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1
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省一流专业背景下《发酵工艺原理》以学生为中心的线上线下混合式教学改革与实践 |
王燕燕
于放
孙玉梅
陈明
王亮
刘志文
金朝霞
张悦
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
18
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2
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葡萄与葡萄酒工程专业实验课程体系的现状与改革 |
袁春龙
张予林
郭安鹊
梁艳英
魏冬梅
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《实验技术与管理》
CAS
北大核心
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2012 |
18
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3
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以满足行业需求为核心的葡萄与葡萄酒工程专业实验课程体系的构建 |
张予林
房玉林
袁春龙
郭安鹊
王华
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《安徽农业科学》
CAS
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2012 |
11
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4
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葡萄与葡萄酒工程专业葡萄学课程体系的建设与实践 |
惠竹梅
房玉林
刘旭
张振文
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《高等农业教育》
北大核心
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2012 |
8
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5
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“产学合作协同育人”背景下复合应用型人才培养模式研究与实践--以葡萄与葡萄酒工程专业为例 |
王君
罗华
刘敏
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《农产品加工》
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2021 |
8
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6
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葡萄与葡萄酒工程专业实践教学问题与对策研究 |
张波
韩舜愈
马腾臻
冯丽丹
李敏
李爱霞
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《长沙大学学报》
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2018 |
6
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7
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基于产业需求的葡萄与葡萄酒工程专业人才培养模式初探 |
王君
罗华
刘敏
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《教育教学论坛》
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2022 |
5
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8
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地方应用型高校葡萄与葡萄酒工程专业实践教学体系优化研究 |
李燕妮
刘世松
刘爽
菅蓁
许维娜
李岚
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《酿酒科技》
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2018 |
5
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9
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葡萄与葡萄酒工程专业本科生双创教育模式的探索与实践——以西北农林科技大学葡萄酒学院为例 |
刘旭
王玲
房玉林
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《黑龙江教育（高教研究与评估）》
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2019 |
5
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10
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地方本科高校葡萄与葡萄酒工程专业服务乡村振兴路径探析——以楚雄师范学院为例 |
李雅善
曹建宏
崔可栩
夏婷
张磊
王贵龙
徐成东
王艳君
王家逵
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《酿酒科技》
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2024 |
0 |
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11
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葡萄生态学课程思政建设路径探讨与实践 |
鞠延仑
常凇瀚
房玉林
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《安徽农业科学》
CAS
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2024 |
0 |
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12
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《葡萄生态学》课程教学改革的探索与实践 |
刘旭
惠竹梅
房玉林
张振文
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《中国西部科技》
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2014 |
4
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13
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葡萄与葡萄酒工程专业应用型人才培养方案比较研究 |
李燕妮
寇丽娟
刘爽
刘世松
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《食品工业》
CAS
北大核心
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2018 |
4
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14
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互动式教学在葡萄酒品尝学理论授课中的应用研究 |
菅蓁
刘世松
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《酿酒科技》
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2018 |
3
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15
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中国葡萄酒高等教育的发展历程与趋势 |
刘旭
郭建东
刘树文
房玉林
王华
李华
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《中外葡萄与葡萄酒》
北大核心
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2022 |
3
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16
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“从田间到餐桌”生产实习模式的探索与实践——以葡萄与葡萄酒工程专业为例 |
孙艳
徐威
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《教育教学论坛》
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2024 |
0 |
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17
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高职葡萄与葡萄酒工程专业核心课程的教学改革 |
谢春梅
焦红茹
何丽红
莫寅斌
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《农产品加工（下）》
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2015 |
3
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18
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基于《华盛顿协议》的葡萄与葡萄酒工程专业实践 教学体系的构建与探索——以楚雄师范学院为例 |
李雅善
崔可栩
曹建宏
王艳君
徐成东
崔长伟
李洋
杨俊梅
南立军
王振吉
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《高教学刊》
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2020 |
3
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19
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葡萄与葡萄酒工程专业校企合作人才培养模式的创新与实践 |
曹芳玲
焦红茹
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《宁夏农林科技》
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2014 |
3
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20
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葡萄与葡萄酒工程专业创新人才培养与就业能力提升探讨——以甘肃农业大学葡萄与葡萄酒工程专业人才培养为例 |
王婧
李允
李金秀
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《河西学院学报》
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2018 |
3
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