要任务。为坚决打好农业面源污染防治攻坚战,加快推进农业生态文明建设,不断提升农业可持续发展支撑能力,促进农业农村经济又好又快发展。过去一年... 加强农业面源污染治理,是转变农业发展方式、推进现代农业建设、实现农业可持续发展的重要任务。为坚决打好农业面源污染防治攻坚战,加快推进农业生态文明建设,不断提升农业可持续发展支撑能力,促进农业农村经济又好又快发展。过去一年里,鹿泉区在农业面源污染防治工作中进行了深入探索实践,主要情况如下：一、统一思想,提高认识,将农业面源污染防治作为工作的头等大事来抓一是加强组织领导。 展开更多

关键词 农业面源污染 污染治理 鹿泉 农业可持续发展 污染防治工作 生态文明建设 农业发展 农业建设

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创新工作思路 完善运行机制 努力实现农产品质量安全检测能力新突破

20

作者 吴建利 王亮 《河北农业》 2016年第3期53-54,共2页

鹿泉区高度重视农产品质量安全监管工作,深入贯彻落实《农产品质量安全法》等法律法规,认真落实省农村、农业、畜牧兽医工作会议精神,以不发生重大农产品质量安全责任事件为目标,落实区委、区政府关于加强农产品质量安全监管工作布署,... 鹿泉区高度重视农产品质量安全监管工作,深入贯彻落实《农产品质量安全法》等法律法规,认真落实省农村、农业、畜牧兽医工作会议精神,以不发生重大农产品质量安全责任事件为目标,落实区委、区政府关于加强农产品质量安全监管工作布署,对照各自职责分工,统筹安排,注重落实,保障人民群众＂舌尖上的安全＂。主要做法如下： 展开更多

关键词 质量安全检测 兽医工作 检测设备 检测水平 产品安全监管 计量认证 人员技术培训 追溯体系 食品安全意识 质量体系建设

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