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蒲公英多糖抗疲劳作用研究 被引量:47
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作者 杨晓杰 付学鹏 刘泽东 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期2686-2687,共2页
目的就蒲公英多糖对小鼠抗疲劳作用效果及有效剂量进行研究。方法将蒲公英多糖分3个剂量组即0.2,0.5,0.8 g/kg给小鼠灌胃,对照组为蒸馏水。21 d后小鼠游泳造成疲劳,测定小鼠力竭游泳时间、血清尿素氮及肝糖原等指标。结果小鼠负重游泳... 目的就蒲公英多糖对小鼠抗疲劳作用效果及有效剂量进行研究。方法将蒲公英多糖分3个剂量组即0.2,0.5,0.8 g/kg给小鼠灌胃,对照组为蒸馏水。21 d后小鼠游泳造成疲劳,测定小鼠力竭游泳时间、血清尿素氮及肝糖原等指标。结果小鼠负重游泳时间明显延长,血尿素氮显著下降,肝糖原的含量明显升高。结论蒲公英多糖的各个剂量组能有效提高小鼠的抗疲劳能力,其中多糖浓度0.5 g/kg剂量组效果最好。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 小鼠 抗疲劳
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蒲公英多糖对幽门螺杆菌相关性胃炎大鼠胃黏膜炎性反应及MAPK/ERK通路的影响 被引量:49
2
作者 田华 黄毓娟 《现代中西医结合杂志》 CAS 2019年第35期3877-3880,共4页
目的从抗炎、调节MAPK/ERK通路方面探讨蒲公英多糖抗幽门螺杆菌相关性胃炎大鼠胃黏膜损伤、保护胃黏膜的作用机制。方法将48只大鼠随机分成正常组、正常+蒲公英多糖组、模型组和模型+蒲公英多糖组,每组12只。模型组和模型+蒲公英多糖组... 目的从抗炎、调节MAPK/ERK通路方面探讨蒲公英多糖抗幽门螺杆菌相关性胃炎大鼠胃黏膜损伤、保护胃黏膜的作用机制。方法将48只大鼠随机分成正常组、正常+蒲公英多糖组、模型组和模型+蒲公英多糖组,每组12只。模型组和模型+蒲公英多糖组大鼠建立幽门螺杆菌相关性胃炎模型。正常+蒲公英多糖组与模型+蒲公英多糖组给予蒲公英多糖60 mg/(kg·d)灌胃,正常组和模型组用等体积生理盐水灌胃,连续4周。ELISA法检测各组大鼠胃组织中白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-10(IL-10)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、前列腺素E 2(PGE 2)含量,Western blot法检测各组大鼠胃组织中诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、诱导型环氧合酶(COX-2)、ph-ERK1/2蛋白表达水平。结果模型组大鼠胃组织中IL-6、TNF-α、PGE 2含量及iNOS、COX-2、ph-ERK1/2蛋白表达水平均明显高于正常组及正常+蒲公英多糖组(P均<0.05),IL-10含量明显低于正常组及正常+蒲公英多糖组(P均<0.05);模型+蒲公英多糖组大鼠胃组织中IL-6、TNF-α、PGE 2含量及iNOS、COX-2、ph-ERK1/2蛋白表达水平均明显低于模型组(P均<0.05),IL-10含量明显高于模型组(P<0.05),各指标与正常组及正常+蒲公英多糖组间比较差异均无统计学意义(P均>0.05)。结论蒲公英多糖可通过抑制MAPK/ERK通路减轻幽门螺杆菌相关性胃炎大鼠胃黏膜的炎性反应,从而起到保护胃黏膜的作用。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 ph-ERK1/2 幽门螺杆菌相关性胃炎 炎性反应
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蒲公英多糖对溃疡性结肠炎大鼠IL-6/STAT3信号通路的影响 被引量:42
3
作者 王倩 别玉龙 +1 位作者 王豆 范文涛 《中国应用生理学杂志》 CAS CSCD 2017年第5期422-425,共4页
目的:观察蒲公英多糖对溃疡性结肠炎大鼠模型IL-6/STAT3信号通路的调控作用。方法:清洁级SD大鼠40只,雌雄各半,随机分为4组(n=10):空白组、模型组、阳性对照组、蒲公英多糖组。采用2,4,6-三硝基苯磺酸(TNBS)诱导结肠炎大鼠模型,阳性对... 目的:观察蒲公英多糖对溃疡性结肠炎大鼠模型IL-6/STAT3信号通路的调控作用。方法:清洁级SD大鼠40只,雌雄各半,随机分为4组(n=10):空白组、模型组、阳性对照组、蒲公英多糖组。采用2,4,6-三硝基苯磺酸(TNBS)诱导结肠炎大鼠模型,阳性对照组采用美沙拉嗪10 mg/kg·d灌胃,蒲公英多糖组采用蒲公英多糖10mg/kg·d灌胃,治疗4周后处死,观察大鼠结肠粘膜病理改变,检测大鼠血清白介素-6(IL-6)含量、结肠髓过氧化物酶(MPO)、白介素-6受体(s IL-6Rα)、糖蛋白130(gp130)、转录活化因子3(STAT3)、IL-6 mRNA表达。结果:与正常组比较,模型组大鼠血清IL-6含量明显升高(P<0.01),MPO阳性密度明显增高(P<0.01),s IL-6Rα、gp130含量明显增高(P<0.01),肠组织STAT3、IL-6 mRNA相对表达量明显增高(P<0.01);与模型组比较蒲公英多糖组、美沙拉嗪组大鼠血清IL-6含量明显降低(P<0.01),MPO阳性密度明显降低(P<0.01),s IL-6Rα、gp130含量明显降低(P<0.01),肠组织STAT3、IL-6 mRNA相对表达量与模型组比较明显降低(P<0.05)。结论:蒲公英多糖能够降低溃疡性结肠炎大鼠IL-6水平,下调IL-6/STAT3通路中s IL-6Rα、gp130蛋白表达量,进而下调大鼠肠组织STAT3、IL-6 mRNA的转录水平,缓解结肠组织的炎症状态,保护和修复粘膜组织,起到治疗溃疡性结肠炎的作用。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 炎症性肠病 大鼠模型 IL-6/STAT3信号通路
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几种蒲公英成分的提取及体外抑菌效果试验 被引量:30
4
作者 侯京玲 周霄楠 +1 位作者 赵兴华 钟秀会 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2016年第12期53-55,共3页
研究蒲公英不同成分的抑菌效果,通过水提、醇提、超声波提取法等提取蒲公英多糖、蒲公英黄酮、蒲公英酚酸,并利用平板打孔法研究各提取物对沙门菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果。结果表明,蒲公英多糖对这5... 研究蒲公英不同成分的抑菌效果,通过水提、醇提、超声波提取法等提取蒲公英多糖、蒲公英黄酮、蒲公英酚酸,并利用平板打孔法研究各提取物对沙门菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果。结果表明,蒲公英多糖对这5种菌均未见抑制效果。蒲公英黄酮对痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用,对沙门菌未见抑菌性。蒲公英酚酸对以上5种菌均显示抑制作用。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 蒲公英黄酮 蒲公英酚酸 抑菌作用
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蒲公英根多糖提取及蒲公英多糖饮料的研制 被引量:23
5
作者 张静 温暖 +4 位作者 刘阳洋 翁睿 谭振洪 陈井权 徐树来 《农产品加工》 2018年第1期13-17,共5页
以蒲公英根为原料,采用热水浸提法提取蒲公英根多糖,通过单因素试验及正交试验确定了蒲公英根多糖提取的最优工艺参数为料液比1∶40(g∶mL),提取温度80℃,提取时间3 h,提取次数2次,在此提取条件下,其多糖得率为8.945%。另制备多糖提取... 以蒲公英根为原料,采用热水浸提法提取蒲公英根多糖,通过单因素试验及正交试验确定了蒲公英根多糖提取的最优工艺参数为料液比1∶40(g∶mL),提取温度80℃,提取时间3 h,提取次数2次,在此提取条件下,其多糖得率为8.945%。另制备多糖提取液作为蒲公英根多糖饮料的原液,强化添加蒲公英多糖,再辅以柠檬酸、甜菊糖等,复配研制蒲公英多糖饮料,通过感官评价得出饮料的最佳配方为蒲公英原液64%,蒲公英多糖添加量3.04%,柠檬酸添加量0.08%,甜菊糖添加量2.5%,以此配方研制的蒲公英饮料口味独特、澄清透明、营养丰富,蒲公英多糖含量为5.18%,为蒲公英的深加工及综合利用提供了有益的参考。 展开更多
关键词 蒲公英 提取 多糖 饮料
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蒲公英多糖的提取及降糖作用的研究 被引量:21
6
作者 侯丽然 孙丽娜 +2 位作者 侯巍 滕杨 高金波 《黑龙江医药科学》 2010年第6期36-37,共2页
目的:探讨提取蒲公英多糖的提取最佳工艺和蒲公英多糖对四氧嘧啶(Alloxan)糖尿病小鼠的降糖作用。方法:采用酶提取法、超声波提取法和超声波协同酶提取法,利用正交试验,优化各种提取方法的试验条件;用四氧嘧啶小鼠进行糖尿病模型的建立... 目的:探讨提取蒲公英多糖的提取最佳工艺和蒲公英多糖对四氧嘧啶(Alloxan)糖尿病小鼠的降糖作用。方法:采用酶提取法、超声波提取法和超声波协同酶提取法,利用正交试验,优化各种提取方法的试验条件;用四氧嘧啶小鼠进行糖尿病模型的建立,用降糖仪测定小鼠的血糖,考察其降糖效果。结果:酶提取法的提取率为:9.203%;超声提取的提取率为:13.98%;超声协同酶法的提取率为:15.83%。结论:提取的蒲公英多糖均有降低血糖的作用(P<0.01)。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 提取 降糖作用
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蒲公英多糖对小鼠体内抗氧化酶活性及相关基因表达的影响 被引量:21
7
作者 康文锦 徐兴军 +2 位作者 刘佳人 张伟伟 邵淑丽 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期5910-5915,共6页
为探讨蒲公英多糖对小鼠体内抗氧化酶活性及相关基因表达的影响,试验将48只5周龄无特定病原体(SPF)级ICR雄性小鼠按体质量随机分为4组:对照组、高浓度蒲公英多糖组[600 mg/(kg·d)]、中浓度蒲公英多糖组[300 mg/(kg·d)]、低浓... 为探讨蒲公英多糖对小鼠体内抗氧化酶活性及相关基因表达的影响,试验将48只5周龄无特定病原体(SPF)级ICR雄性小鼠按体质量随机分为4组:对照组、高浓度蒲公英多糖组[600 mg/(kg·d)]、中浓度蒲公英多糖组[300 mg/(kg·d)]、低浓度蒲公英多糖组[150 mg/(kg·d)],蒲公英多糖组每天定时灌胃不同浓度蒲公英多糖1次,对照组灌胃等量的生理盐水,灌胃4周,利用相关试剂盒测定小鼠血清和肝脏组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)以及丙二醛(MDA)含量,利用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)方法检测小鼠肝脏组织中抗氧化基因铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶-1(GPX-1)、谷胱甘肽过氧化物酶-4(GPX-4)的mRNA相对表达量。结果表明:与对照组相比,蒲公英多糖能显著提高小鼠血清和肝脏组织中GSH-Px和SOD活性及T-AOC(P<0.05),显著降低MDA的含量(P<0.05);显著上调肝脏组织中抗氧化基因Cu-Zn SOD、Mn-SOD、GPX-1、GPX-4的mRNA相对表达量(P<0.05)。综上所述,蒲公英多糖能显著提高小鼠的抗氧化能力,具有抗衰老作用。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 小鼠 酶活性 基因表达 抗氧化
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蒲公英多糖脱色脱蛋白方法及其降血糖活性研究 被引量:21
8
作者 郭慧静 张伟达 陈国刚 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第3期24-28,共5页
以蒲公英为原料,采用超声波辅助法提取蒲公英粗多糖,对其脱色和脱蛋白工艺进行研究,并评价纯化前后多糖的体外降血糖能力。以脱色率和多糖损失率为考察指标,对大孔树脂、活性碳、过氧化氢、壳聚糖的脱色效果进行对比,筛选出最佳的脱色方... 以蒲公英为原料,采用超声波辅助法提取蒲公英粗多糖,对其脱色和脱蛋白工艺进行研究,并评价纯化前后多糖的体外降血糖能力。以脱色率和多糖损失率为考察指标,对大孔树脂、活性碳、过氧化氢、壳聚糖的脱色效果进行对比,筛选出最佳的脱色方法;以脱蛋白率和多糖损失率为考察指标,对Sevag法、盐析法、酶-三氯乙酸(trichloroacetic acid,TCA)法、酶-Sevag法的脱蛋白效果进行比较,筛选出最优的脱蛋白方法;利用抑制α-葡萄糖苷酶能力评价多糖的体外降血糖活性。结果表明:大孔树脂S-8脱色效果最优,色素脱除率为86.45%,多糖损失率为18.9%;盐析法脱蛋白效果最优,蛋白质脱除率为85.64%,多糖损失率为20.51%。所得精制多糖对α-葡萄糖苷酶有一定的抑制能力,随着多糖质量浓度的增加,抑制率逐渐增大,当质量浓度为1.0 mg/mL时,抑制率达到76.28%。 展开更多
关键词 蒲公英 多糖 脱色 脱蛋白 降血糖
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蒲公英多糖对溃疡性结肠炎合并菌群失调小鼠肠道菌群调节及抗炎作用研究 被引量:15
9
作者 周亚妮 郭耀东 +1 位作者 刘成飞 李娟芳 《生物医学工程与临床》 CAS 2022年第4期414-419,共6页
目的研究蒲公英多糖对溃疡性结肠炎合并菌群失调小鼠肠道菌群变化及抗炎作用。方法选择ICR清洁级小鼠70只,鼠龄4~8周,体质量19~23 g。在建立小鼠溃疡性结肠炎模型的基础上,采用林可霉素灌胃法诱导肠道菌群失调。将小鼠分为正常组、模型... 目的研究蒲公英多糖对溃疡性结肠炎合并菌群失调小鼠肠道菌群变化及抗炎作用。方法选择ICR清洁级小鼠70只,鼠龄4~8周,体质量19~23 g。在建立小鼠溃疡性结肠炎模型的基础上,采用林可霉素灌胃法诱导肠道菌群失调。将小鼠分为正常组、模型组、阳性对照组和治疗组,各组随机分配10只。观察蒲公英多糖对小鼠一般状况、体质量、肠道菌群的影响;采用酶联免疫吸附分析法(ELISA)观察血清中尿酸(UA)、一氧化氮(NO)含量及血清中白细胞介素4(IL-4)、白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的表达。结果正常组小鼠精神佳,体毛顺滑,进食、进水及二便均正常;模型组小鼠第2天开始出现精神倦怠乏力、行动迟缓、体毛毛躁、进食量减少、粪便稀糊不成型等状况。经过治疗后,阳性对照组和治疗组小鼠精神好转明显,体毛较前顺滑,活动量增加,摄食饮水量也有所增加,粪便逐渐成形。经蒲公英多糖治疗后,与模型组比较,治疗组小鼠一般状况改善,体质量增加(第5天:25.26 g±0.33 g vs 23.53 g±0.71 g;第7天:26.63 g±0.99 g vs 24.98 g±0.80 g。P<0.05);第7天,血清中UA、NO含量降低(77.94μmol/L±5.06μmol/L vs91.84μmol/L±9.35μmol/L,32.06μmol/L±4.43μmol/L vs 56.76μmol/L±4.24μmol/L。P<0.05);血清中IL-4升高(76.29 ng/mL±6.36 ng/mL vs 52.08 ng/mL±7.14 ng/mL。P<0.05),IL-6和TNF-α含量降低(IL-6:124.31 ng/mL±9.66 ng/mL vs 134.49 ng/mL±13.71 ng/mL;TNF-α:107.47 ng/mL±8.23 ng/mL vs 112.46 ng/mL±10.30 ng/mL。P<0.05);小鼠肠道内双歧杆菌和乳酸杆菌数量增加,大肠杆菌数量减少(P<0.05)。结论蒲公英多糖能够抑制溃疡性结肠炎合并菌群失调小鼠血清中UA、NO的产生,减少炎性因子的表达,调节正常菌群和益生菌数量,对改善林可霉素致小鼠肠道菌群失调有明显的作用。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 溃疡性结肠炎 菌群失调 炎性因子
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蒲公英多糖的分级醇沉及其降血糖和抗氧化活性研究 被引量:13
10
作者 郭慧静 陈国刚 赵志永 《农产品加工》 2021年第7期1-5,10,共6页
以新疆野生蒲公英为原料,通过超声辅助法提取蒲公英多糖后以不同体积分数的乙醇溶液(20%,40%,60%和80%)进行分级沉淀,依次得到4种蒲公英多糖样品(PD-20,PD-40,PD-60和PD-80);为探究不同组分间的差异,分别测定其总糖含量、蛋白质含量、... 以新疆野生蒲公英为原料,通过超声辅助法提取蒲公英多糖后以不同体积分数的乙醇溶液(20%,40%,60%和80%)进行分级沉淀,依次得到4种蒲公英多糖样品(PD-20,PD-40,PD-60和PD-80);为探究不同组分间的差异,分别测定其总糖含量、蛋白质含量、糖醛酸含量及单糖组成,并通过紫外和红外光谱进一步分析不同组分之间的特性差异。结果表明,蒲公英多糖4个组分均为结合蛋白的复合物,其中PD-80组分的总糖含量最高(PD-80>PD-40>PD-60>PD-20),蒲公英多糖PD-20组分的蛋白质含量最高;单糖组成测定结果显示4种多糖样品均由阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,但摩尔比存在一定差异;4种多糖样品均具有一定的降血糖和抗氧化活性,且呈量-效关系。 展开更多
关键词 蒲公英 多糖 分级醇沉 降血糖 抗氧化
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蒲公英多糖的超滤分离及其清除自由基的作用研究 被引量:12
11
作者 杨晓杰 陈静 +1 位作者 程加春 李学花 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第11期2692-2694,共3页
目的研究蒲公英多糖的超滤分离和自由基的清除作用。方法采用不同孔径的超滤膜分离蒲公英多糖,用Fenton反应体系和邻苯三酚自氧化法测定对羟自由基和超氧阴离子的清除作用。结果超滤分离得到蒲公英多糖3个组分,测定了组分DP1和DP2对自... 目的研究蒲公英多糖的超滤分离和自由基的清除作用。方法采用不同孔径的超滤膜分离蒲公英多糖,用Fenton反应体系和邻苯三酚自氧化法测定对羟自由基和超氧阴离子的清除作用。结果超滤分离得到蒲公英多糖3个组分,测定了组分DP1和DP2对自由基的清除作用,两组分对羟自由基清除作用强,且DP1高于DP2;两组分清除超氧阴离子的效果不明显,DP1略高于DP2。结论超滤膜能较好地分离蒲公英多糖,其中DP2组分多糖含量较高,占53.71%。DP1和DP2组分均能清除羟自由基和超氧阴离子,对羟自由基清除能力较强,且DP2高于DP1,当浓度达到5 mg/m l时,DP2的清除率达到61.21%。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 超滤分离 羟自由基 超氧阴离子
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蒲公英多糖对肉仔鸡免疫功能、血清生化指标和生长性能的影响 被引量:8
12
作者 单舒萱 于洋 +5 位作者 李敬双 成雨欣 许诺 刘思含 刘熙荣 屈影 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第3期30-35,共6页
试验旨在探讨蒲公英多糖对肉仔鸡免疫功能、血清生化指标和生长性能的影响。选取1日龄肉仔鸡300只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20只。空白对照组肉鸡饲喂基础日粮,阳性对照组在基础日粮中添加0.2 g/kg盐酸左旋咪唑,蒲公英多糖1 g... 试验旨在探讨蒲公英多糖对肉仔鸡免疫功能、血清生化指标和生长性能的影响。选取1日龄肉仔鸡300只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20只。空白对照组肉鸡饲喂基础日粮,阳性对照组在基础日粮中添加0.2 g/kg盐酸左旋咪唑,蒲公英多糖1 g/kg组、蒲公英多糖2 g/kg组和蒲公英多糖4 g/kg组分别在基础日粮中添加1、2、4 g/kg蒲公英多糖。试验期42 d。结果显示,与空白对照组相比,蒲公英多糖能够极显著或显著提高肉仔鸡胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数、血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白含量(P<0.01或P<0.05),极显著提高肉鸡血清中免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白M (IgM)、免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素-2 (IL-2)、白细胞介素-4 (IL-4)和干扰素-γ (IFN-γ)含量(P<0.01),肉鸡血清碱性磷酸酶活性、尿素和肌酐含量均极显著降低(P<0.01)。蒲公英多糖组肉仔鸡的末重、平均日增重均极显著高于空白对照组(P<0.01),料重比极显著低于空白对照组(P<0.01)。研究表明,蒲公英多糖能够提高肉仔鸡的免疫功能,改善血清生化指标,提高生长性能,添加2 g/kg蒲公英多糖效果较好。 展开更多
关键词 蒲公英多糖 肉仔鸡 免疫功能 生化指标 生长性能
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Comparison of DPPH Scavenging Ability of Flavonoid and Polysaccharide from Dandelion ( Taraxacum mongolicum) 被引量:9
13
作者 Huang Dan Gu Ying 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2016年第6期336-338,343,共4页
The paper was to study DPPH (1,1-diphenyl-2-trinitrobenzene hydrazine) scavenging ability of different concentrations of tlavonoid and polysaccheride from dandelion. Flavonoids were extracted from dandelion using al... The paper was to study DPPH (1,1-diphenyl-2-trinitrobenzene hydrazine) scavenging ability of different concentrations of tlavonoid and polysaccheride from dandelion. Flavonoids were extracted from dandelion using alcohol precipitation ultrasonic extraction method and polysaccharide was extracted using water ul- trasonic extraction method. DPPH free radical scavenging ability of flavonoid and polysaccharide was determined using ultravialet spectrophotometer method. The difference in DPPH free radical scavenging ability between flavonoids and polysacchafide was analyzed statistically. The results showed that DPPH scavenging ability was the best when the concentration of flavanoid was 1.6 mg/mL; the scavenge rate was up to 96.11% and I Cso (median inhibitory concentration of inhibi^rs) was 0.38 mg/mL. DPPH scavenging ability was the best when the concentration of polysaccheride was 1.4 mg/mL; the scavenge rate was 89.33% and IC5o was 0.51 mg/mL. Statistical results showed that there were significant differences in DPPH free radical scavenging ability between dandelion flavonoid and polysaeoharide (P 〈 0.05 ). Flavonoid had significantly higher scavenging ability than polysaccharide (P 〈 0.05). The study lays a theoretical foundation for further research on dan- delion flavonoid, and provides a theoretical basis for development and utilization of dandelion resources. 展开更多
关键词 dandelion Flavonoid polysaccharide DPPH
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响应面法优化微波辅助提取蒲公英多糖工艺的研究 被引量:10
14
作者 郭希娟 马萍 刘远洋 《黑龙江八一农垦大学学报》 2014年第3期40-44,57,共6页
以蒲公英为原料,研究微波法提取蒲公英多糖的工艺条件。通过单因素试验,研究料液比、提取次数、提取时间、醇沉浓度等因素对蒲公英多糖提取率的影响。以提取率为评价指标,利用响应面法优化得最佳工艺参数为:料液比1∶17,超声时间14 min... 以蒲公英为原料,研究微波法提取蒲公英多糖的工艺条件。通过单因素试验,研究料液比、提取次数、提取时间、醇沉浓度等因素对蒲公英多糖提取率的影响。以提取率为评价指标,利用响应面法优化得最佳工艺参数为:料液比1∶17,超声时间14 min,醇沉浓度64%,提取率74.34%。 展开更多
关键词 蒲公英 多糖 微波 响应面
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蒲公英多糖穴位离子导入对急性乳腺炎大鼠炎性因子的改善作用 被引量:10
15
作者 金佳佳 陈建华 +1 位作者 季晓亮 杨伟刚 《中国中医急症》 2018年第9期1556-1559,共4页
目的观察蒲公英多糖穴位离子导入对急性乳腺炎大鼠炎性因子的改善作用。方法 100只SD孕鼠产后随机分为5组,分别为空白对照组、模型组、蒲公英多糖穴位离子导入高强度组、蒲公英多糖穴位离子导入低强度组、阿莫西林组,每组20只,除正常产... 目的观察蒲公英多糖穴位离子导入对急性乳腺炎大鼠炎性因子的改善作用。方法 100只SD孕鼠产后随机分为5组,分别为空白对照组、模型组、蒲公英多糖穴位离子导入高强度组、蒲公英多糖穴位离子导入低强度组、阿莫西林组,每组20只,除正常产后大鼠外,其他各组产后大鼠采用金黄色葡萄球菌建立哺乳期急性乳腺炎大鼠模型,5组大鼠每天治疗1次,每次20 min。连续治疗1周后检测乳腺组织的病理变化、血清中炎性因子TNF-α、IL-1β和IL-6的含量以及乳腺组织中TNF-α、IL-1β和IL-6的表达。结果与模型组比较,蒲公英多糖穴位离子导入能减轻乳腺组织的病理损伤,蒲公英多糖高强度组、蒲公英多糖低强度组、阿莫西林组血清中炎性因TNF-α、IL-1β和IL-6的含量明显下降(P<0.05),且乳腺组织中TNF-α、IL-1β和IL-6的表达量均显著降低(P<0.05)。结论蒲公英多糖穴位离子导入能够抑制急性乳腺炎大鼠促炎细胞因子的产生及表达,最终发挥抗炎作用。 展开更多
关键词 急性乳腺炎 蒲公英 穴位离子导入 炎性因子 大鼠
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蒲公英叶多糖超声波细胞粉碎辅助提取工艺优化及体外抗氧化活性 被引量:6
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作者 徐晋 庞倩婵 +3 位作者 孙京格 白雨禾 孟梦 周家萍 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第10期132-139,共8页
利用超声波细胞粉碎技术辅助提取蒲公英叶多糖,并采用响应面法对其提取工艺进行优化。研究超声功率、料液比、提取时间、温度对蒲公英叶多糖提取率的影响,在单因素试验的基础上进行响应面试验并对蒲公英叶多糖的抗氧化能力进行测定。结... 利用超声波细胞粉碎技术辅助提取蒲公英叶多糖,并采用响应面法对其提取工艺进行优化。研究超声功率、料液比、提取时间、温度对蒲公英叶多糖提取率的影响,在单因素试验的基础上进行响应面试验并对蒲公英叶多糖的抗氧化能力进行测定。结果表明,蒲公英叶多糖的最佳提取工艺为超声功率197 W、料液比1∶15(g/mL)、提取时间25 min,此工艺下多糖提取率为5.346%。蒲公英叶多糖具有一定的抗氧化活性,其对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基的IC50值分别为34.62、12.16、0.98 mg/mL。 展开更多
关键词 蒲公英叶 多糖 超声波细胞粉碎 Box-Behnken响应面法 抗氧化活性
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蒲公英多糖的提取及其饮料的研制 被引量:10
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作者 宁乐 郑楠 +1 位作者 蔡建岩 马井喜 《粮食与油脂》 北大核心 2021年第12期86-89,94,共5页
采用超声波法提取蒲公英中的多糖并考察料液比、提取次数、提取时间和提取温度对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,采用响应面设计对蒲公英多糖的提取条件进行优化。结果表明,蒲公英多糖提取的最佳条件为料液比1∶30(g/mL)、提取次... 采用超声波法提取蒲公英中的多糖并考察料液比、提取次数、提取时间和提取温度对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,采用响应面设计对蒲公英多糖的提取条件进行优化。结果表明,蒲公英多糖提取的最佳条件为料液比1∶30(g/mL)、提取次数3次、提取时间38 min、提取温度55℃,此条件下多糖的得率为5.52%。蒲公英多糖饮料的最佳配方为蒲公英多糖提取液添加量为总体积的60%、木糖醇4%、β-环状糊精2.0%、柠檬酸0.6%,此配方配置的蒲公英多糖饮料产品酸甜适中,口感纯正,营养丰富,稳定性好,具有良好的工业生产前景。 展开更多
关键词 蒲公英 多糖 提取 饮料
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双酶提取蒲公英根多糖工艺优化及其抗氧化性研究 被引量:9
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作者 刘珊珊 刘亚琼 +1 位作者 张琦 路瑶 《食品科学技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期108-115,共8页
以蒲公英根烘焙粉为原材料,研究了酶添加量、酶解温度和酶解时间在单酶和双酶协同酶解条件下对多糖得率和DPPH自由基清除率的影响,并采用响应曲面法优化了酶解工艺参数。结果表明,单酶法提取1 g蒲公英根多糖的适宜条件为:料水比(g∶mL)1... 以蒲公英根烘焙粉为原材料,研究了酶添加量、酶解温度和酶解时间在单酶和双酶协同酶解条件下对多糖得率和DPPH自由基清除率的影响,并采用响应曲面法优化了酶解工艺参数。结果表明,单酶法提取1 g蒲公英根多糖的适宜条件为:料水比(g∶mL)1∶30,纤维素酶酶解温度50℃,酶添加量1.0 mL;木瓜蛋白酶酶解温度60℃、酶添加量2.0 mL。双酶法多糖提取率高于单酶法,影响多糖得率的工艺因素主次顺序为酶解时间、酶解温度、酶添加量。适宜的多糖提取条件为:料水比(g∶mL)1∶30,木瓜蛋白酶悬液(200 U/mL)添加量1.98 mL,纤维素酶悬液(200 U/mL)添加量0.99 mL,55℃提取1.9 h,此时多糖得率为32.97%±0.13%,DPPH自由基清除率为92.31%±0.25%。烘焙和酶解工艺可提高蒲公英根多糖得率和DPPH自由基清除率。 展开更多
关键词 蒲公英根 多糖 纤维素酶 木瓜蛋白酶 协同酶解 DPPH自由基
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蒲公英多糖酶解辅助提取工艺优化及其单糖组成分析 被引量:9
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作者 赵阳 刘娜 +5 位作者 王园 宋敏 王瑞芳 杨艳平 齐景伟 安晓萍 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第16期199-206,共8页
本试验以蒲公英多糖含量为指标,利用单因素结合Box-Behnken响应面法对酶解工艺进行研究,并测定了未酶解和酶解蒲公英粗多糖的单糖组成及扫描电镜。结果表明:蒲公英原料中添加10%麸皮,在温度57.6℃、酶添加量1532 U/g、含水量55%的条件... 本试验以蒲公英多糖含量为指标,利用单因素结合Box-Behnken响应面法对酶解工艺进行研究,并测定了未酶解和酶解蒲公英粗多糖的单糖组成及扫描电镜。结果表明:蒲公英原料中添加10%麸皮,在温度57.6℃、酶添加量1532 U/g、含水量55%的条件下酶解12.3 h后,蒲公英多糖含量可达到218.21 mg/g,较酶解前(122.53 mg/g)提高了78.09%。酶解后蒲公英多糖主要由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、岩藻糖组成,其摩尔比为2.99:10.65:18:14.82:8.61:9.20:0.83;与酶解前相比,甘露糖、鼠李糖、半乳糖、木糖含量分别增加了0.74%、490.54%、1.56%、87.79%,同时产生了岩藻糖,但葡萄糖、阿拉伯糖下降了11.05%、8.66%。酶解后蒲公英多糖变得表面粗糙,孔洞增多,结构疏松,但其原因还有待进一步探讨。本试验研究结果将为深度开发利用蒲公英资源提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 蒲公英 酶解 多糖含量 单糖组成 扫描电镜
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不同浸提方式对蒲公英提取液抗氧化活性的影响 被引量:9
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作者 王鹏 郭丽 李杨 《食品科技》 CAS 北大核心 2018年第2期253-258,共6页
采用温水静态浸提、温水减压浸提、热水动态浸提、沸水回流浸提4种方式处理新鲜和干燥蒲公英原料,分析浸提过程中蒲公英提取液中多糖和黄酮含量及抗氧化活性变化。结果表明:浸提新鲜和干燥蒲公英得到提取液的抗氧化活性较好,其抗氧化活... 采用温水静态浸提、温水减压浸提、热水动态浸提、沸水回流浸提4种方式处理新鲜和干燥蒲公英原料,分析浸提过程中蒲公英提取液中多糖和黄酮含量及抗氧化活性变化。结果表明:浸提新鲜和干燥蒲公英得到提取液的抗氧化活性较好,其抗氧化活性与提取液中黄酮含量密切相关,抗氧化浸提效果依次为:50℃温水减压浸提、50℃温水静态浸提、80℃热水动态浸提、100℃沸水回流浸提,蒲公英提取液中多糖含量均低于黄酮含量。 展开更多
关键词 蒲公英 多糖 黄酮 抗氧化性
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