罗布麻茶的研究进展 被引量：18

1

作者 谭晓蕾 彭勇 《中国现代中药》 CAS 2014年第8期666-673,680,共9页

罗布麻茶作为别样茶中的一种,具有悠久的历史,迄今仍在民间广泛饮用。罗布麻茶具有平肝安神,清热利水等作用,且安全无毒。现代研究表明,罗布麻茶含有黄酮类、甾醇类、糖苷类、氨基酸类等化学成分,具有降血压、强心、降血脂、抗抑郁、抗... 罗布麻茶作为别样茶中的一种,具有悠久的历史,迄今仍在民间广泛饮用。罗布麻茶具有平肝安神,清热利水等作用,且安全无毒。现代研究表明,罗布麻茶含有黄酮类、甾醇类、糖苷类、氨基酸类等化学成分,具有降血压、强心、降血脂、抗抑郁、抗氧化、免疫促进、保肝和镇静等作用。本文对我国别样茶中罗布麻茶的应用历史、化学成分以及药理作用进行整理与研究,为罗布麻资源和文化的保护、传承和开发利用提供科学依据。 展开更多

关键词 罗布麻茶 应用历史 化学成分 药理活性

下载PDF 职称材料

罗布麻茶黄酮的分离富集及其抗氧化、抗疲劳活性 被引量：13

2

作者 李珊 王宁 +3 位作者 乔杨波 肖金容 朱云贺 叶英 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第23期54-59,65,共7页

选用不同柱色谱材料,对罗布麻茶黄酮进行分离富集,并对其体外抗氧化活性及体内抗疲劳作用进行评价。结果表明,聚酰胺树脂对罗布麻茶黄酮的富集效果最好,吸附率达65.08%,解吸率达41.27%;体外抗氧化实验结果表明,罗布麻茶黄酮对ABTS^+
... 选用不同柱色谱材料,对罗布麻茶黄酮进行分离富集,并对其体外抗氧化活性及体内抗疲劳作用进行评价。结果表明,聚酰胺树脂对罗布麻茶黄酮的富集效果最好,吸附率达65.08%,解吸率达41.27%;体外抗氧化实验结果表明,罗布麻茶黄酮对ABTS^+·、DPPH·、·OH自由基清除能力较强,当浓度为0.20 mg/mL时,其对DPPH·清除率达98.5%±0.18%,优于同浓度下阳性对照组V_C,具有良好的抗氧化能力;体内抗疲劳试验结果显示,罗布麻茶黄酮能有效延长小鼠的力竭游泳时间,提高小鼠肝糖原储备量,降低血清尿素氮含量,增强体内抗氧化酶系活力等,表现出良好的抗疲劳作用。 展开更多

关键词 罗布麻茶 黄酮富集 抗氧化 抗疲劳

下载PDF 职称材料

罗布麻茶泡茶方案及制茶工艺探讨 被引量：6

3

作者 芮璐 王洋阳 +3 位作者 张卫明 刘起棠 顾龚平 陆长梅 《食品科技》 CAS 北大核心 2010年第6期122-126,共5页

以新疆尉犁地区微波杀青罗布麻茶为实验材料,分析可检测茶叶冲泡程度的方法,寻找将茶叶活性物质充分泡出的最佳冲泡条件,并在此基础上进一步探讨有利于罗布麻茶中活性物质充分利用的制茶工艺。结果显示:罗布麻茶茶汤的总黄酮含量、DPPH... 以新疆尉犁地区微波杀青罗布麻茶为实验材料,分析可检测茶叶冲泡程度的方法,寻找将茶叶活性物质充分泡出的最佳冲泡条件,并在此基础上进一步探讨有利于罗布麻茶中活性物质充分利用的制茶工艺。结果显示:罗布麻茶茶汤的总黄酮含量、DPPH清除率和OD325值,相互之间均呈极显著正相关,提示在罗布麻茶冲泡效率检测中,可以采用3种检测方法的任一方法;影响罗布麻条型茶中活性物质泡出效率的因素由大到小依次为冲泡次数>冲泡水温>冲泡时间,活性物质在95℃水冲泡9 min的第一遍茶汤中的含量最高;罗布麻条形茶在此条件下连续冲泡3次,只能冲泡出茶叶浸提液活性物质总量的50%,而经过粉碎处理,3次连续冲泡几乎可以冲泡出所有能冲泡出的活性物质,提示将罗布麻条形茶粉碎处理,可以大大提高泡茶过程中的活性物质泡出率。 展开更多

关键词 罗布麻茶 冲泡条件 活性物质 条形茶 粉碎茶

原文传递

罗布麻茶中总黄酮测定方法 被引量：6

4

作者 何伟 王莉 +3 位作者 黄景凤 刘磊 杨如钢 黄升 《食品工业》 CAS 2021年第8期180-184,共5页

该试验旨在建立适合罗布麻保健茶总黄酮含量的检测方法。以芦丁为标准品,利用黄酮类分子在碱性溶液中显色的原理测定含量。结果显示:试验方法的线性方程为Y=0.0012X+0.0031,R^(2)=0.9997,线性关系良好;相对标准偏差S_(RSD)为2.05%(n=6)... 该试验旨在建立适合罗布麻保健茶总黄酮含量的检测方法。以芦丁为标准品,利用黄酮类分子在碱性溶液中显色的原理测定含量。结果显示:试验方法的线性方程为Y=0.0012X+0.0031,R^(2)=0.9997,线性关系良好;相对标准偏差S_(RSD)为2.05%(n=6),回收率为99.1%(n=6),最低检测线为4μg/mL。硝酸铝显色法更能代表罗布麻保健茶的品质。 展开更多

关键词 罗布麻茶 总黄酮 硝酸铝显色法

原文传递

HPLC测定罗布麻茶黄酮主要组成成分及其体外抗氧化特性研究 被引量：6

5

作者 张静 任小利 +3 位作者 李希希 易沙 李冲 赵欣 《食品与机械》 北大核心 2019年第9期89-93,共5页

通过高效液相色谱法(HPLC)测定罗布麻茶黄酮中芦丁、异槲皮苷含量,并对其体外抗氧化效果进行评价。减压加热回流结合大孔吸附法提纯的罗布麻茶黄酮中芦丁和异槲皮苷实现了良好分离,其中芦丁在0.453 1~9.062 5μg时呈良好线性关系(r=0.99... 通过高效液相色谱法(HPLC)测定罗布麻茶黄酮中芦丁、异槲皮苷含量,并对其体外抗氧化效果进行评价。减压加热回流结合大孔吸附法提纯的罗布麻茶黄酮中芦丁和异槲皮苷实现了良好分离,其中芦丁在0.453 1~9.062 5μg时呈良好线性关系(r=0.999 55),异槲皮苷在0.258 3~5.166 5μg时呈良好线性关系(r=0.999 65),二者加标回收率分别为99.91%,100.05%(n=9),精密度试验RSD分别为0.11%,0.10%(n=5),样品中芦丁和异槲皮苷含量分别为0.059 4,0.673 4 mg/g。抗氧化试验结果表明,罗布麻茶样品清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH自由基)的能力、2'-联氨-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS自由基)以及羟基自由基的能力均明显强于V C。由此可见,芦丁、异槲皮苷为罗布麻茶黄酮中最主要成分,罗布麻茶黄酮具有良好的体外抗氧化活性,是一类具有抗氧化活性的生物活性物质。 展开更多

关键词 罗布麻茶 高效液相色谱法 芦丁 异槲皮苷 抗氧化

下载PDF 职称材料

不同时期采集的罗布麻茶的品质比较 被引量：5

6

作者 王静 许磊 +3 位作者 张卫明 刘起棠 顾龚平 陆长梅 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第3期1235-1237,共3页

[目的]探讨不同生长时期采集的罗布麻茶主要成分和品质的变化规律，确定罗布麻茶原叶最佳采摘时间。[方法]以新疆阿勒泰地区2008年6～9月采集的罗布麻原叶制成的保健茶为材料，检测并比较不同时期采集的罗布麻茶的品质差异。[结果]就绿... [目的]探讨不同生长时期采集的罗布麻茶主要成分和品质的变化规律，确定罗布麻茶原叶最佳采摘时间。[方法]以新疆阿勒泰地区2008年6～9月采集的罗布麻原叶制成的保健茶为材料，检测并比较不同时期采集的罗布麻茶的品质差异。[结果]就绿叶而言，6月罗布麻茶样的无机与有机物质含量均不占优势；7月茶样的有机物质含量，尤其是游离氨基酸含量最高；8月茶样的有益矿质元素含量和抗氧化能力均最高、与绿叶相比，9月金黄叶的水浸提物含量、总黄酮含量和体外清除·OH和DPPH自由基的能力均显著高于绿叶。[结论]7～8月是罗布麻茶绿叶采摘的最佳时期，而9月的金黄叶则可以制成茶汤浓厚、抗氧化能力强的金茶。 展开更多

关键词 罗布麻茶 品质比较 不同时期 采集

下载PDF 职称材料

香梨罗布麻茶复合饮料的研制 被引量：5

7

作者 翟金兰 杨艳彬 +1 位作者 周红 魏巍 《食品与发酵科技》 CAS 2013年第1期95-97,102,共4页

以香梨汁和罗布麻茶汁为主要原料,研制复合功能性茶饮料,通过正交试验和感官评价,确定了香梨罗布麻茶复合饮料的最佳配方为:香梨果汁与罗布麻茶汁质量比为7:3,砂糖4%,柠檬酸0.05%。

关键词 罗布麻茶 微波萃取 库尔勒香梨 复合饮料

下载PDF 职称材料

罗布麻茯茶复合饮料的研制 被引量：4

8

作者 黄英 肖海兵 +1 位作者 陈培旭 侯旭杰 《塔里木大学学报》 2018年第3期24-32,共9页

以罗布麻茶、罗布麻花和茯砖茶为主要原料,研制复合功能性茶饮料,通过单因素和正交试验及感官评价,明确复合饮料的最佳工艺参数及配方:罗布麻茯茶最佳的浸提条件为罗布麻花与罗布麻茶质量比3.25∶1,茶水质量比1∶81.53,浸提温度81.34℃... 以罗布麻茶、罗布麻花和茯砖茶为主要原料,研制复合功能性茶饮料,通过单因素和正交试验及感官评价,明确复合饮料的最佳工艺参数及配方:罗布麻茯茶最佳的浸提条件为罗布麻花与罗布麻茶质量比3.25∶1,茶水质量比1∶81.53,浸提温度81.34℃,浸提时间16.19 min;其产品最佳的风味配比为柠檬酸0.04%,白砂糖4%。罗布麻茯茶复合饮料的糖度3.8%、p H4.09、茶多酚含量354.9 mg/kg,其感官评价分数最高,色泽、风味和香气最佳,其饮品口味清香可口,茶汁呈橙黄色,带有茯砖茶、罗布麻茶和花特有复合茶清甜感和茶香味。 展开更多

关键词 罗布麻茶 茯砖茶 浸提条件 复合饮料

下载PDF 职称材料

顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定罗布麻茶香气成分 被引量：4

9

作者 汪永琴 卢彬 +3 位作者 李芳 黄超 霍梦娟 陈国通 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第13期4222-4226,共5页

目的建立一种利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法快速测定罗布麻茶香气成分的方法。方法采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对新疆罗布麻茶在100℃沸水浸泡后对其香气成分进行测定分析,并采用面积归一化法计算各成分的相对含... 目的建立一种利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法快速测定罗布麻茶香气成分的方法。方法采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对新疆罗布麻茶在100℃沸水浸泡后对其香气成分进行测定分析,并采用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果共鉴定出52种化学成分,主要有醛类(48.88%)、酮类(30.88%)、烯烃类(6.27%)、酯类(4.42%)、醇类(3.86%)、呋喃类(2.84%)、烷烃类(2.49%)、杂环类(0.36%)等。结论顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术具有样品用量少、前处理过程简单等优点,适用于测定罗布麻茶香气成分。 展开更多

关键词 香气成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 罗布麻茶

下载PDF 职称材料

罗布麻茶水提物对自发性高血压大鼠血压的调节作用 被引量：3

10

作者 杨利 韩诗雯 +3 位作者 车会莲 许文涛 黄昆仑 罗云波 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第7期55-60,共6页

目的:研究罗布麻茶水提物对自发性高血压大鼠(Spontaneous hypertension rat,SHR)血压的调节规律以及降压时相的出现与其它生理指标变化的关系。方法:以SHR为实验动物,每天灌胃1次受试物,每周1次采用尾套法连续测试灌胃后8~10 h内的收... 目的:研究罗布麻茶水提物对自发性高血压大鼠(Spontaneous hypertension rat,SHR)血压的调节规律以及降压时相的出现与其它生理指标变化的关系。方法:以SHR为实验动物,每天灌胃1次受试物,每周1次采用尾套法连续测试灌胃后8~10 h内的收缩压及心率,6周后测试降压时相的体质量、尿量及尿钠、尿钾的分泌以及血脂含量。结果:与阴性对照组相比,灌胃罗布麻茶水提物后SHR收缩压(SBP)先升高后下降,这种现象在连续灌胃3周后明显,而心率无显著的规律性变化;稳定的降压时相(8 h左右)在连续灌胃3周后出现,最大降幅达16 mm Hg;降压时相SHR的体质量及血脂无显著变化(P≥0.05),尿量及尿钠、尿钾的分泌显著增加(P<0.05)。结论 :罗布麻茶水提物对SHR收缩压具有先升高后下降的双向调节作用,然而起效慢,降压时相的出现可能与其利尿及利钠、利钾作用有关。 展开更多

关键词 罗布麻茶 自发性高血压大鼠 血压 双向调节

原文传递

罗布麻茶黄酮提取物对小鼠CYP2E1的影响 被引量：3

11

作者 王甜 王萌 +3 位作者 蒋志惠 胡建军 孙建国 张小莺 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第6期1608-1614,共7页

目的 CYP2E1是肝脏中主要的药物代谢酶,在肝脏疾病发生及发展中发挥重要的作用。本实验分别通过体内、体外实验,研究罗布麻茶黄酮提取物对小鼠CYP2E1活性和表达的影响,为评价罗布麻茶对肝脏的保护作用和药物的联合使用提供理论依据。方... 目的 CYP2E1是肝脏中主要的药物代谢酶,在肝脏疾病发生及发展中发挥重要的作用。本实验分别通过体内、体外实验,研究罗布麻茶黄酮提取物对小鼠CYP2E1活性和表达的影响,为评价罗布麻茶对肝脏的保护作用和药物的联合使用提供理论依据。方法将30只昆明小鼠随机分为空白对照组、黄酮提取物低剂量组和高剂量组(50和100 mg/kg),连续灌胃给药10天。采用探针药物法测定小鼠肝脏微粒体中CYP2E1催化对硝基苯酚代谢的活力。采用Western Blot法检测肝脏微粒体中CYP2E1蛋白的表达情况。体外抑制实验中,考察不同浓度的黄酮提取物对CYP2E1的抑制作用,计算半数抑制浓度(IC_(50))值。结果灌服高剂量黄酮提取物(100 mg/kg)后,小鼠体内CYP2E1酶活性和表达量均显著降低,黄酮提取物对CYP2E1的IC_(50)值为128.4μg/mL。结论罗布麻茶黄酮提取物对小鼠CYP2E1有抑制作用。 展开更多

关键词 罗布麻茶 黄酮提取物 肝脏微粒体 CYP2E1 半数抑制浓度(IC50)

下载PDF 职称材料

柚子罗布麻茶复合饮料的研究 被引量：2

12

作者 赵明明 姬华 +2 位作者 徐倩 王庆玲 朱新荣 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第11期95-100,共6页

以柚子和罗布麻茶为原料,研制复合茶饮料,通过单因素试验、正交试验,结合模糊数学感官评定方法研究柚子罗布麻茶的工艺。罗布麻茶最佳浸提温度85℃,最佳浸提时间15 min,最佳浸提浓度0.6%。正交试验结果表明,柚子罗布麻茶复合饮料的最佳... 以柚子和罗布麻茶为原料,研制复合茶饮料,通过单因素试验、正交试验,结合模糊数学感官评定方法研究柚子罗布麻茶的工艺。罗布麻茶最佳浸提温度85℃,最佳浸提时间15 min,最佳浸提浓度0.6%。正交试验结果表明,柚子罗布麻茶复合饮料的最佳工艺参数为:柚子汁含量6.8%,蜂蜜浓度6.0%,罗布麻茶添加量1.0%。 展开更多

关键词 罗布麻茶 柚子 复合饮料 正交试验 模糊数学

下载PDF 职称材料

响应面法优化罗布麻茶天然染料上染羊毛织物 被引量：2

13

作者 单国华 柳疆梅 +1 位作者 张曼宁 贾丽霞 《针织工业》 北大核心 2021年第11期41-45,共5页

采用单因素分析法,考察了罗布麻茶染料用量、pH值、染色时间、染色浴比、染色温度对罗布麻茶天然染料染色羊毛织物K/S值的影响,然后采用Box-Behnken响应面设计法对罗布麻茶上染羊毛工艺进行了优化,探讨染色羊毛织物的色牢度以及罗布麻... 采用单因素分析法,考察了罗布麻茶染料用量、pH值、染色时间、染色浴比、染色温度对罗布麻茶天然染料染色羊毛织物K/S值的影响,然后采用Box-Behnken响应面设计法对罗布麻茶上染羊毛工艺进行了优化,探讨染色羊毛织物的色牢度以及罗布麻茶对羊毛织物的染色机理。结果表明,罗布麻茶上染羊毛织物最佳染色工艺为:染色温度100℃,浴比1∶30,染色时间80 min;染色织物的耐皂洗色牢度和耐摩擦色牢度等级达到4级;罗布麻茶成分中含有黄酮类化合物结构,通过氢键及离子偶合作用上染到羊毛织物上。 展开更多

关键词 天然染料 罗布麻茶 羊毛织物 染色工艺 响应面法

下载PDF 职称材料

罗布麻茶叶渣对水中金属离子吸附效果的研究 被引量：2

14

作者 邵义 《新疆环境保护》 2019年第1期46-50,共5页

本文主要研究新疆特色罗布麻茶的茶叶渣对水中锰、铁、锌三种金属离子的吸附能力。通过优化吸附效率的影响因素,制备的废茶渣吸附剂,在不同的加入量、吸附时间、反应温度及模拟废水初始金属离子浓度等条件下,分析其对水中金属离子的吸... 本文主要研究新疆特色罗布麻茶的茶叶渣对水中锰、铁、锌三种金属离子的吸附能力。通过优化吸附效率的影响因素,制备的废茶渣吸附剂,在不同的加入量、吸附时间、反应温度及模拟废水初始金属离子浓度等条件下,分析其对水中金属离子的吸附率和吸附量,建立废茶渣作为吸附剂对工业废水中金属离子进行去除的方法。结果表明,吸附剂的使用量在30 g/500 mL、吸附温度20℃、吸附时间60 min,罗布麻茶渣对实际废水中锰、铁、锌三种金属离子的吸附效率在71.6%～81.6%。通过本次研究可以发现在试验条件下对废水中三种金属离子有较好的吸附作用,作为废弃茶叶渣回收与制备的生物吸附剂产品,具有较好的应用前景。 展开更多

关键词 罗布麻茶叶 吸附 金属离子 原子吸收

下载PDF 职称材料

超声提取-高效液相色谱法同时测定新疆罗布麻茶中绿原酸和芦丁的含量 被引量：8

15

作者 王省超 孙颖 +1 位作者 王瑞英 李海婷 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期431-434,共4页

以绿原酸和芦丁的提取率为指标,选用L9（34）正交试验对新疆罗布麻茶中绿原酸和芦丁的超声工艺进行优化,并建立同时测定绿原酸和芦丁含量的反相高效液相色谱（RP-HPLC）法。结果表明,甲醇浓度是影响绿原酸和芦丁提取的显著因素;最佳提... 以绿原酸和芦丁的提取率为指标,选用L9（34）正交试验对新疆罗布麻茶中绿原酸和芦丁的超声工艺进行优化,并建立同时测定绿原酸和芦丁含量的反相高效液相色谱（RP-HPLC）法。结果表明,甲醇浓度是影响绿原酸和芦丁提取的显著因素;最佳提取工艺条件是：60%甲醇溶液,超声时间为40 min,超声功率为400 W,料液比为1∶25,在此条件下罗布麻茶中绿原酸和芦丁的提取率分别为0.71%和0.49%。采用Agilent TC-C18色谱柱（150×4.6mm,5μm）,流动相为甲醇-0.5%冰乙酸溶液（体积比40∶60）,流速为1.0 mL/min,检测波长326nm,柱温30℃。绿原酸在0.356～2.495μg（r=0.99993）和芦丁在0.317～2.218μg（r=0.99992）间呈良好线性关系;绿原酸和芦丁的平均加标回收率分别为103.41%和99.68%,其相对标准偏差（RSD,n=6）分别为0.79%和0.69%;精密度实验RSD（n=5）分别为0.27%和0.73%。 展开更多

关键词 新疆罗布麻茶 绿原酸和芦丁 超声法提取 RP-HPLC 正交试验

下载PDF 职称材料

戈宝红麻茶品质初探 被引量：4

16

作者 刘起棠 萧正春 +2 位作者 张卫明 袁昌齐 张广伦 《中国野生植物资源》 2010年第1期18-20,共3页

戈宝红麻生长在我国罗布红麻分布纬度最高的地区，是罗布红麻中的一个特殊生态类型，经初步分析发现，戈宝红麻叶制成的绿茶，其总黄酮含量在4．07％～4．86％之间，总氨基酸含量在13．51％-15．52％之间。因此，戈宝红麻茶是罗布红麻... 戈宝红麻生长在我国罗布红麻分布纬度最高的地区，是罗布红麻中的一个特殊生态类型，经初步分析发现，戈宝红麻叶制成的绿茶，其总黄酮含量在4．07％～4．86％之间，总氨基酸含量在13．51％-15．52％之间。因此，戈宝红麻茶是罗布红麻茶中最优秀的，在汤色和口感方面都是上乘的，长期饮用，可以得到营养和辅助疗效的双重效果。 展开更多

关键词 戈宝红麻茶 罗布红麻茶 黄酮 氨基酸

下载PDF 职称材料

罗布麻茶饮用安全性研究 被引量：4

17

作者 王海明 陈小珍 +1 位作者 唐秀琼 殷刚 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期326-329,共4页

目的:对罗布麻茶的饮用安全性进行食品安全性毒理学评价和研究。方法:罗布麻茶急性毒性实验、遗传毒性实验、传统致畸实验及短期喂养实验方法及结果判定均按照国家食品安全性毒理学评价程序和实验方法标准实施结果:罗布麻茶对雌雄大、... 目的:对罗布麻茶的饮用安全性进行食品安全性毒理学评价和研究。方法:罗布麻茶急性毒性实验、遗传毒性实验、传统致畸实验及短期喂养实验方法及结果判定均按照国家食品安全性毒理学评价程序和实验方法标准实施结果:罗布麻茶对雌雄大、小白鼠的急性经口LD50均大于10.0g/kg;微核试验、精子畸形试验和致畸试验结果表明罗布麻茶无致突变、致畸作用;30d短期喂养试验结果表明受试物对实验动物大鼠的生长情况、血液学和生化指标、主要脏体比及组织器官均无潜在毒性影响。结论:罗布麻茶在人体摄入量100倍范围内对实验动物的各项毒理学指标均未产生毒理作用,可作为安全的天然植物茶适合适宜人群饮用。 展开更多

关键词 罗布麻茶 食品安全评价 无毒植物 天然心脑血管疾病保健成分

下载PDF 职称材料