1
|
茶多糖降糖作用机制 |
全吉淑
尹学哲
及川和志
|
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
30
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2
|
大豆胚轴提取物的降糖作用及其机制研究 |
全吉淑
尹学哲
田中真实
金泽武道
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《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2004 |
18
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3
|
大豆胚轴中B类、E类和DDMP大豆皂甙的分离纯化 |
全吉淑
尹学哲
田中真实
金泽武道
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2003 |
16
|
|
4
|
茶多糖抗氧化作用的研究 |
全吉淑
尹学哲
金泽武道
|
《中药材》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
16
|
|
5
|
茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究 |
全吉淑
尹学哲
金泽武道
|
《中药药理与临床》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
13
|
|
6
|
香蕉的自由基清除作用及对血浆脂蛋白脂质过氧化的影响 |
尹学哲
全吉淑
金泽武道
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2002 |
12
|
|
7
|
绿茶对糖尿病大鼠抗氧化活性影响 |
尹学哲
全吉淑
徐俊萍
许惠仙
及川和志
|
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
14
|
|
8
|
茶多酚降糖作用机制的研究 |
全吉淑
尹学哲
田中真实
|
《山东医药》
CAS
北大核心
|
2006 |
12
|
|
9
|
大豆胚轴中大豆皂甙的提取及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用 |
全吉淑
尹学哲
工藤重光
|
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
|
2006 |
11
|
|
10
|
C_(18)柱层析法提取大豆胚轴中异黄酮苷元 |
全吉淑
尹学哲
工藤重光
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2004 |
4
|
|
11
|
轮叶党参提取物的生化作用 |
李香善
工藤重光
金泽武道
|
《华西药学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
4
|
|
12
|
高效液相色谱法测定大豆胚轴中各类皂甙的含量 |
全吉淑
尹学哲
工藤重光
|
《食品科技》
CAS
北大核心
|
2007 |
2
|
|
13
|
茶多酚对血浆脂蛋白氧化的抑制作用 |
尹学哲
全吉淑
金泽武道
|
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
1
|
|
14
|
香蕉抗脂蛋白氧化修饰作用的研究 |
尹学哲
全吉淑
金泽武道
|
《中国公共卫生》
CAS
CSCD
北大核心
|
2003 |
1
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|
15
|
绿茶抗脂蛋白氧化修饰作用的研究 |
全吉淑
尹学哲
金泽武道
|
《现代预防医学》
CAS
北大核心
|
2007 |
1
|
|
16
|
高效液相色谱法测定大豆胚轴中DDMP皂甙αg和βg |
全吉淑
工藤重光
|
《中国食品卫生杂志》
|
2004 |
0 |
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17
|
大豆胚轴中异黄酮的提取及其抗血小板聚集作用的研究 |
全吉淑
尹学哲
工藤重光
|
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
|
2006 |
1
|
|
18
|
高效液相色谱法测定大豆胚轴中单糖链大豆皂甙的含量 |
尹学哲
沈明花
全吉淑
工藤重光
|
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
1
|
|
19
|
高效液相色谱法测定大豆胚轴中A类皂甙的含量 |
全吉淑
尹学哲
工藤重光
|
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
0 |
|
20
|
ox-LDL诱导血管内皮细胞表达PECAM-1的研究 |
尹学哲
全吉淑
金泽武道
|
《现代预防医学》
CAS
北大核心
|
2007 |
0 |
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