不同产地金樱子根、茎、果中多糖含量的比较研究 被引量：4

1

作者 谭宏韬 《环球中医药》 CAS 2012年第4期266-268,共3页

目的 通过测定4个不同产地的金樱子根、茎、果中多糖含量,初步探讨金樱子的根和茎是否能在一定程度上代替果实入药,为进一步解决金樱子药材资源匮乏问题提供科学依据。方法 采用紫外分光光度法对不同产地的金樱子中根、茎、果多糖含... 目的 通过测定4个不同产地的金樱子根、茎、果中多糖含量,初步探讨金樱子的根和茎是否能在一定程度上代替果实入药,为进一步解决金樱子药材资源匮乏问题提供科学依据。方法 采用紫外分光光度法对不同产地的金樱子中根、茎、果多糖含量进行测定。结果 4个产地金樱子根、茎的多糖含量都比果实的多糖含量低,且差异具有统计学意义。结论 金樱子根和茎不能代替果实入药。 展开更多

关键词 金樱子根 金樱子茎 金樱子果 金樱子多糖 不同产地 紫外-可见分光光度法 标准曲线 多糖含量

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分光光度法测定金樱子果中总皂苷的含量 被引量：4

2

作者 彭焱辉 杨熙 +3 位作者 王志强 叶建斌 徐阳纯 林晨 《山东化工》 CAS 2019年第16期117-119,共3页

[目的]建立紫外分光光度法测定金樱子果中总皂苷的含量。[方法]以人参皂苷Re为对照品,以0.2mL香草醛-冰乙酸溶液和0.8mL高氯酸为显色剂在60℃水浴10min显色,在546nm波长处测定吸光度。人参皂苷Re线性良好,Y=3.6402x+0.0287,R^2=0.9992,... [目的]建立紫外分光光度法测定金樱子果中总皂苷的含量。[方法]以人参皂苷Re为对照品,以0.2mL香草醛-冰乙酸溶液和0.8mL高氯酸为显色剂在60℃水浴10min显色,在546nm波长处测定吸光度。人参皂苷Re线性良好,Y=3.6402x+0.0287,R^2=0.9992,精密性、稳定性、重复性RSD均小于1%,样品回收率均能大于90%。对不同产地金樱子果测定结果显示广西金樱子果含量较高,达到3.58mg/g。[结论]该方法操作简便、快速,结果稳定,重复性好,精密度高,回收率高,适用于金樱子果中总皂苷的测定. 展开更多

关键词 金樱子果 总皂苷 分光光度法 含量测定

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金樱子—西瓜混合保健果汁饮料的研究 被引量：2

3

作者 Yu Yougui Shaoyang Higher Training School\ Shaoyang\ 422004 《饮料工业》 1998年第6期16-20,共5页

以金樱子果和西瓜皮为主要原料，经取汁、调配、过滤、杀菌等加工工序，研制出了混合透明的营养保健型果汁饮料。研究表明，用明胶能有效除去金樱子果汁中的多酚物质，防止了产品的浑浊；适量添加西瓜汁和柠檬酸，能有效地抑制金樱子汁... 以金樱子果和西瓜皮为主要原料，经取汁、调配、过滤、杀菌等加工工序，研制出了混合透明的营养保健型果汁饮料。研究表明，用明胶能有效除去金樱子果汁中的多酚物质，防止了产品的浑浊；适量添加西瓜汁和柠檬酸，能有效地抑制金樱子汁的涩味，提高了产品的适口性并确定了产品的最佳生产配方。 展开更多

关键词 金樱子果 西瓜皮 混合果汁饮料 果汁饮料

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金樱子白兰地的生产工艺 被引量：1

4

作者 黄星源 邓开野 +3 位作者 黄星才 张远平 李静 杨清群 《酿酒》 CAS 2018年第5期88-90,共3页

以优质金樱子果为原料,经精选、清洗、破碎、酶解、控温发酵、夏朗德蒸馏、橡木桶陈酿、低温冷冻等工艺技术精心酿制,得到色泽金黄、果香浓郁、酒体醇厚协调和浓郁酒香的金樱子白兰地。

关键词 金樱子果 金樱子白兰地 酶解 发酵 蒸馏 陈酿

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复合金樱子保健饮料的研制 被引量：1

5

作者 余有贵 曾广能 《邵阳高专学报》 1997年第1期58-61,共4页

以金樱子、玉米须和西瓜皮为主要原料,研制出色、香、味俱佳的营养保健饮料。产品具有果香浓郁、清凉爽口、低糖低热的特点,更适于糖尿病人的饮用。以明胶作澄清剂,清除金樱子果汁中的多酚物质,有效地防止了产品的浑浊,适量添加西瓜皮... 以金樱子、玉米须和西瓜皮为主要原料,研制出色、香、味俱佳的营养保健饮料。产品具有果香浓郁、清凉爽口、低糖低热的特点,更适于糖尿病人的饮用。以明胶作澄清剂,清除金樱子果汁中的多酚物质,有效地防止了产品的浑浊,适量添加西瓜皮汁和柠檬酸,有效地抑制金樱子汁的涩味,提高产品的适口性;确定了产品的最佳生产配方。 展开更多

关键词 金樱子果 复合饮料 饮料 配方 保健饮料

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金樱子果生长发育期维生素C等物质变化研究

6

作者 姚武 佘祥威 《中南林学院学报》 CSCD 1991年第1期93-97,共5页

对金樱子果生长发育期维生素C等物质进行分析测定,结果表明,其维生素C及可溶性糖含量均于10月中旬达到高峰,是适宜的采收期;长果型金樱子的VC含量及可食部分比例均为最高,属优良类型;随着果实成熟度增加,其呼吸强度及酶活性逐步下降,表... 对金樱子果生长发育期维生素C等物质进行分析测定,结果表明,其维生素C及可溶性糖含量均于10月中旬达到高峰,是适宜的采收期;长果型金樱子的VC含量及可食部分比例均为最高,属优良类型;随着果实成熟度增加,其呼吸强度及酶活性逐步下降,表明其生理代谢发生由强而弱的变化,根据上述结果,对开发利用金樱子提出了若干建议。 展开更多

关键词 金樱子果 维生素C 成熟度

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金樱子酒的开发

7

作者 余有贵 曾传广 《邵阳高专学报》 1996年第1期75-76,共2页

报道了一种以野生金樱子果为主要原料,辅以冰糖、柠檬酸和米酒经浸泡、脱涩、过滤等工艺调而成的金樱子酒,是一种新的营养型配制果酒。

关键词 金樱子果 浸泡 脱涩 配制酒 果酒

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很有开发价值的金樱子

8

作者 赵立久 钟雁 +1 位作者 赵承友 王用平 《北方药学》 2006年第4期40-40,57,共2页

金樱子其果实又称蜂糖罐、槟榔果、糖罐子、刺梨子、山鸡头子、糖果、糖罐、灯笼果、小石榴等。属蔷薇科蔷薇属植物(Rosa Laevigata Michx),产我国中南、华东、西南地区等地。生山坡、路边、沟旁及岩山石隙向阳灌丛等处。常绿攀援灌木,... 金樱子其果实又称蜂糖罐、槟榔果、糖罐子、刺梨子、山鸡头子、糖果、糖罐、灯笼果、小石榴等。属蔷薇科蔷薇属植物(Rosa Laevigata Michx),产我国中南、华东、西南地区等地。生山坡、路边、沟旁及岩山石隙向阳灌丛等处。常绿攀援灌木,长达5m 左右。根弯曲细长,外皮紫褐色,有分枝,须根很少。枝干密生,有刺褐色。单数羽状复叶,互生,小叶多为3枚,稀有5枚;叶片椭圆状卵形,先端尖,基部阔楔形,边缘有细锐齿,表面有光泽无毛。花单生于侧枝顶端;花大,白色,芳香。果实倒卵形(象花瓶),橘红色,密生刺毛;肉质、味甜,内含骨质瘦果多数。花期4～5月,果熟期9～10月。 展开更多

关键词 金樱子果 蔷薇属植物 果实 子宫脱垂 蔷薇科 灯笼果 月经不调 神经衰弱 羽状复叶 糖罐

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金樱子果实中多糖的提取与分离纯化 被引量：13

9

作者 王瑞兰 易俗 +1 位作者 陈康贵 谭新中 《湘潭师范学院学报（自然科学版）》 2003年第2期77-79,共3页

目的:从金樱子果实中提取与纯化多糖。方法:用热水提取金樱子果实粗多糖,经Sevage脱蛋白,透析后经DEAE-Sepharose Fast Flow,和CM-Sepharose Fast Flow柱色谱分离纯化金樱子粗多糖;经高效液相色谱法测定其相对分子量;进行完全酸水解研... 目的:从金樱子果实中提取与纯化多糖。方法:用热水提取金樱子果实粗多糖,经Sevage脱蛋白,透析后经DEAE-Sepharose Fast Flow,和CM-Sepharose Fast Flow柱色谱分离纯化金樱子粗多糖;经高效液相色谱法测定其相对分子量;进行完全酸水解研究多糖的组成,结果:得到两个金樱子多糖组分RLPSⅠ、Ⅱ,其相对分子量分别为22712和16051;初步确定RLPSⅡ由D-半乳糖、D-甘露糖和木糖组成。结论:从中药金樱子中提取分离出了两个多糖。 展开更多

关键词 中药 金樱子果实 多糖 提取 分离 纯化 相对分子量 D-半乳糖 D-甘露糖 木糖

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金樱子中多糖含量动态变化的研究 被引量：9

10

作者 周日宝 陈胜璜 +4 位作者 陈希平 高静 贺又舜 童巧珍 刘世骥 《中药研究与信息》 2005年第9期16-18,共3页

目的:确定金樱子最佳采收期、最佳采收成熟度和最佳产地加工方法。方法:采用紫外分光光度法对不同采收期、不同成熟度和不同产地加工方法的金樱子果实和果肉中多糖含量进行了比较研究。结果:10月中、下旬至11月中、上旬这一段时期金樱... 目的:确定金樱子最佳采收期、最佳采收成熟度和最佳产地加工方法。方法:采用紫外分光光度法对不同采收期、不同成熟度和不同产地加工方法的金樱子果实和果肉中多糖含量进行了比较研究。结果:10月中、下旬至11月中、上旬这一段时期金樱子果粉和果肉粉中多糖含量积累较高,为金樱子果实的最佳采收时期,采收时应分期分批适时采收金樱子的成熟果实,采摘过早或过迟,不但影响药材的外形质量,也影响药材的内在质量。金樱子产地加工方法以40℃烘干的效果较为理想。结论:为确定金樱子最佳采收期、最佳采收成熟度和最佳产地加工方法提供依据和参考。 展开更多

关键词 金樱子 采收期 成熟度 产地加工方法 多糖含量 金樱子果实 含量动态变化 最佳采收期 紫外分光光度法 加工方法

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金樱子果粉排铅功能的实验研究 被引量：10

11

作者 林宣贤 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2009年第5期96-99,共4页

通过铅中毒小鼠口服金樱子果粉观察金樱子是否具有排铅作用。方法:选用1822g昆明种小鼠60只,随机分成空白对照组、模型对照组、阳性对照组和高、中、低剂量金樱子果粉受试物组共6组。采用自由饮用醋酸铅水溶液建立铅中毒小鼠实验模型,... 通过铅中毒小鼠口服金樱子果粉观察金樱子是否具有排铅作用。方法:选用1822g昆明种小鼠60只,随机分成空白对照组、模型对照组、阳性对照组和高、中、低剂量金樱子果粉受试物组共6组。采用自由饮用醋酸铅水溶液建立铅中毒小鼠实验模型,连续灌胃给药30d。摘眼球采集血液;断颈处死动物,取肝脏、骨骼、脑组织用原子吸收法测定铅含量。结果:金樱子果粉可增加铅中毒小鼠铅的排出量,降低血液、骨骼、肝脏、脑组织中的铅含量。结果提示金樱子果粉对铅中毒小鼠有促进排铅作用。结论:金樱子的排铅效果是由金樱子所含的营养成分,即维生素C、低脂果胶、鞣酸、微量元素等与铅作用的结果。 展开更多

关键词 金樱子 金樱子果粉 铅中毒 排铅 小鼠实验.

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金樱子对实验性糖尿病大鼠肝脏和血液中脂质的影响 被引量：8

12

作者 秦振启 周钰娟 +2 位作者 张秋菊 董晓英 罗玉平 《云南中医中药杂志》 2009年第1期46-48,共3页

目的:研究金樱子果实对STZ诱导的糖尿病大鼠肝脏和血液脂质含量的影响。方法:将90只雄性Wistar大鼠随机分成正常组、模型组、金樱子果实干预组和毒性组。模型组和干预组腹腔注射STZ制造糖尿病模型,然后喂养8周,干预组用含金樱子果实的... 目的:研究金樱子果实对STZ诱导的糖尿病大鼠肝脏和血液脂质含量的影响。方法:将90只雄性Wistar大鼠随机分成正常组、模型组、金樱子果实干预组和毒性组。模型组和干预组腹腔注射STZ制造糖尿病模型,然后喂养8周,干预组用含金樱子果实的饲料饲养。毒性组用含双倍剂量金樱子果实的饲料饲养。8周后处死大鼠收集标本,检测血清LDL、HDL、TG,TC、血糖和血清胰岛素水平,肝组织TG,FFA含量,对肝脏组织油红O染色。结果:金樱子干果可以降低糖尿病大鼠血清中TC、TG,LDL含量,增加血清中HDL的含量。降低糖尿病大鼠肝脏中TG,FFA含量,减少脂质的堆积。结论:金樱子干果可以降低糖尿病时出现的肝脏的脂变以及血液中的脂质水平。 展开更多

关键词 糖尿病 SD大鼠 金樱子果实 肝脏 血液

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金樱子对糖尿病大鼠肝MCP-1、TNF-α和NF-κB表达的影响 被引量：3

13

作者 许金华 秦振启 +3 位作者 周钰娟 罗玉平 许文明 张秋菊 《南华大学学报（医学版）》 2010年第3期318-321,共4页

目的研究金樱子对链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)和高糖高脂诱导的实验性糖尿病大鼠肝脏MCP-1、TNF-α和NF-κB表达的影响。方法用STZ腹腔注射和饲喂高糖高脂诱导法建立SD大鼠糖尿病模型,随机分为糖尿病模型组和金樱子干预组,同时另设... 目的研究金樱子对链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)和高糖高脂诱导的实验性糖尿病大鼠肝脏MCP-1、TNF-α和NF-κB表达的影响。方法用STZ腹腔注射和饲喂高糖高脂诱导法建立SD大鼠糖尿病模型,随机分为糖尿病模型组和金樱子干预组,同时另设正常对照组和金樱子对照组。每4周检测血清血糖和胰岛素水平,24周后处死大鼠,取肝组织,酶法测定MDA、SOD、TAC含量。用免疫组化方法检测肝脏组织细胞MCP-1、TNF-α和NF-κB三个因子的表达。结果金樱子可以降低实验性糖尿病大鼠血糖、胰岛素含量(P<0.05),降低肝组织MDA含量(P<0.05),增强肝组织中SOD、TAC含量(P<0.05),下调肝MCP-1、TNF-α和NF-κB的表达(P<0.05)。结论金樱子对实验性糖尿病鼠肝有保护作用,其机制与抑制肝MCP-1、TNF-α和NF-κB的表达有关。 展开更多

关键词 糖尿病 SD大鼠 金樱子果实 肝脏 抗氧化作用

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火棘、金樱子果实特性和营养成份的研究

14

作者 雷基祥 蔡金滕 《中国果品研究》 1996年第1期21-23,共3页

经分析和测定，初步搞清了火棘、金樱子果实特性和主要营养成份，为火棘。

关键词 火棘金樱子果实特性 营养成份

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野生佳果金樱子

15

作者 李鹏翔 《果树实用技术与信息》 2001年第12期39-39,共1页

金樱子,又名糖罐子,刺梨子等,为蔷薇科藤本灌木,果实呈瓶状,棕红色,微有光泽。是盛产于我国中南部诸省的一种野生佳果,也是一味常用中药。近年来人们发现,金樱子是极具开发价值的天然果汁饮品的原料。金樱子味酸、甘、无毒,具有固精涩... 金樱子,又名糖罐子,刺梨子等,为蔷薇科藤本灌木,果实呈瓶状,棕红色,微有光泽。是盛产于我国中南部诸省的一种野生佳果,也是一味常用中药。近年来人们发现,金樱子是极具开发价值的天然果汁饮品的原料。金樱子味酸、甘、无毒,具有固精涩肠、缩尿止泻等功效。 展开更多

关键词 金樱子果 天然果汁 野生 棕红色 开发价值 常用中药 刺梨 果实 饮品 原料

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药食佳果金樱子

16

作者 罗光 《中国林业》 1996年第8期41-41,共1页

药食佳果金樱子罗光金樱子，又名糖罐子、蜂糖罐、刺梨子、黄茶瓶等，为蔷薇科蔷薇属的常绿蔓性攀援野生灌木。它在我国分布极广，年产量在１０万公斤以上。金樱子果实鲜食味甜、微涩，有蜂蜜味，清香爽口，营养极丰富。据分析，每１０... 药食佳果金樱子罗光金樱子，又名糖罐子、蜂糖罐、刺梨子、黄茶瓶等，为蔷薇科蔷薇属的常绿蔓性攀援野生灌木。它在我国分布极广，年产量在１０万公斤以上。金樱子果实鲜食味甜、微涩，有蜂蜜味，清香爽口，营养极丰富。据分析，每１００克鲜果含Ｖｃ１００９～１１８７．... 展开更多

关键词 金樱子果 药食 可溶性固形物含量 流感病毒 神经性头痛 慢性肾炎 绿脓杆菌 痢疾杆菌 猕猴桃 高血压

原文传递

金樱子与性保健

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作者 马成战 《中国保健营养》 1996年第9期45-45,共1页

金樱子,又名糖罐子、蜂糖罐、刺梨子、黄茶瓶等。为蔷薇科、蔷薇属的常绿蔓性攀援野生灌木。在我国分布极广,年产量在10万kg以上。为我国待开发的第三代水果。 金樱子果实鲜食甜味浓、微涩,有蜂蜜味和爽口的清香味,营养极丰富。据分析,... 金樱子,又名糖罐子、蜂糖罐、刺梨子、黄茶瓶等。为蔷薇科、蔷薇属的常绿蔓性攀援野生灌木。在我国分布极广,年产量在10万kg以上。为我国待开发的第三代水果。 金樱子果实鲜食甜味浓、微涩,有蜂蜜味和爽口的清香味,营养极丰富。据分析,每100g鲜果含Vc1009～1187.3mg,仅次于刺梨,为鲜枣的两倍,猕猴桃的2.4～10倍,为柑桔的30～34.9借。糖(主要是果糖等还原糖)含量为23.96％,可溶性固形物含量为32.6％,含酸(柠檬酸、苹果酸等) 展开更多

关键词 金樱子 性保健 金樱子果 可溶性固形物含量 金黄色葡萄球菌 第三代水果 抑制作用 柠檬酸 蔷薇属 还原糖

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