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微胶囊技术在食品工业中的应用 被引量：21
1
作者 刘景艳 原现瑞 李巧玲 《山西食品工业》 2005年第4期26-28,共3页
介绍了微胶囊技术的起源、基本原理、技术特点、加工方法,重点介绍了其在食品工业领域的应用。
关键词 微胶囊技术 食品工业 应用
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顶空固相微萃取-气质联用法检测苹果中氨基甲酸酯类农药残留 被引量：24
2
作者 孙福江 李润岩 +3 位作者 原现瑞 李挥 吴春敏 陈芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第10期223-227,共5页
为建立顶空固相微萃取-气相色谱质谱法测定苹果中速灭威、异丙威、仲丁威、残杀威、呋喃丹、抗芽威和西维因7种氨基甲酸酯类农药残留的分析方法,对HS-SPME萃取条件和GC-MS条件进行优化。结果表明:在0.005～1mg/L的质量浓度范围内,各组... 为建立顶空固相微萃取-气相色谱质谱法测定苹果中速灭威、异丙威、仲丁威、残杀威、呋喃丹、抗芽威和西维因7种氨基甲酸酯类农药残留的分析方法,对HS-SPME萃取条件和GC-MS条件进行优化。结果表明:在0.005～1mg/L的质量浓度范围内,各组分线性相关系数为0.996～0.999、RSD(n=5)为3.6%～8.2%,7种农药残留的方法检出限为0.00016～0.0019mg/kg、加标回收率为94.3%～99.8%。该方法快速、灵敏、准确、试剂用量少,且各项方法学指标符合检测要求,是一种快速检测水果中氨基甲酸酯类农药残留的方法。 展开更多
关键词 顶空固相微萃取 气质联用 苹果 氨基甲酸酯 残留
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环烯醚萜类化合物的质谱裂解规律研究进展 被引量：20
3
作者 李存满 骆亚薇 田宝勇 《河北师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2015年第6期522-526,共5页
近年来,液质联用技术在对复杂体系中环烯醚萜的化学表征方面显示出巨大的优势,在环烯醚萜结构鉴定方面,质谱被认为是不可缺少的重要手段.因此,对环烯醚萜的质谱裂解规律的研究越来越受关注.从结构类型方面对环烯醚萜类化合物近年来的质... 近年来,液质联用技术在对复杂体系中环烯醚萜的化学表征方面显示出巨大的优势,在环烯醚萜结构鉴定方面,质谱被认为是不可缺少的重要手段.因此,对环烯醚萜的质谱裂解规律的研究越来越受关注.从结构类型方面对环烯醚萜类化合物近年来的质谱裂解规律研究进展进行了概述,为该类化合物利用其质谱裂解规律进行化学结构鉴定提供参考. 展开更多
关键词 环烯醚萜 质谱裂解 化合物结构鉴定
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原子荧光光谱法测定茶叶中砷和汞的含量 被引量：15
4
作者 高双双 陈晓霞 +2 位作者 杨晓华 呼娜 哈婧 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2018年第7期802-805,共4页
茶是我国人民喜爱的传统饮品,也是我国出口创汇的主要农产品[1]。近年来,由于过度施用农药、土壤酸化、生产加工过程不规范等问题日趋严重,导致茶叶重金属污染时有发生。这严重制约着我国茶产业经济效益以及影响人体的身体健康。砷、汞... 茶是我国人民喜爱的传统饮品,也是我国出口创汇的主要农产品[1]。近年来,由于过度施用农药、土壤酸化、生产加工过程不规范等问题日趋严重,导致茶叶重金属污染时有发生。这严重制约着我国茶产业经济效益以及影响人体的身体健康。砷、汞及其化合物在工农业中有着广泛的用途[2],是具有很强蓄积性的有毒元素,在食品领域其被列为重点监督检测项目[3]。 展开更多
关键词 原子荧光光谱法 茶叶 测定 汞 砷 重金属污染 出口创汇 土壤酸化
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顶空固相微萃取-气质联用快速测定草莓中5种有机磷农药 被引量：14
5
作者 李润岩 原现瑞 +2 位作者 李挥 张敬轩 陈芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第14期191-193,共3页
采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC/MS)技术建立草莓中二嗪农、倍硫磷、杀螟硫磷、乙基对硫磷和乙硫磷5种有机磷农药的快速测定方法,实验优化了HS-SPME萃取条件和GC-MS条件。结果表明:各组分标准曲线方程为:二嗪农y=23.928x+80.8... 采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC/MS)技术建立草莓中二嗪农、倍硫磷、杀螟硫磷、乙基对硫磷和乙硫磷5种有机磷农药的快速测定方法,实验优化了HS-SPME萃取条件和GC-MS条件。结果表明:各组分标准曲线方程为:二嗪农y=23.928x+80.891;倍硫磷y=90.368x-886.061;杀螟硫磷y=25.992x+123.012;乙基对硫磷y=92.246x-431.352;乙硫磷y=62.134x+486.49。线性相关系数R为0.989～0.998,精密度(n=5)为7.2%～12.7%,方法检出限为5.2～10.7μg/kg,加标回收率为76%～94%。该方法快速、灵敏、准确、试剂用量少,且各项方法学指标符合检测要求,适合作为食品安全监管与检验的标准方法。 展开更多
关键词 草莓 顶空固相微萃取 气质联用 有机磷 快速测定
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电喷雾离子源正离子模式下环烯醚萜苷的质谱裂解行为 被引量：14
6
作者 李存满 梁鑫淼 薛兴亚 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期567-572,共6页
利用高分辨率四极杆-飞行时间串联质谱(Q-TOF MS/MS)对环烯醚萜苷同系组分7,8-环戊烯型和环戊烷型环烯醚萜苷在电喷雾正离子(ESI+)模式下的质谱裂解行为进行了研究.在ESI+模式下,环烯醚萜苷主要的质谱裂解途径是脱去母环上的功能基团,... 利用高分辨率四极杆-飞行时间串联质谱(Q-TOF MS/MS)对环烯醚萜苷同系组分7,8-环戊烯型和环戊烷型环烯醚萜苷在电喷雾正离子(ESI+)模式下的质谱裂解行为进行了研究.在ESI+模式下,环烯醚萜苷主要的质谱裂解途径是脱去母环上的功能基团,如丢失H2O,CO2,CH3OH,CH3COOH和糖单元部分等,由于它们均为葡萄糖苷,所以共有碎片离子[Glc+Na]+(m/z 185.0).环烯醚萜苷母核环上半缩醛结构的异构化造成二氢吡喃环的断裂,但未发现与苷元部分在负离子(ESI-)模式下相同的其它断裂.环烯醚萜苷在ESI+模式下的断裂途径特征性不如其在ESI-模式下的明显,且灵敏度比后者低. 展开更多
关键词 环烯醚萜苷 质谱裂解行为 电喷雾离子源 正离子模式
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变性淀粉的制备及应用研究进展 被引量：13
7
作者 赵立然 王明珠 +2 位作者 王鑫 赵玉慈 赵雄燕 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期780-783,共4页
综述了目前淀粉变性的主要方法,包括化学变性、物理变性和复合变性。同时对变性淀粉在医药、食品、纺织等领域的应用进行了分析并对未来的发展趋势进行了展望。变性淀粉的高性能化和性能可调控化将是新一代变性淀粉的追求目标。
关键词 淀粉 变性方法 交联 醚化 医药
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石墨炉原子吸收法连续测定土壤中铅、镉、砷的含量 被引量：8
8
作者 杨晓华 刘英华 +2 位作者 宋伟 田宝勇 王玉春 《河北工业科技》 CAS 2004年第4期10-12,共3页
用混和酸硝化处理同一样品,采用基体改进技术连续测定土壤中重金属铅、镉、砷的含量。通过灰化温度和特征波长的优化选择,避免了待测元素的损失。同时采用基体改进技术,避免了土壤中复杂基体的影响。本方法中铅、镉、砷的检出限分别为0.... 用混和酸硝化处理同一样品,采用基体改进技术连续测定土壤中重金属铅、镉、砷的含量。通过灰化温度和特征波长的优化选择,避免了待测元素的损失。同时采用基体改进技术,避免了土壤中复杂基体的影响。本方法中铅、镉、砷的检出限分别为0.16mg/kg,0.012mg/kg,0.93mg/kg。通过重复性试验和加标回收试验,验证了方法的可靠性,回收率可达98%±5%,可实现同一样品的连续、快速测定,且最大限度地减少了土壤内复杂基体对测定的干扰。 展开更多
关键词 含量 回收试验 石墨炉原子吸收法 重复性试验 重金属铅 处理 连续测定 土壤 改进技术 优化选择
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河北紫花苜蓿挥发油成分的GC-MS分析 被引量：9
9
作者 李存满 李兰芳 +2 位作者 张勤增 吉力 汪芳 《河北工业科技》 CAS 2010年第3期146-148,共3页
采用水蒸气蒸馏法提取河北产9月份收割的紫花苜蓿干燥全草中的挥发油成分,并通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其进行分析。利用GC-MS分离出152种成分,并鉴定了其中43种化合物,占挥发性物质的73.3%(质量分数,下同),其中最多的是酸类... 采用水蒸气蒸馏法提取河北产9月份收割的紫花苜蓿干燥全草中的挥发油成分,并通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其进行分析。利用GC-MS分离出152种成分,并鉴定了其中43种化合物,占挥发性物质的73.3%(质量分数,下同),其中最多的是酸类化合物,占40.17%。该紫花苜蓿挥发油主要成分是十六烷酸(32.1%)、六氢金合欢基丙酮(8.83%)、植物醇(4.51%),还有5,6,7,7-α-四氢-4,4,7-α-三甲基-2-(4 H)苯基呋喃(3.21%)、邻苯二甲酸二异丁基酯(2.94%)。通过与其他产地、不同收割期、不同处理方式的苜蓿挥发油成分进行比较,发现产地、收割期、处理方式不同的紫花苜蓿中挥发油成分差别显著,为进一步研究和利用苜蓿资源等提供借鉴作用。 展开更多
关键词 紫花苜蓿 挥发油 气相色谱-质谱
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钢铁废水回用作循环冷却水补水试验研究 被引量：10
10
作者 李剑波 张焕祯 +1 位作者 赵星洁 周琪 《工业水处理》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期20-23,共4页
将钢铁废水预处理后回用作循环冷却水系统补水,是钢铁企业水资源优化配置的重要途径。运用水质稳定理论,通过实验室静态研究和中试研究,有针对性地研究了典型水质稳定剂的缓蚀与阻垢性能,筛选出了经济、高效和环境友好型水质稳定配方:H... 将钢铁废水预处理后回用作循环冷却水系统补水,是钢铁企业水资源优化配置的重要途径。运用水质稳定理论,通过实验室静态研究和中试研究,有针对性地研究了典型水质稳定剂的缓蚀与阻垢性能,筛选出了经济、高效和环境友好型水质稳定配方:HEDP、HB901和TS801(质量比45∶1∶),有效地解决了高浓缩倍数下循环水系统的腐蚀、结垢和微生物滋生问题,并于2004年11月在石家庄钢铁公司建立了示范工程,在实现环境效益和社会效益的同时,预计全厂可节约水质稳定费用150万元/a。 展开更多
关键词 钢铁废水 循环冷却水 水质稳定剂
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毛细管电泳法手性拆分苯磺酸氨氯地平及其光学纯度分析 被引量：7
11
作者 刘英华 赵星洁 +1 位作者 杨晓华 贾玉英 《河北工业科技》 CAS 2007年第4期195-197,211,共4页
采用毛细管电泳法拆分苯磺酸氨氯地平手性对映体并检测其光学纯度,选择CM-β-CD为手性选择剂,考察了CM-β-CD浓度和缓冲液pH值对手性分离的影响,并对分离条件进行了优化。实验结果表明,在不添加任何有机改性剂的条件下,含10 mmol/L CM-... 采用毛细管电泳法拆分苯磺酸氨氯地平手性对映体并检测其光学纯度,选择CM-β-CD为手性选择剂,考察了CM-β-CD浓度和缓冲液pH值对手性分离的影响,并对分离条件进行了优化。实验结果表明,在不添加任何有机改性剂的条件下,含10 mmol/L CM-β-CD的50 mmol/Ltris-磷酸缓冲液(pH值为2.5)可使对映体在短时间(7.22 min)内完成基线分离,分离度(RS)达4.3。 展开更多
关键词 毛细管电泳 苯磺酸氨氯地平 手性拆分 光学纯度
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石墨炉原子吸收法测定空心胶囊中的铬含量 被引量：10
12
作者 刘英华 杨晓华 田宝勇 《中国药房》 CAS CSCD 2012年第13期1230-1231,共2页
目的:建立测定空心胶囊中铬含量的方法。方法:采用石墨炉原子吸收法。以铬国家标准溶液为基准,用高温炉升温至800℃消解样品;测定条件为铬空心阴极灯,波长357.9nm,狭缝0.7nm,灯电流10mA,石墨炉原子化器,保护气为氩气,氘灯背景校正系统... 目的:建立测定空心胶囊中铬含量的方法。方法:采用石墨炉原子吸收法。以铬国家标准溶液为基准,用高温炉升温至800℃消解样品;测定条件为铬空心阴极灯,波长357.9nm,狭缝0.7nm,灯电流10mA,石墨炉原子化器,保护气为氩气,氘灯背景校正系统。结果:铬检测浓度线性范围为2～60μg.L-1(r=0.9992),检测限为0.5μg.L-1,平均回收率为100.19%,RSD=1.26%。结论:该方法准确可靠,可用于空心胶囊中铬含量的测定。 展开更多
关键词 石墨炉原子吸收法 空心胶囊 铬 含量测定
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网状聚氨酯泡沫塑料的制备及应用 被引量：6
13
作者 张仕飚 田宝勇 +2 位作者 张志强 马劲松 李法杰 《河北科技大学学报》 CAS 2004年第4期15-20,共6页
介绍了大孔径网状聚氨酯泡沫塑料的制备工艺,着重讨论了多元醇种类及不同用量的催化剂、表面活性剂对泡沫孔径和经络的影响,分析了影响发泡反应的多种因素。实验结果表明:聚酯型网状聚氨酯泡沫塑料的制备工艺条件更容易控制,力学性能优... 介绍了大孔径网状聚氨酯泡沫塑料的制备工艺,着重讨论了多元醇种类及不同用量的催化剂、表面活性剂对泡沫孔径和经络的影响,分析了影响发泡反应的多种因素。实验结果表明:聚酯型网状聚氨酯泡沫塑料的制备工艺条件更容易控制,力学性能优于聚醚型;采用L 580与EL 10或TW 80复合表面活性体系,可制备不同孔径、不同密度、不同粗细经络的网状聚氨酯泡沫塑料;采用A 33与A 22或A 33与有机锡类催化剂配合体系,易于控制反应的平稳进行;在污水处理中,网状聚氨酯泡沫塑料附着的菌体最多,是较佳的污水处理材料。 展开更多
关键词 聚氨酯泡沫塑料 制备 聚酯型 发泡 催化剂 多元醇 聚醚型 经络 反应 影响
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芴的提取精制研究进展 被引量：7
14
作者 李素梅 张月萍 +2 位作者 赵平 赵星洁 陈建荣 《河北化工》 2005年第6期14-15,64,共3页
芴是重要的有机化工原料,多从煤焦油的洗油馏份中提出,也可从蒽油中提出。芴的提取精制过程是先间歇蒸馏洗油馏份或蒽油馏份切取芴主馏份,再采用冷却结晶法或溶剂结晶法精制芴主馏份得到芴。
关键词 芴 提取 精制
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毛细管电泳分离啤酒废酵母中4种5'-核苷酸 被引量：9
15
作者 赵星洁 刘英华 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第8期68-71,共4页
研究了毛细管区带电泳法同时测定啤酒酵母RNA的4种5'-核苷酸降解产物的适宜条件。应用57 cm熔融石英毛细管柱、25 kV分离电压、5 s进样,在260 nm检测波长下,以0.008 mol/L Na2HPO4溶液(pH9.79)作运行缓冲溶液,5 min内可实现对AMP、... 研究了毛细管区带电泳法同时测定啤酒酵母RNA的4种5'-核苷酸降解产物的适宜条件。应用57 cm熔融石英毛细管柱、25 kV分离电压、5 s进样,在260 nm检测波长下,以0.008 mol/L Na2HPO4溶液(pH9.79)作运行缓冲溶液,5 min内可实现对AMP、CMP、GMP、UMP的基线分离及定量测定。4种5'-核苷酸的检出范围分别为2 mg/L～180 mg/L、2 mg/L～180 mg/L2、mg/L～200 mg/L、4 mg/L～200mg/L,回收率超过97%。方法重现性高,定量实验的相对标准偏差(RSD)为0.57%～1.09%,保留时间的相对标准偏差为0.18%～0.29%。 展开更多
关键词 毛细管区带电泳 啤酒酵母 5'-核苷酸
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微波消解-原子荧光光谱法测定粮食中硒元素的方法研究 被引量：9
16
作者 陈晓霞 赵叶 杨晓华 《粮食与饲料工业》 CAS 2016年第1期68-71,共4页
采用微波消解-原子荧光光谱技术对不同粮食中的硒含量的测定方法进行了研究。试验结果表明,微波消解时硝酸和盐酸的体积比在7∶3时,样品消解最为彻底;原子荧光光谱仪在灯电流为80mA、负高压为280V、载气流量为300 ml/min、屏蔽气流量为8... 采用微波消解-原子荧光光谱技术对不同粮食中的硒含量的测定方法进行了研究。试验结果表明,微波消解时硝酸和盐酸的体积比在7∶3时,样品消解最为彻底;原子荧光光谱仪在灯电流为80mA、负高压为280V、载气流量为300 ml/min、屏蔽气流量为800 ml/min时,仪器的工作状态最佳;硒的标准工作曲线方程为I=139.44C-31.464,其相关系数为0.999 9;该方法的相对偏差为0.64%,回收率为98.6%～102.4%。实践证明,该方法准确度高,灵敏度好,能准确检测不同粮食的硒含量,为人们选择富硒食品提供了参考。 展开更多
关键词 微波消解 原子荧光光谱法 粮食 硒含量
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双氧水分光光度法测定天竹纤维中TiO_2含量 被引量：8
17
作者 田宝勇 杨晓华 《河北科技大学学报》 CAS 2008年第3期200-203,共4页
针对天竹纤维中添加纳米二氧化钛的含量标识问题，对天竹纤维样品采用高温硝化、混酸溶解的前处理方式，以抗坏血酸作Fe^3＋和Cu^2＋的掩蔽剂，以一定浓度的双氧水作为显色剂，用分光光度法在波长λ=410nm处测定了天竹纤维中纳米二氧化... 针对天竹纤维中添加纳米二氧化钛的含量标识问题，对天竹纤维样品采用高温硝化、混酸溶解的前处理方式，以抗坏血酸作Fe^3＋和Cu^2＋的掩蔽剂，以一定浓度的双氧水作为显色剂，用分光光度法在波长λ=410nm处测定了天竹纤维中纳米二氧化钛含量。钛的质量浓度在0．05-3．20mg／L范围内呈现良好的线性关系，线性方程为了y=0.085 1x＋0．0093（R=0．9992），检测限为0．050mg／L，平均回收率达98．5％以上，RSD为0.58％。 展开更多
关键词 天竹纤维 二氧化钛 双氧水 分光光度法
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牡蛎贝壳制备药用碳酸钙的工艺改进 被引量：7
18
作者 杨晓华 赵星洁 王明珠 《无机盐工业》 CAS 北大核心 2006年第11期43-44,共2页
以牡蛎贝壳为原料制备的牡蛎碳酸钙,可以广泛用于食品添加剂和药用补钙剂,其重金属含量是必须严格控制的指标之一。通过对不同生产工艺条件下牡蛎碳酸钙产品中铅含量的测定,研究并开发了一种降低产品中铅含量的有效方法,通过调整牡蛎贝... 以牡蛎贝壳为原料制备的牡蛎碳酸钙,可以广泛用于食品添加剂和药用补钙剂,其重金属含量是必须严格控制的指标之一。通过对不同生产工艺条件下牡蛎碳酸钙产品中铅含量的测定,研究并开发了一种降低产品中铅含量的有效方法,通过调整牡蛎贝壳焙烧工艺参数,确定焙烧温度为900℃、时间为6 h的条件,可有效降低碳酸钙产品中铅含量,并使之达到国家药监局颁布的药用碳酸钙中铅的限量要求。 展开更多
关键词 牡蛎 碳酸钙 药用 铅含量
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氢化物发生-原子荧光光谱法测定血清中硒含量研究 被引量：7
19
作者 陈晓霞 赵叶 《中国测试》 CAS 北大核心 2016年第7期43-46,共4页
采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定血清中的硒含量。通过实验确定介质酸浓盐酸溶液的最适宜体积分数为10%袁还原剂硼氢化钾溶液的最适宜质量分数为1.5%遥采用干法消解、湿法消解、微波消解对样品进行前处理，研究不同的消解方法对硒含... 采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定血清中的硒含量。通过实验确定介质酸浓盐酸溶液的最适宜体积分数为10%袁还原剂硼氢化钾溶液的最适宜质量分数为1.5%遥采用干法消解、湿法消解、微波消解对样品进行前处理，研究不同的消解方法对硒含量测定的影响，实验结果表明:微波消解法优于其他两种方法，具有污染小、时间短、准确度高的优点。该方法的检出限为0.004滋g/L，标准偏差为2.88%。，加标回收率在94.5%-102.5%之间。微波消解-原子荧光光谱法可以快速测定大批量血清样品，缩短工时、提高效率，适用于临床检测。 展开更多
关键词 硒 微波消解 氢化物发生-原子荧光光谱法 血清
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UPLC/Q-TOF MS/MS负离子模式下环氧烷型环烯醚萜苷的结构表征 被引量：7
20
作者 牟德华 胡高爽 李存满 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第2期197-207,共11页
利用四极杆飞行时间串联质谱(Q-TOF MS/MS)研究4个环氧烷型环烯醚萜苷同系组分(胡黄连苷Ⅰ、胡黄连苷Ⅱ、胡麻属苷、梓醇)的质谱裂解行为。在大气压化学电离源负离子(APCI^-)模式下,该类同系组分主要的裂解途径除了常见的母环上取代基... 利用四极杆飞行时间串联质谱(Q-TOF MS/MS)研究4个环氧烷型环烯醚萜苷同系组分(胡黄连苷Ⅰ、胡黄连苷Ⅱ、胡麻属苷、梓醇)的质谱裂解行为。在大气压化学电离源负离子(APCI^-)模式下,该类同系组分主要的裂解途径除了常见的母环上取代基的断裂,如中性丢失H_2O、CO_2和葡萄糖基等,生成^(1,6)F^-、^(1,4)F^-等特征碎片离子;另外还存在葡萄糖基环的断裂,生成^(0,4)A_1^-、^(1,4)A_1^-及^(2,4)A_1^-等碎片离子。通过对上述环氧烷型同系组分的质谱裂解行为进行归纳总结,依据其裂解规律,利用UPLC/Q-TOF MS/MS对胡黄连提取物中的环烯醚萜苷类化合物进行表征,共初步鉴定出10个环烯醚萜苷,其中包括8个环氧烷型环烯醚萜苷(胡黄连苷Ⅰ、胡黄连苷Ⅱ、胡黄连苷Ⅲ、胡黄连苷Ⅳ、黄金树苷、梓苷、婆婆纳苷和Piscroside B)和2个环戊烷型环烯醚萜(Boschnaloside和Mussaenosidic acid)。该方法有助于推动胡黄连在物质基础表征、质量控制和临床应用上的开发和利用。 展开更多
关键词 环氧烷型环烯醚萜苷 裂解行为 超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(UPLC/Q-TOF MS/MS) 大气压化学电离源负离子模式 胡黄连
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