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菱角的保健功能及其产品开发进展 被引量：25
1
作者 盛占武 孙志高 鄯晋晓 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第9期160-163,共4页
菱角是一种富含蛋白质、维生素、氨基酸且具有多种药用功效的植物,具有巨大的开发潜力。介绍了菱角的营养成分、保健功能,并对功能性产品的研发趋势进行了论述。
关键词 菱角 保健功能 产品开发
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白茅根-甘蔗饮料的研制 被引量：24
2
作者 黄美娥 高中松 +1 位作者 张羽 周建军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期141-143,共3页
采用壳聚糖将白茅根浸提液和甘蔗汁进行澄清处理,通过正交试验确定最佳澄清工艺条件。结果表明,最佳澄清工艺条件为壳聚糖添加量0．2g/L、调浸提液 pH 值3．0、澄清时间2．0 h。取白茅根澄清浸提液、甘蔗澄清汁、砂糖进行正交调配试验,... 采用壳聚糖将白茅根浸提液和甘蔗汁进行澄清处理,通过正交试验确定最佳澄清工艺条件。结果表明,最佳澄清工艺条件为壳聚糖添加量0．2g/L、调浸提液 pH 值3．0、澄清时间2．0 h。取白茅根澄清浸提液、甘蔗澄清汁、砂糖进行正交调配试验,以白茅根澄清浸提液0．08 mL/mL、甘蔗澄清汁0．27 mL/mL、砂糖45mg/ mL 和饮用纯净水调配出一种天然、营养、保健的新型饮料。 展开更多
关键词 白茅根 甘蔗 保健饮料 研制
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食用菌的功能性与产业开发 被引量：21
3
作者 梁敏 邹东恢 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第4期99-101,69,共4页
我国的食用菌产量世界第一,食用菌的营养价值及医疗保健价值愈来愈为世人所重视,本文就近期国内外对食用菌的保健及药用产品的综合开发作以论述。
关键词 食用菌 保健功能 开发
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食用菌的保健功能与开发 被引量：12
4
作者 邹东恢 《西部粮油科技》 2002年第6期55-57,共3页
论述了食用菌的营养价值、医疗保健功能,并就近期国内外对食用菌的保健及药用产品的综合开发作以介绍。
关键词 食用菌 保健功能 开发 营养 药用
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对我国民族体育发展若干问题研究 被引量：11
5
作者 陶战波 《浙江体育科学》 2006年第5期19-20,43,共3页
在世界政治多元化、经济全球化的背景下,民族体育必须剖析各民族文化要求、结构和功能的差异性,确立民族体育在现代体育生活中的价值和功能,使民族体育在新的环境中得以适应,在变化中进行文化创新和价值提升,促进民族体育健康发展,向世... 在世界政治多元化、经济全球化的背景下,民族体育必须剖析各民族文化要求、结构和功能的差异性,确立民族体育在现代体育生活中的价值和功能,使民族体育在新的环境中得以适应,在变化中进行文化创新和价值提升,促进民族体育健康发展,向世界展示中国民族传统体育的风采。 展开更多
关键词 民族体育 文化创新 价值提升 健康发展
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大蒜营养保健功能及综合研究开发 被引量：12
6
作者 徐志祥 高绘菊 《中国调味品》 CAS 北大核心 2003年第6期3-7,共5页
对大蒜的营养保健功能、脱臭方法及其产品的综合开发进行了系统介绍,以期推动我国大蒜加工业的快速发展。
关键词 大蒜 营养价值 保健功能 综合开发
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食用菌的保健功能与开发利用 被引量：1
7
作者 茅小燕 李峰 《中国食品工业》 2007年第8期60-61,共2页
食用菌具有高蛋白、低糖、低脂肪、富含维生素和矿物质、多种氨基酸并存的营养特点,具有抑制肿瘤、抗病毒、调节免疫、抗衰老、降低胆固醇、降血压、减少尿糖和改善糖尿病症等多方面的医疗保健功能。在功能饮料、保健酒、休闲食品、调... 食用菌具有高蛋白、低糖、低脂肪、富含维生素和矿物质、多种氨基酸并存的营养特点,具有抑制肿瘤、抗病毒、调节免疫、抗衰老、降低胆固醇、降血压、减少尿糖和改善糖尿病症等多方面的医疗保健功能。在功能饮料、保健酒、休闲食品、调味品以及医药工业和化妆品工业等方面具有重大的开发利用价值和广阔的市场前景。 展开更多
关键词 食用菌 营养价值 保健功能 开发利用
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双歧杆菌研究应用现状 被引量：1
8
作者 梅丛笑 方元超 杨朝伟 《山西食品工业》 1999年第4期29-32,43,共5页
综述了双歧杆菌的特征和对人体的保健功能,介绍了双歧杆菌产品的开发及双歧杆菌的应用前景。
关键词 双歧杆菌 保健功能 产品开发 应用前景
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加快转型升级 助推许昌渔业绿色高质量发展
9
作者 萧致新 《河南水产》 2019年第2期40-41,共2页
加快水产养殖转型升级,是应对市场挑战和提高经济效益的有效途径,是现阶段水产养殖发展的必然要求。树立绿色发展理念,加快转型升级步伐,围绕“六个方面”,促进许昌市渔业创新、健康、优化、生态、融合、绿色发展。
关键词 转型升级 健康养殖 高质量发展
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关于秦岭北麓周至林区发展徒步健身旅游线路的思考
10
作者 李骁 杜鲜峰 +3 位作者 徐铁生 淡希溥 雷文龙 王新妮 《陕西林业科技》 2012年第5期101-102,110,共3页
通过对秦岭北麓周至林区自然生态景观、人文景观、适应时代需求等优势资源的分析,对打造一条国内著名、国际知名品牌的徒步健身旅游线路提出合理化的建议。
关键词 健身旅游 秦岭 发展
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河北省实施《全民健身计划纲要》2010年发展目标的战略选择与对策
11
作者 姜红润 《河北体育学院学报》 2001年第1期14-18,共5页
运用文献资料法和理论分析法，对具体实施并达到河北省《全民健身计划纲要》２０１０年发展目标应当选择的战略对策进行了研究与探讨，并根据目标和战略选择提出了总体指导思想和具体措施。
关键词 全民健身计划 河北省 2010年发展目标 战略选择 对策
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生态系统健康与人类可持续发展 被引量：163
12
作者 曾德慧 姜凤岐 +1 位作者 范志平 杜晓军 《应用生态学报》 CAS CSCD 1999年第6期751-756,共6页
生态系统健康学是近年来出现的一门探讨资源环境管理对策的综合性新学科．本文介绍了生态系统健康概念的由来、内涵以及生态系统健康学的主要研究内容；阐述了生态系统健康与人类可持续发展的关系；文中还对国际上一些主要的生态系统健... 生态系统健康学是近年来出现的一门探讨资源环境管理对策的综合性新学科．本文介绍了生态系统健康概念的由来、内涵以及生态系统健康学的主要研究内容；阐述了生态系统健康与人类可持续发展的关系；文中还对国际上一些主要的生态系统健康实践作了介绍，并建议我国应尽快开展生态系统健康研究．作者认为生态系统健康学必然为人类社会的健康、持续发展提供新的希望． 展开更多
关键词 生态系统健康 持续发展 人类 研究内容
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重金属污染与人体健康 被引量：156
13
作者 常学秀 文传浩 王焕校 《云南环境科学》 2000年第1期59-61,共3页
大多数重金属属于人体所必需的微量元素 ,但重金属污染已经成为威胁人类发展的重大环境问题。过量重金属对人体的威胁极大 :它们具有抗生育能力 ,阻碍胚胎的正常发育 ,影响儿童的正常成长 ,同时威胁成人的健康 。
关键词 重金属 环境污染 人体健康 可持续发展
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健康中国的内涵与实现路径 被引量：192
14
作者 李滔 王秀峰 《卫生经济研究》 北大核心 2016年第1期4-9,共7页
在系统总结我国健康事业发展现状及突出问题的基础上,结合国内外国民健康战略规划制定实施经验,提出健康中国的内涵,即健康中国是全面小康社会下的全民健康蓝图,是健康优先的创新型发展理念,是凝聚政府、社会和全体人民共同理想的旗帜... 在系统总结我国健康事业发展现状及突出问题的基础上,结合国内外国民健康战略规划制定实施经验,提出健康中国的内涵,即健康中国是全面小康社会下的全民健康蓝图,是健康优先的创新型发展理念,是凝聚政府、社会和全体人民共同理想的旗帜。围绕健康中国战略的总体定位、建设规划、范围与边界等,提出应以创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念为统领,以深化改革为动力,以建立完善整合型医疗卫生服务体系为主体,以建立有利于维护和促进健康的公共政策为根本,以强化对主要健康问题和影响因素的有效干预为重点,来推进健康中国建设。 展开更多
关键词 健康中国 全民健康 全面小康 “十三五”规划 发展理念
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初论我国生态环境质量评价研究进展 被引量：102
15
作者 徐燕 周华荣 《干旱区地理》 CSCD 北大核心 2003年第2期166-172,共7页
生态环境质量评价是一项系统性研究工作 ,是资源开发利用 ,制定经济社会可持续发展规划和生态环境保护对策的重要依据。本文首先介绍了与生态环境质量评价有关的几个概念 ,进而对当前生态环境质量评价的标准和方法进行了评述 ,总结了国... 生态环境质量评价是一项系统性研究工作 ,是资源开发利用 ,制定经济社会可持续发展规划和生态环境保护对策的重要依据。本文首先介绍了与生态环境质量评价有关的几个概念 ,进而对当前生态环境质量评价的标准和方法进行了评述 ,总结了国内一些有代表性生态环境质量评价指标体系 ,最后分析了生态系统服务功能、生态系统健康评价、可持续发展与生态环境质量评价的关系。 展开更多
关键词 生态环境质量评价 生态环境保护对策 可持续发展 生态系统服务功能 生态系统健康评价
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蓝莓的保健功能及其开发应用 被引量：116
16
作者 王姗姗 孙爱东 李淑燕 《中国食物与营养》 2010年第6期17-20,共4页
本文概述了蓝莓的营养价值、保健功能以及开发应用的研究进展及现状,并展望了蓝莓的发展前景。
关键词 蓝莓 保健功能 开发应用
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大型桥梁健康监测动态及发展趋势 被引量：44
17
作者 邬晓光 徐祖恩 《长安大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期39-42,共4页
大型桥梁健康监测是近年来国际上的研究热点。首先给出了桥梁结构健康监测系统的内涵和基本组成 ,再结合国内外已建立健康监测系统的几座典型桥梁 ,阐述了健康监测系统的内容和设计准则。回顾和总结了桥梁健康监测近年来所取得的成就 ,... 大型桥梁健康监测是近年来国际上的研究热点。首先给出了桥梁结构健康监测系统的内涵和基本组成 ,再结合国内外已建立健康监测系统的几座典型桥梁 ,阐述了健康监测系统的内容和设计准则。回顾和总结了桥梁健康监测近年来所取得的成就 ,并分析了存在的问题和难点。最后展望了桥梁健康监测的发展趋势 ,重点探讨了桥梁健康监测的智能控制技术。 展开更多
关键词 大型桥梁 健康监测 发展趋势 智能控制 病害
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森林健康监测与评价的国内外现状和发展趋势 被引量：80
18
作者 王彦辉 肖文发 张星耀 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期78-85,共8页
对欧美国家森林健康研究的发展历程、森林灾害类型和致害因素、森林健康监测计划、森林健康监测网络和监测技术、森林健康监测指标、森林健康的评价及森林健康调控技术等方面进行系统总结,简要回顾中国相关领域的研究概况。中国目前的... 对欧美国家森林健康研究的发展历程、森林灾害类型和致害因素、森林健康监测计划、森林健康监测网络和监测技术、森林健康监测指标、森林健康的评价及森林健康调控技术等方面进行系统总结,简要回顾中国相关领域的研究概况。中国目前的森林健康理论和技术还不是很完善,表现在对林木生长环境监测的重视不够,森林服务功能的考虑不足;森林健康评价的发展严重滞后于健康监测,缺乏森林健康综合评价方法和预测能力;指导森林健康经营的能力不足,尚未进行森林健康调控的系统研究总结,缺乏成套技术。提出:1)森林健康应是对森林结构、森林环境、森林功能3个方面的综合评价,森林健康经营是通过经营管理而合理地调整森林的结构、环境、功能之间的关系,从而达到立地环境、系统结构、系统功能的统一,维持森林生态系统的稳定性和提高其功能多样性;2)加强对森林健康的监测、评价与预测技术的研究非常重要,是林业经营和生态环境保护科学决策的基础,建立森林健康监测网络是现代林业发展的必然需求;3)森林健康经营是全球变化条件下实现森林多功能可持续利用的技术途径和新要求,急需加强相关基础性研究和国际交流;4)森林健康具有格外鲜明的跨部门、跨学科、跨区域的综合性特点,需政府加强协调和促进部门合作,并制定国家长期森林健康监测、评价、调控计划。 展开更多
关键词 森林健康 监测 评价 森林经营 森林功能 林业发展
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健康中国建设背景下安宁疗护事业的发展 被引量：92
19
作者 谌永毅 吴欣娟 +2 位作者 李旭英 成琴琴 毛婷 《中国护理管理》 CSCD 北大核心 2019年第6期801-806,共6页
安宁疗护是目前我国重点发展的医学领域之一,其涉及全生命周期中终末期患者的健康照顾问题.关乎我国重要的民生问题,也是建设健康中国需要解决的重要问题。本文立足于建设健康中国大背景,分析现今我国安宁疗护发展的状况、存在的不足,... 安宁疗护是目前我国重点发展的医学领域之一,其涉及全生命周期中终末期患者的健康照顾问题.关乎我国重要的民生问题,也是建设健康中国需要解决的重要问题。本文立足于建设健康中国大背景,分析现今我国安宁疗护发展的状况、存在的不足,并提出发展建议,以促进安宁疗护的全面健康发展。 展开更多
关键词 健康中国 安宁疗护 发展 困惑 建议
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新编健身气功推广策略研究 被引量：73
20
作者 虞定海 王林 《武汉体育学院学报》 CSSCI 北大核心 2009年第1期65-68,73,共5页
运用文献资料法、专家访谈法、实地考察法、问卷调查法、数理统计法对健身气功推广的策略进行了分析。健身气功的推广应该加大宣传力度,传播科学健身理念和健康功法;加快健身气功功法的创编,让人民群众有更多的选择;组织各种层次的交流... 运用文献资料法、专家访谈法、实地考察法、问卷调查法、数理统计法对健身气功推广的策略进行了分析。健身气功的推广应该加大宣传力度,传播科学健身理念和健康功法;加快健身气功功法的创编,让人民群众有更多的选择;组织各种层次的交流展示,提供健身气功交流平台;健身气功推广的受众群定位应为全体人;逐渐打破传统站点模式,实施以国家为主、市场为辅的公益事业推广模式;加快国内外师资力量的培养和认证工作。 展开更多
关键词 健身气功 推广 策略 发展
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