17β-雌二醇和甲基睾酮对离体长臀鮠脑垂体促性腺激素分泌的影响 被引量：9

1

作者 周立斌 刘晓春 +1 位作者 叶卫 林浩然 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期113-118,共6页

性类固醇激素对性腺发育期间的鱼类促性腺激素(GTH)分泌有负反馈作用,而对性未成熟的鱼类GTH分泌有正反馈作用。本实验选取性腺发育中期的长臀(Cranoglanisbouderius)进行研究,将实验用鱼分成4组(实验重复3次,每组共用6尾鱼,):①持续... 性类固醇激素对性腺发育期间的鱼类促性腺激素(GTH)分泌有负反馈作用,而对性未成熟的鱼类GTH分泌有正反馈作用。本实验选取性腺发育中期的长臀(Cranoglanisbouderius)进行研究,将实验用鱼分成4组(实验重复3次,每组共用6尾鱼,):①持续性17β-雌二醇(17β Estradiol,E2)处理;②E2在注入促性腺激素释放激素类似物(Analogueofgonadotropin releasinghormone,GnRH-A)脉冲刺激的处理;③持续性甲基睾酮(17α methyltestosterone,MT)处理;④MT在注入GnRH-A脉冲刺激的处理;采用离体灌流孵育和GTH放射免疫测定的方法研究E2和MT对长臀脑垂体GTH分泌的影响。持续性的E2(1μmol/L)处理能显著性地抑制长臀脑垂体碎片基础GTH的分泌,而持续性的MT(1μmmol/L)处理能抑制长臀脑垂体碎片基础GTH的分泌,同时E2和MT处理能抑制GnRH-A刺激的GTH分泌,而高浓度的E2和MT处理(10μmol/L)要比低浓度的E2和MT处理(0 1μmol/L)对长臀脑垂体碎片基础GTH释放抑制能力强。这些结果表明,在离体实验中,E2和MT对性腺发育中期的长臀脑垂体的GTH的分泌具有负反馈的作用,并且可能直接参与了长臀脑垂体的GTH调节。 展开更多

关键词 长臀鮠 17β-雌二醇和甲基睾酮 促性腺激素 灌流孵育

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长臀鮠肌肉脂肪酸组成分析 被引量：9

2

作者 张竹青 周路 +4 位作者 杨兴 杨凯 胡世然 李道友 张龙涛 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第10期149-151,154,共4页

为了解长臀鮠的营养价值,对其肌肉脂肪酸的组成成分进行了分析。结果表明:长臀鮠肌肉中含有11种脂肪酸,其中,饱和脂肪酸4种,不饱和脂肪酸7种。饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的33.96%,不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分... 为了解长臀鮠的营养价值,对其肌肉脂肪酸的组成成分进行了分析。结果表明:长臀鮠肌肉中含有11种脂肪酸,其中,饱和脂肪酸4种,不饱和脂肪酸7种。饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的33.96%,不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的66.03%,其中,单不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的50.49%,多不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的15.54%。长臀鮠肌肉脂肪酸主要由C18:1、C16:0和C18:2n-6脂肪酸组成,这3种脂肪酸质量分数总和占脂肪酸总质量分数的80.44%,C18和C16脂肪酸含量最高。长臀鮠肌肉脂肪酸种类组成与其他几种鱼类有明显差异。 展开更多

关键词 长臀[鱼危] 肌肉 脂肪酸

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珠江水系不同地理居群长臀鮠肉质品质的对比分析 被引量：5

3

作者 谢少林 陈金涛 +4 位作者 王超 姚东林 周爱国 吕子君 邹记兴 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2014年第2期20-24,共5页

通过对广西西江和广东佛山九江两水域中长臀鮠(cranoglanis bouderius)的肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成以及肉质品质进行对比分析,结果显示,西江长臀鮠和九江长臀鮠总氨基酸(TAA)分别为64.79%和72.17%,鲜味氨基酸(DAA)分别25.36... 通过对广西西江和广东佛山九江两水域中长臀鮠(cranoglanis bouderius)的肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成以及肉质品质进行对比分析,结果显示,西江长臀鮠和九江长臀鮠总氨基酸(TAA)分别为64.79%和72.17%,鲜味氨基酸(DAA)分别25.36%和28.27%,九江长臀鮠的TAA和DAA含量明显高于西江长臀,但对比二者必需氨基酸和鲜味氨基酸同总氨基酸的比值并无显著差异;从脂肪酸组成来看,西江长臀鮠饱和脂肪酸的含量为32.39%,大于九江长臀鮠的30.39%,而不饱和脂肪含量67.61%,小于九江长臀鮠的69.61%;西江长臀鮠的肌纤维直径和pH大于九江长臀,肌肉硬度、弹性、咀嚼力和回复性都小于九江长臀鮠。 展开更多

关键词 长臀鮠(cranoglanis bouderius) 氨基酸 脂肪酸 肉质品质

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珠江长臀鮠含肉率及肌肉营养成分分析 被引量：8

4

作者 吴小明 周立斌 曾小丽 《水生态学杂志》 北大核心 2010年第4期131-134,共4页

对珠江长臀鮠[Cranoglanis bouderius(Richardson)]的含肉率和肌肉营养成分进行了测定。结果表明,长臀鮠含肉率平均为69.42%,粗蛋白15.47%,粗脂肪7.43%,水分75.38%,粗灰分1.15%;检测出的17种氨基酸,总量为64.20%(干样),其中人体必需氨... 对珠江长臀鮠[Cranoglanis bouderius(Richardson)]的含肉率和肌肉营养成分进行了测定。结果表明,长臀鮠含肉率平均为69.42%,粗蛋白15.47%,粗脂肪7.43%,水分75.38%,粗灰分1.15%;检测出的17种氨基酸,总量为64.20%(干样),其中人体必需氨基酸总量29.28%,占氨基酸总量的45.62%,必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO的标准,必需氨基酸指数为58.70;鲜味氨基酸含量为24.83%,占氨基酸总量的38.64%。长臀鮠是一种营养丰富、适合养殖推广的优质淡水鱼类。 展开更多

关键词 珠江长臀鮠 含肉率 肌肉 营养成分

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长臀遗传多样性的微卫星标记分析 被引量：4

5

作者 程飞 叶卫 +2 位作者 叶富良 谢松光 龙翠华 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2007年第6期61-64,共4页

利用55对微卫星引物对珠江和海南长臀鮠基因组DNA进行了扩增，有23对能扩增出清晰条带，其中有11对在珠江长臀鮠中表现多态性，9对在海南长臀中表现多态。这些多态性位点的等位基因数在2—4之间，平均等位基因数2．91个。结果显示：珠... 利用55对微卫星引物对珠江和海南长臀鮠基因组DNA进行了扩增，有23对能扩增出清晰条带，其中有11对在珠江长臀鮠中表现多态性，9对在海南长臀中表现多态。这些多态性位点的等位基因数在2—4之间，平均等位基因数2．91个。结果显示：珠江长臀鮠的平均观测杂合度（Ho）是0．45，平均期望杂合度（He）是0．46，平均多态信息含量（PIC）为0．377；海南长臀鮠的平均观测杂合度（舶）和平均期望杂合度（He）分别是0．58、0．53，平均多态信息含量（PIC）为0．426。两群体间的遗传相似度为0．875、遗传距离为0．133。 展开更多

关键词 长臀鮠(cranoglanis bouderius) 微卫星标记 遗传多样性

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长臀的AFLP分析 被引量：6

6

作者 程飞 谢松光 +1 位作者 叶卫 叶富良 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期539-545,共7页

采用AFLP分子标记技术对珠江长臀和海南长臀共60个个体(每个群体30个)进行了遗传多样性研究。选取的18对引物组合均能扩增出清晰、可重复的扩增产物,扩增带型差异明显。两个群体均表现出较高的多态位点比例和特异性条带数。群体内... 采用AFLP分子标记技术对珠江长臀和海南长臀共60个个体(每个群体30个)进行了遗传多样性研究。选取的18对引物组合均能扩增出清晰、可重复的扩增产物,扩增带型差异明显。两个群体均表现出较高的多态位点比例和特异性条带数。群体内个体间的遗传相似度(平均值)珠江长臀种群为0.9462±0.0237,海南长臀为0.9465±0.0226,海南长臀比珠江长臀略高。群体间的遗传相似度是0.9367±0.0231,小于两个群体内的遗传相似度,两群体的遗传距离是0.0634±0.0230。根据遗传相似度绘制了UPGMA聚类图。研究结果表明:珠江长臀和海南长臀间的遗传差异属于种内差异,两者同属一个有效种。 展开更多

关键词 长臀 AFLP 遗传多样性

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养殖长臀[鱼危]肌肉营养成分分析与品质评价 被引量：1

7

作者 杨洋 邓勋发 +6 位作者 徐林 张家豪 毕建启 万正平 陈锋 梁银铨 张志明 《水产科技情报》 2023年第1期29-36,共8页

为探究养殖长臀[鱼危](Cranoglanis bouderius)肌肉的营养成分和品质,对其肌肉营养成分进行了检测,并与野生长臀[鱼危]和几种常见经济鱼类进行了对比分析。结果显示:养殖长臀[鱼危]肌肉中的水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分质量分数分别... 为探究养殖长臀[鱼危](Cranoglanis bouderius)肌肉的营养成分和品质,对其肌肉营养成分进行了检测,并与野生长臀[鱼危]和几种常见经济鱼类进行了对比分析。结果显示:养殖长臀[鱼危]肌肉中的水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分质量分数分别为74.98%、16.33%、7.62%和1.13%;其肌肉中共检测出17种氨基酸,必需氨基酸指数(EAAI)为69.37%,呈味氨基酸质量分数(DAA)为28.24%,符合FAO/WHO推荐的理想蛋白质标准;氨基酸评分(AAS)和化学评分(CS)显示,养殖长臀[鱼危]的第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸(Met+Cys),第二限制性氨基酸为缬氨酸(Val);其肌肉中共检测出15种脂肪酸,不饱和脂肪酸质量分数为68.33%,且含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。对比分析结果表明,长臀[鱼危]是一种高蛋白、口感好、营养丰富的优质淡水鱼类,养殖群体的营养成分和品质与野生群体相比差异不大,具有推广的潜力和价值。 展开更多

关键词 长臀[鱼危] 氨基酸组成 脂肪酸组成 营养成分 品质评价

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松涛水库长臀鮠遗传多样性研究 被引量：5

8

作者 高志远 章群 +3 位作者 夏月恒 陈德荫 朱叶 李贵生 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期98-100,105,共4页

在测定的海南松涛水库南丰、番加、白沙群体44条长臀鮠线粒体DNA控制区全序列961 bp中,T、C、A、G碱基含量分别为31.2%、21.7%、34.0%、13.1%;共出现26个变异位点,其中多态信息位点18个,简约信息位点14个;共检测到11个单倍型,单倍型多... 在测定的海南松涛水库南丰、番加、白沙群体44条长臀鮠线粒体DNA控制区全序列961 bp中,T、C、A、G碱基含量分别为31.2%、21.7%、34.0%、13.1%;共出现26个变异位点,其中多态信息位点18个,简约信息位点14个;共检测到11个单倍型,单倍型多样性为0.8594±0.0169,核苷酸多样性为0.00484±0.00313,呈现出较高的单倍型多样性与较为贫乏的核苷酸多样性。其中白沙群体的核苷酸多样性最高(0.00517±0.001847),番加群体的最低(0.00482±0.004522)。Tajima's D(0.36899,P>0.10)和Fu'Fs(0.09041,P>0.10)中性检验以及核苷酸不配对分析均表明长臀鮠并未经历过大规模的种群扩张。Fst分析(-0.00324～-0.01878,P<0.05)与分子方差分析(-3.87%,P<0.05)显示群体间无明显遗传分化,表明3个群体隶属于同一种群。就松涛水库长臀鮠而言,建议优先保护白沙群体。 展开更多

关键词 长臀鮠 松涛水库 线粒体控制区 遗传多样性

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磁珠富集法开发长臀鮠微卫星分子标记 被引量：5

9

作者 孔杰 蒋晓红 +3 位作者 周洲 张竹青 周路 李道友 《贵州农业科学》 CAS 2016年第7期14-17,共4页

为长臀鮠遗传育种、种质鉴定和种苗流放等提供理论依据,采用磁珠富集法开发长臀鮠(Cranoglanis bouderius)微卫星分子标记,筛选获得阳性克隆进行分析,选取侧翼较长的序列,用Primer Premier 5.0设计合成引物。结果表明:从596个白斑中筛... 为长臀鮠遗传育种、种质鉴定和种苗流放等提供理论依据,采用磁珠富集法开发长臀鮠(Cranoglanis bouderius)微卫星分子标记,筛选获得阳性克隆进行分析,选取侧翼较长的序列,用Primer Premier 5.0设计合成引物。结果表明:从596个白斑中筛选获得80个阳性克隆,测序获得微卫星序列47个,其中完美型31个(66%),非完美型14个(30%),复合型2个(4%)。设计合成32对引物,通过优化反应条件,得到27对引物能扩增特异条带,其中多态性引物24对。 展开更多

关键词 磁珠富集 长臀鮠 微卫星标记

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基于线粒体控制区Dloop序列的长臀种群遗传结构分析 被引量：4

10

作者 谢少林 王超 +3 位作者 吕子君 李正光 石忍耐 邹记兴 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期8-13,共6页

【目的】了解长臀Cranoglanis 3个种群的野生资源状况,并对3个种群的物种有效性进行分析。【方法】采用线粒体控制区Dloop基因序列测定技术,分析了珠江水系、海南水系和越南红河水系长臀种群的群体遗传结构及其变异。【结果】在检测... 【目的】了解长臀Cranoglanis 3个种群的野生资源状况,并对3个种群的物种有效性进行分析。【方法】采用线粒体控制区Dloop基因序列测定技术,分析了珠江水系、海南水系和越南红河水系长臀种群的群体遗传结构及其变异。【结果】在检测的84个个体中共得到43个单倍型,呈现出较高的单倍型多样性与较为贫乏的核苷酸多样性,其中海南长臀C.multiradiatus群体的单倍型多样性(Hd=0.871)和核苷酸多样性(Pi=0.006 4)最低;Tajima’s D中性检验以及核苷酸不配对分析均表明,3个长臀群体趋于稳定,未经历过大规模的种群扩张。Fst分析发现,海南长臀同珠江长臀C.bouderius、红河长臀C.henrici产生了一定的遗传分化,而珠江和红河群体未发现明显遗传分化,从遗传距离来看,珠江和红河长臀净遗传距离为0.000。【结论】长臀野生资源较为贫乏,且海南群体最为严重;认为应将珠江长臀和红河长臀归为同一亚种长臀C.bouderius,而海南长臀作为长臀的另一个亚种。 展开更多

关键词 长臀 线粒体控制区 Dloop基因序列 物种有效性 遗传结构 资源状况

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长臀鮠的人工繁殖试验 被引量：4

11

作者 张竹青 周路 +3 位作者 杨凯 杨昌齐 李道友 詹飞 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2012年第5期146-148,共3页

为长臀鮠的生产性繁殖和深入研究奠定基础,用马来酸地欧酮(DOM)、促黄体激素释放激素类似物(LRH-A2)和绒毛膜促性腺激素(HCG)组成混合催产剂催产4～5龄长臀鮠亲鱼47尾。结果表明:产卵率达75.75%,受精率为68.6%,孵化率为74.85%,鱼苗成活... 为长臀鮠的生产性繁殖和深入研究奠定基础,用马来酸地欧酮(DOM)、促黄体激素释放激素类似物(LRH-A2)和绒毛膜促性腺激素(HCG)组成混合催产剂催产4～5龄长臀鮠亲鱼47尾。结果表明:产卵率达75.75%,受精率为68.6%,孵化率为74.85%,鱼苗成活率达34.7%。用100目筛绢捞取个体较小的轮虫作为长臀鮠鱼苗的开口饵料,是苗种培育成功的关键技术措施。 展开更多

关键词 长臀鮠 人工繁殖 马来酸地欧酮 促黄体激素释放激素类似物 绒毛膜促性腺激素

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北盘江2种典型增殖放流鱼类突进游速研究 被引量：4

12

作者 莫伟均 王从锋 +4 位作者 刘德富 寇方露 熊锋 汪玲珑 秦孝辉 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期9-14,共6页

长臀(Cranoglanis bouderius)和白甲鱼(Onychostoma sima)是目前北盘江主要放流鱼类,但这2种鱼的放流效果差异较大。由于鱼类的突进游速在一定程度上影响增殖放流的效果,故试验采用自制测试装置,用递增流速法测试了2种鱼的突进游速。结... 长臀(Cranoglanis bouderius)和白甲鱼(Onychostoma sima)是目前北盘江主要放流鱼类,但这2种鱼的放流效果差异较大。由于鱼类的突进游速在一定程度上影响增殖放流的效果,故试验采用自制测试装置,用递增流速法测试了2种鱼的突进游速。结果显示,白甲鱼的突进游速大于长臀,且2种鱼的突进游速均随体长增加而近似线性增大;而相对突进游速则随着体长的增加而近似线性减小。研究结果可为北盘江鱼类增殖放流和放流效果评估,以及日后北盘江的拦鱼、诱鱼、集鱼船等鱼类资源保护措施的实施提供参考。 展开更多

关键词 长臀 白甲鱼 突进游速 游泳能力 增殖放流

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海南长臀鮠肌肉营养品质分析 被引量：3

13

作者 尤洋 周彦锋 +1 位作者 徐东坡 胡庚东 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第7期374-379,共6页

为了对长臀鮠(Cranoglanis bouderius)的肌肉营养价值做出综合评判,对该种鱼的营养需要量的制定和计算提供依据,利用常规肌肉营养测试方法测定分析了长臀鮠的肌肉营养成分。试验结果表明长臀鮠肌肉(鲜样)中粗蛋白质量分数17.86%,粗脂肪... 为了对长臀鮠(Cranoglanis bouderius)的肌肉营养价值做出综合评判,对该种鱼的营养需要量的制定和计算提供依据,利用常规肌肉营养测试方法测定分析了长臀鮠的肌肉营养成分。试验结果表明长臀鮠肌肉(鲜样)中粗蛋白质量分数17.86%,粗脂肪质量分数14.27%,水分质量分数65.70%,灰分质量分数2.06%,碳水化合物质量分数0.11%。肌肉中含有18种氨基酸,总量为68.71%,其中8种人体必需氨基酸总量是26.84%,占氨基酸总量的39.06%;4种鲜味氨基酸总质量分数为26.66%;肌肉中含有16种脂肪酸,其中EPA与DHA质量分数分别为1.86%和2.85%。表明长臀鮠是营养价值较高,提供高能,肉味鲜美的高品质淡水鱼类。 展开更多

关键词 长臀鮠 肌肉 营养成分 营养评价

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长臀性腺发育及其组织结构观察 被引量：3

14

作者 陈金涛 谢少林 +4 位作者 王超 吕子君 姚东林 邹青 邹记兴 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期48-52,共5页

采用常规石蜡组织切片和长期数据统计观察分析,对长臀精卵巢发育和周年变化特点以及其繁殖习性进行了探讨。依据精卵巢外形以及组织学特征,将长臀性腺发育分为6个时期,其中Ⅰ期性腺只出现在一龄以内的个体,Ⅱ期性腺将持续一年左右时... 采用常规石蜡组织切片和长期数据统计观察分析,对长臀精卵巢发育和周年变化特点以及其繁殖习性进行了探讨。依据精卵巢外形以及组织学特征,将长臀性腺发育分为6个时期,其中Ⅰ期性腺只出现在一龄以内的个体,Ⅱ期性腺将持续一年左右时间,经过Ⅲ期、Ⅳ期约一年的发育,长臀进入Ⅴ期发育至成熟并首次产卵排精。性成熟个体精卵巢发育只有后五期。长臀约3龄达性成熟,繁殖期是4—6月,5月为繁殖高峰期。长臀个体性腺发育不同步,但为一次产卵型。 展开更多

关键词 长臀鮠 性腺发育 卵巢 精巢

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促性腺激素释放激素类似物对长臀鮠脑垂体促性腺激素分泌的影响 被引量：2

15

作者 周立斌 刘晓春 +1 位作者 林浩然 叶卫 《Zoological Research》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期379-384,共6页

采用离体灌流孵育技术和促性腺激素的放射免疫测定方法 ,对长臀 (Cranoglanisbouderius)脑垂体碎片促性腺激素的分泌进行了研究。结果表明 :持续的促性腺激素释放激素类似物 (GnRH A)能显著刺激退化期的长臀离体脑垂体碎片促性腺激... 采用离体灌流孵育技术和促性腺激素的放射免疫测定方法 ,对长臀 (Cranoglanisbouderius)脑垂体碎片促性腺激素的分泌进行了研究。结果表明 :持续的促性腺激素释放激素类似物 (GnRH A)能显著刺激退化期的长臀离体脑垂体碎片促性腺激素 (GTH)的分泌 ,并且长臀脑垂体碎片对持续的GnRH A刺激未表现出脱敏性 ,该结果与胡子鲇和鲇鱼相似 ,而与金鱼和鲤科鱼类不同 ;重复脉冲GnRH A刺激对长臀脑垂体碎片GTH分泌具有促进作用 ,而且存在剂量依存关系 ,与鲇鱼和鲤科鱼类相类似。上述结果表明在长臀的人工繁殖中可以用持续高浓度GnRH A刺激对长臀进行催熟和催产。 展开更多

关键词 GNRH-A 脑垂体 分泌 促性腺激素释放激素类似物 刺激 离体灌流 脱敏 鲇鱼 金鱼 催熟

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长臀AFLP分析体系的建立 被引量：1

16

作者 程飞 叶卫 +1 位作者 叶富良 刘波 《南方水产》 CAS 2007年第4期46-51,共6页

以珠江长臀(Cranoglanis bouderius)为试验材料,建立了长臀扩增酶切片段长度多态性(AFLP)分析体系,对其分析过程中的DNA提取、双酶切、单酶切、连接、预扩增、选择性扩增、银染等步骤进行了检测,并对反应条件进行了优化。用PstI/Taq... 以珠江长臀(Cranoglanis bouderius)为试验材料,建立了长臀扩增酶切片段长度多态性(AFLP)分析体系,对其分析过程中的DNA提取、双酶切、单酶切、连接、预扩增、选择性扩增、银染等步骤进行了检测,并对反应条件进行了优化。用PstI/TaqI、EcoRI/MseI等2组双酶切组合构建长臀的AFLP指纹图谱,条带清晰可辨,扩增信号强,得到清晰的长臀AFLP指纹图谱。 展开更多

关键词 长臀鮠 扩增酶切片段长度多态性(AFLP) 条件优化 DNA指纹

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长臀鮠含肉率及肌肉营养成分分析 被引量：16

17

作者 张竹青 周路 +4 位作者 杨兴 杨凯 胡世然 李道友 张龙涛 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第6期126-129,共4页

为长臀鮠种质资源的开发利用提供依据,对长臀鮠含肉率及肌肉营养成分进行了测定。结果表明:长臀鮠含肉率为69.92%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为17.89%、5.20%、1.10%;肌肉中17种常见氨基酸(除色氨酸)总含量(占肌肉干重)为79.18%... 为长臀鮠种质资源的开发利用提供依据,对长臀鮠含肉率及肌肉营养成分进行了测定。结果表明:长臀鮠含肉率为69.92%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为17.89%、5.20%、1.10%;肌肉中17种常见氨基酸(除色氨酸)总含量(占肌肉干重)为79.18%。其中,必需氨基酸含量为33.04%,占氨基酸总量的46.14%。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为0.72。鲜味氨基酸含量为29.59%,占氨基酸总量的37.37%。必需氨基酸指数(WH0/FAO标准为参照)为86.60。缬氨酸为第1限制性氨基酸,蛋氨酸+胱氨酸为第2限制性氨基酸。 展开更多

关键词 长臀鮠 含肉率 蛋白质 脂肪 氨基酸

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基于线粒体细胞色素b基因全序列的海南长臀鮠南渡江种群遗传变异分析 被引量：8

18

作者 乐小亮 赵爽 +1 位作者 刘海林 章群 《生态科学》 CSCD 2010年第3期247-250,共4页

测定了海南南渡江15尾海南长臀鮠（Cranoglanis bouderius multiradiatus）的cytb基因全序列1138bp，发现3个可变位点和1个简约信息位点，共检测到4种单倍型。海南长臀鮠Cytb基因具有典型的起始密码子（ATG）和不完全终止密码子（T＊＊... 测定了海南南渡江15尾海南长臀鮠（Cranoglanis bouderius multiradiatus）的cytb基因全序列1138bp，发现3个可变位点和1个简约信息位点，共检测到4种单倍型。海南长臀鮠Cytb基因具有典型的起始密码子（ATG）和不完全终止密码子（T＊＊），共编码379个氨基酸，密码子第三位点G的含量仅2.9%，而C和A的含量分别为39.1%和38.5%，在第二位点上T的使用频繁高达41.3%，表明cytb基因在密码子碱基的使用具有偏倚性。海南长臀鮠基于Kimura-2-parameter模型的单倍型间遗传距离为0.0009~0.0017，在NJ系统树中没有明显的谱系结构，单倍型多样性（0.600）和核苷酸多样性（0.0006）都较低，表明海南长臀鮠遗传多样性非常贫乏，应及时采取有效措施保护海南南渡江种群。 展开更多

关键词 海南长臀能 细胞色素B 遗传变异

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长臀鮠胚胎发育的研究 被引量：8

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作者 周立斌 叶卫 《水产科学》 CAS 北大核心 2007年第1期31-34,共4页

催产4龄亲鱼,催产药物为LHRH-A,DOM,CPE,催产率66%,孵化率20%;长臀鮠成熟卵圆球形,透明,卵径平均(1.10±0.20)mm,为沉性卵,具黏性,受精卵孵化分为胚盘阶段、卵裂阶段、囊胚阶段、原肠阶段、神经胚期、器官分化阶段和孵化等7个阶段,... 催产4龄亲鱼,催产药物为LHRH-A,DOM,CPE,催产率66%,孵化率20%;长臀鮠成熟卵圆球形,透明,卵径平均(1.10±0.20)mm,为沉性卵,具黏性,受精卵孵化分为胚盘阶段、卵裂阶段、囊胚阶段、原肠阶段、神经胚期、器官分化阶段和孵化等7个阶段,当水温26-29℃时,孵化时间为96h10min。 展开更多

关键词 长臀鮠 全人工繁殖 胚胎发育

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螺旋藻对海南长臀鮠抗氧化和脂代谢指标的影响 被引量：6

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作者 吕子君 陈平原 +3 位作者 李正光 向文洲 谢少林 邹记兴 《饲料工业》 北大核心 2015年第14期24-27,共4页

试验旨在分析螺旋藻对长臀鮠血清和肝脏的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活力及丙二醛(MDA)、血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量的影响。选用450尾平均体重为(6.32±0.62)g的长臀鮠为试验对象,设置5组,每组3个重复,饲养60 d... 试验旨在分析螺旋藻对长臀鮠血清和肝脏的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活力及丙二醛(MDA)、血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量的影响。选用450尾平均体重为(6.32±0.62)g的长臀鮠为试验对象,设置5组,每组3个重复,饲养60 d。结果显示:添加螺旋藻对血清MDA的影响不显著;1%添加组的肝脏CAT最高,比对照组提高了41.23%;2%添加组的肝脏SOD、血清CAT活力最高,分别提高了4.69%和36.94%;3%添加组的血清SOD和肝脏MDA水平最优,前者提高了78.15%,后者降低了71.38%;试验组血清TC和TG水平有下降的趋势,其中2%组TC下降最多(29.23%);TG则以3%组下降最多(18.75%),2%组次之。由此可见,饲料中添加螺旋藻能一定程度上改善抗氧化水平和调节脂代谢,以2%添加量作用效果最好。 展开更多

关键词 螺旋藻 海南长臀鮠 抗氧化 脂代谢

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