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酶法制备鱼骨胶原多肽螯合钙的研究 被引量:27
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作者 洪惠 罗永康 +2 位作者 吕元萌 刘栋 尤娟 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期149-155,共7页
以鲽鱼骨为原料,采用酶法制备鲽鱼骨胶原多肽螯合钙,优化鲽鱼骨胶原多肽螯合钙合成工艺参数。分析pH与酶解时间对鲽鱼骨胶原多肽功能特性的影响,在单因素试验的基础上采用正交试验,以螯合率为指标,研究多肽液与骨粉酸解液体积比、pH、... 以鲽鱼骨为原料,采用酶法制备鲽鱼骨胶原多肽螯合钙,优化鲽鱼骨胶原多肽螯合钙合成工艺参数。分析pH与酶解时间对鲽鱼骨胶原多肽功能特性的影响,在单因素试验的基础上采用正交试验,以螯合率为指标,研究多肽液与骨粉酸解液体积比、pH、反应温度和反应时间对骨胶原多肽与鲽鱼骨粉酸解液螯合反应的影响。结果表明:采用碱性蛋白酶为酶制剂,pH为8,温度60℃条件下酶解1h所得的骨胶原多肽具有良好的溶解性、热稳定性和乳化性。采用体积比为3∶1的多肽液与骨粉酸解液为螯合反应液,pH 8,反应温度40℃,螯合40min得到的产品螯合率最高,为98.64%。 展开更多
关键词 鲽鱼 胶原多肽 多肽螯合钙 螯合率
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海水源热泵在养殖水体升温与废水余热回收中的应用效果 被引量:13
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作者 李秀辰 母刚 +3 位作者 张国琛 孙彩玲 张野 王耀华 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第3期142-148,共7页
该文开展了利用鲆鲽鱼类养殖废水作热源、为养殖用水升温的海水源热泵设备试验研究。探讨了养殖废水温度和流量对热泵的制热性能、养殖用水升温和废水余热的回收效果的影响。结果表明,养殖废水温度和流量愈高,热泵的制热性能改善愈明... 该文开展了利用鲆鲽鱼类养殖废水作热源、为养殖用水升温的海水源热泵设备试验研究。探讨了养殖废水温度和流量对热泵的制热性能、养殖用水升温和废水余热的回收效果的影响。结果表明,养殖废水温度和流量愈高,热泵的制热性能改善愈明显,当废水温度为8.0~9.0℃、流量为200-700L/h时,热泵的制热性能系数(coefficientofperformance,COP)为2.61~3.85,废水温度升至10.5~14.6℃时,在上述流量范围内,热泵的COP值达到3.19~5.12;另外,养殖废水温度愈高或流量愈低,海水源热泵对养殖用水的升温效果愈好。当养殖废水温度低于10℃时,将流量控制在400L/h以下,海水源热泵可将7℃的养殖用水的温度提升至10.0~12.8℃,如果利用10.5~14.6℃的养殖废水作热源,流量达到700L/h时,海水源热泵能将养殖用水的温度由7℃升至10.4~13.4℃,利用IO℃以上的养殖废水作热源时,废水的最大降温幅度达9.2℃;此外,对比分析发现,利用10.5~14.6℃的养殖废水作热源时,海水源热泵对养殖用水的升温费用比燃煤(油、气)锅炉和电加热分别降低0.36、2.91、5.86和5.68元/t,每年比燃煤锅炉减排二氧化碳2.7~7.3t。 展开更多
关键词 废水 加热 水产养殖 鲆鲽鱼类 海水源热泵 余热 回收
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黄芪提取物对比目鱼生长性能和饲料利用的影响 被引量:11
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作者 徐明霞 于玲 《中国饲料》 北大核心 2020年第24期71-74,共4页
试验评估了日粮添加不同水平的黄芪提取物对比目鱼生长性能和饲料利用的影响。选择平均体重为5.0 g的比目鱼630条,随机分为6组,每组3个重复,每个重复35条鱼。各组分别在基础日粮中添加0、0.5%、1%、2%、3%和5%的黄芪提取物。每天人工喂... 试验评估了日粮添加不同水平的黄芪提取物对比目鱼生长性能和饲料利用的影响。选择平均体重为5.0 g的比目鱼630条,随机分为6组,每组3个重复,每个重复35条鱼。各组分别在基础日粮中添加0、0.5%、1%、2%、3%和5%的黄芪提取物。每天人工喂鱼2次,试验共开展8周。在8周饲养试验结束时,每个鱼缸随机选择10条鱼进行爱德华氏菌感染试验。结论:各组比目鱼的存活率和体增重均无显著差异(P>0.05),日粮添加2%黄芪提取物较其他组显著提高了比目鱼的比生长率(P<0.05)。对照组比目鱼在感染爱德华氏菌96 h后表现出100%的死亡,而0.5%~5%黄芪提取物组死亡率在77%~87%。与对照组相比,5%黄芪提取物组采食量显著提高(P<0.05),5%黄芪提取物组较1%~3%黄芪提取物组显著提高了蛋白效率(P<0.05)。日粮处理对比目鱼肝脏指数和外型指数的影响均无显著差异(P>0.05)。日粮不同黄芪提取物添加水平对比目鱼血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮添加添加2%黄芩提取物可改善比目鱼的比生长率,黄芩提取物有降低比目鱼感染爱德华氏菌死亡率的作用。 展开更多
关键词 黄芪提取物 比目鱼 生长性能 饲料效率
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南极磷虾粉作为鲽形目鱼饲料蛋白源的营养价值评价 被引量:9
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作者 严俊丽 陈四清 +2 位作者 常青 曹栋正 王贞杰 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2016年第5期74-82,共9页
分析商品南极磷虾粉、自制酶解磷虾粉的主要营养成分(氨基酸和脂肪酸)组成,同时采用生化方法比较了5种鲽形目鱼肉蛋白的氨基酸组成。以5种鲽形目鱼肉蛋白为参比蛋白,利用必需氨基酸指数、氨基酸比值系数分和关联度分析法评价南极磷虾粉... 分析商品南极磷虾粉、自制酶解磷虾粉的主要营养成分(氨基酸和脂肪酸)组成,同时采用生化方法比较了5种鲽形目鱼肉蛋白的氨基酸组成。以5种鲽形目鱼肉蛋白为参比蛋白,利用必需氨基酸指数、氨基酸比值系数分和关联度分析法评价南极磷虾粉作为鲽形目鱼饲料蛋白源的营养价值,同时对2种磷虾粉的氟含量进行了分析。结果显示,鲽形目鱼肉(干样)中含有16种常见氨基酸,其中,7种为人体必需氨基酸,4种为呈味氨基酸(总量分别为28.52%–38.03%、25.26%–33.56%);5种鲽形目鱼氨基酸组成均符合FAO/WHO的理想模式。南极磷虾粉和酶解磷虾粉的粗蛋白分别为60.84%和68.60%,粗脂肪分别为12.08%和10.79%,达到了规定鱼粉的一级品甚至特级品的指标。酶解处理后蛋白含量显著升高(P<0.05),脂肪含量显著下降(P<0.05),灰分含量无差异(P>0.05)。从必需氨基酸指数(EAAI)来看,EAAI均大于0.95,磷虾粉的必需氨基酸与鲽形目鱼的必需氨基酸拟合度较高。从氨基酸比值系数分(SRC)和关联度分析法来看,2种磷虾粉对于鲽形目鱼的必需氨基酸平衡性较好,相关系数与鱼粉相差不大。氟含量方面,酶解后磷虾粉的氟含量[(331.21±6.70)mg/kg]显著降低(P<0.05),低于欧盟标准(350 mg/kg)。综合来看,2种磷虾粉氨基酸平衡性较好、营养价值较高,是优质蛋白源。 展开更多
关键词 南极磷虾粉 鲽形目鱼 肌肉 氨基酸 脂肪酸
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8种鲆鲽鱼种间遗传距离与杂交亲和性的相关性分析 被引量:9
5
作者 徐冬冬 尤锋 +4 位作者 楼宝 李军 许建和 吴志昊 张培军 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期178-184,共7页
2005-2008年,先后进行了褐牙鲆♀×夏牙鲆♂、褐牙鲆♀×石鲽♂、褐牙鲆♀×条斑星鲽♂、褐牙鲆♀×大菱鲆♂、大菱鲆♀×条斑星鲽♂的正反交试验,并收集了文献报道的研究资料,包括条斑星鲽×圆斑星鲽、石鲽... 2005-2008年,先后进行了褐牙鲆♀×夏牙鲆♂、褐牙鲆♀×石鲽♂、褐牙鲆♀×条斑星鲽♂、褐牙鲆♀×大菱鲆♂、大菱鲆♀×条斑星鲽♂的正反交试验,并收集了文献报道的研究资料,包括条斑星鲽×圆斑星鲽、石鲽×星斑川鲽、夏牙鲆×漠斑牙鲆及褐牙鲆×圆斑星鲽的正反交试验结果,对所涉及的8种鲆鲽鱼远缘杂交亲和性进行分析。根据Russell对杂交亲和性的定义,正反交均可行,杂交适合度为1;正反交单向可行,杂交适合度为0.5,正反交均不可行,杂交适合度为0。同时,根据这8种鲆鲽鱼的16S rDNA和COⅠ基因部分序列的差异,估算其种间遗传距离。对8种鲆鲽鱼的种间遗传距离和杂交适合度作相关性分析,二者呈线性负相关(R2=0.81,P<0.01),即杂交的亲和性随种间遗传距离增大而降低。研究表明,鲆鲽鱼的杂交亲和性与其遗传分化程度具有相关性,可以通过种间遗传距离对鲆鲽鱼远缘杂交的亲和性进行预测。 展开更多
关键词 鲆鲽鱼 遗传距离 杂交亲和性 16S RDNA 细胞色素C氧化酶Ⅰ基因
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高效液相色谱-串联质谱法测定鲆鲽类水产品中喹诺酮的不确定度评定 被引量:8
6
作者 范广宇 唐秀 +2 位作者 张琳 李配婷 陈振玲 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第20期248-254,共7页
采用高效液相色谱-串联质谱法测定鲆鲽类水产品中的氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星和洛美沙星残留量。参照标准SN/T 1751.2-2007《进出口动物源食品中喹诺酮类药物残留量检测方法第2部分:液相色谱-质谱/质谱法》建立了数学模型,分析不确... 采用高效液相色谱-串联质谱法测定鲆鲽类水产品中的氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星和洛美沙星残留量。参照标准SN/T 1751.2-2007《进出口动物源食品中喹诺酮类药物残留量检测方法第2部分:液相色谱-质谱/质谱法》建立了数学模型,分析不确定度的来源并评定。当鲆鲽类水产品中氧氟沙星含量为9.26μg/kg时,其扩展不确定度为1.04μg/kg(k=2);培氟沙星含量为10.08μg/kg,其扩展不确定度为1.09μg/kg(k=2);诺氟沙星含量为9.73μg/kg时,其扩展不确定度为1.34μg/kg(k=2);当洛美沙星含量为9.57μg/kg,其扩展不确定度为0.99μg/kg(k=2)。结果表明,不确定度主要来自标准曲线拟合、高效液相色谱-串联质谱仪和标准溶液配制。 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联质谱 鲆鲽鱼类 喹诺酮 不确定度 评定
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鲆鲽类渔用疫苗研究现状及展望 被引量:6
7
作者 甘玲玲 王蔚芳 +2 位作者 雷霁霖 刘新富 温海深 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2013年第2期125-131,共7页
我国是世界鲆鲽类养殖大国,近年来产业开始由开放式流水工厂化养殖向循环水工厂化养殖转变,但是受病害问题的困扰,产业转型提升受到巨大的制约,为此探讨疾病有效防控方法成为水产界的紧迫任务之一。目前,鱼病防治仍以化学药物防治为主,... 我国是世界鲆鲽类养殖大国,近年来产业开始由开放式流水工厂化养殖向循环水工厂化养殖转变,但是受病害问题的困扰,产业转型提升受到巨大的制约,为此探讨疾病有效防控方法成为水产界的紧迫任务之一。目前,鱼病防治仍以化学药物防治为主,生态预防、免疫预防的研究与应用刚刚起步,渔用疫苗具有无残留、不会造成耐药性并能保证环境安全等优点而备受业界的关注。本综述分析了鲆鲽类疫苗的研制应用现状和存在的问题,并对其发展前景作了初步预测,以期为鲆鲽类养殖技术的转型提升,也为工业化养殖建立一条安全、高效的鱼病防控体系提供参考。 展开更多
关键词 鲆鲽类 疫苗 疾病 工厂化养殖
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自净式工业化养鱼水质及净化能力的研究 被引量:5
8
作者 何洁 马悦欣 +4 位作者 李洲 杨凤 温磊 杜柏松 雷衍之 《大连水产学院学报》 CSCD 北大核心 2003年第2期84-89,共6页
通过测定水中的总氨、亚硝酸氮、硝酸氮、活性磷和CODMn,研究了自净式养殖槽中生物膜熟化过程和生物膜的性能,以及在自净槽中进行了牙鲆Paralichthysolivaceus不同养殖密度下水质的变化和自净槽净化能力的实验。结果表明,自净式养殖槽... 通过测定水中的总氨、亚硝酸氮、硝酸氮、活性磷和CODMn,研究了自净式养殖槽中生物膜熟化过程和生物膜的性能,以及在自净槽中进行了牙鲆Paralichthysolivaceus不同养殖密度下水质的变化和自净槽净化能力的实验。结果表明,自净式养殖槽中净化床的氨去除速率为46 0g/(m3·d)。养殖密度在2 30kg/m2(与工厂化生产养殖密度相近)以下时,循环水可以在5d内保持良好水质。 展开更多
关键词 自净槽 工业化养鱼 水质 净化能力 氨去除速率 养殖密度 牙鲆 净化床
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Numerical Simulation of Dynamic Response of A Net Cage for Flatfish in Waves 被引量:3
9
作者 桂福坤 赵云鹏 +1 位作者 许条建 关长涛 《China Ocean Engineering》 SCIE EI CSCD 2014年第1期43-56,共14页
A numerical model of flatfish cage is built based on the lumped mass method and the principle of rigid body kinematics. To validate the numerical model, a series of physical model tests are conducted in the wave flume... A numerical model of flatfish cage is built based on the lumped mass method and the principle of rigid body kinematics. To validate the numerical model, a series of physical model tests are conducted in the wave flume. The numerical results correspond well with the data sets from physical model test. The effect of weight of bottom frame, height of fish net and net shape on motion responses of fish cage and tension force on mooring lines is then analyzed. The results indicate that the vertical displacements of float collar and bottom frame decrease with the increase in the weight of bottom frame; the maximum tension force on mooring lines increases with the increasing weight of bottom frame. The inclination angles of float collar and bottom frame decrease with the increasing net height; the maximum tension force increases obviously with the increase of net height. 展开更多
关键词 flatfish cage motion response numerical simulation physical model test
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发病鲆鲽类分离菌株的16S rRNA基因测序分析 被引量:5
10
作者 兰欣 李杰 +2 位作者 李贵阳 肖鹏 莫照兰 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2020年第3期142-150,共9页
细菌性疾病是中国海水养殖鲆鲽类的主要病害,为全面了解病原菌种类,本研究对1999~2012年从山东、江苏、河北、天津等沿海地区养殖场发病鲆鲽鱼类中分离得到的124株优势菌株进行了16S rRNA基因测序和系统发育学分析。将基因序列与GenBan... 细菌性疾病是中国海水养殖鲆鲽类的主要病害,为全面了解病原菌种类,本研究对1999~2012年从山东、江苏、河北、天津等沿海地区养殖场发病鲆鲽鱼类中分离得到的124株优势菌株进行了16S rRNA基因测序和系统发育学分析。将基因序列与GenBank核酸序列数据库进行相似度比对分析,结果显示,有83株与弧菌属(Vibriosp.)细菌相似度最高,11株与气单胞菌属(Aeromonas sp.)细菌相似度最高,4株与爱德华氏菌属(Edwardsiella sp.)细菌相似度最高,26株为其他15种属的细菌。根据系统发育学分析结果,进一步将66株菌鉴定为16个种,优势种为溶藻弧菌(V.alginolyticus)、哈氏弧菌(V.harveyi)、鳗弧菌(V.anguillarum)、杀鲑气单胞菌(A.salmonicida)和迟缓爱德华氏菌(E.tarda)。选择其中的9株鳗弧菌和4株迟缓爱德华氏菌进行人工感染实验,结果显示,其中7株鳗弧菌和3株迟缓爱德华氏菌对大菱鲆(Scophthalmus maximus)有较强的致病性。研究结果可为阐明中国海水养殖鲆鲽类的流行病发生历史、病原种类、病原监测及疾病控制提供重要参考。 展开更多
关键词 鲆鲽类 病原菌 16S rRNA基因 系统发育学分析 鉴定
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Dynamic Analysis of Hydrodynamic Behavior of A Flatfish Cage System Under Wave Conditions 被引量:2
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作者 崔勇 关长涛 +2 位作者 万荣 黄滨 李娇 《China Ocean Engineering》 SCIE EI CSCD 2014年第2期215-226,共12页
This paper presents a simulation model based on the finite element method. The method is used to analyze the motion response and mooring line tension of the flatfish cage system in waves. The cage system consists of t... This paper presents a simulation model based on the finite element method. The method is used to analyze the motion response and mooring line tension of the flatfish cage system in waves. The cage system consists of top frames, netting, mooring lines, bottom frames, and floats. A series of scaled physical model tests in regular waves are conducted to verify the numerical model. The comparison results show that the simulated and the experimental results agree well under the wave conditions, and the maximum pitch of the bottom frame with two orientations is about 12o. The motion process of the whole cage system in the wave can be described with the computer visualized technology. Then, the mooring line tensions and the motion of the bottom frame with three kinds of weight are calculated under different wave conditions. According to the numerical results, the differences in mooring line tensions of flatfish cages with three weight modes are indistinct. The maximum pitch of the bottom frame decreases with the increase of the bottom weight. 展开更多
关键词 flatfish cage hydrodynamic behavior dynamic analysis WAVES
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循环经济转型下的中国鲆鲽类养殖产业 被引量:4
12
作者 贾玉东 雷霁霖 刘滨 《渔业信息与战略》 2012年第4期330-335,共6页
中国海洋经济进入了一个全新发展时期,海水养殖作为海洋经济重要组成部分,必须深入贯彻循环经济发展理念,以科技创新为动力,走可持续发展的道路。本文立足于中国鲆鲽类养殖产业现状,系统阐述我国鲆鲽类养殖业在养殖模式、饲料使用、疾... 中国海洋经济进入了一个全新发展时期,海水养殖作为海洋经济重要组成部分,必须深入贯彻循环经济发展理念,以科技创新为动力,走可持续发展的道路。本文立足于中国鲆鲽类养殖产业现状,系统阐述我国鲆鲽类养殖业在养殖模式、饲料使用、疾病防控、产业组织及其管理方式等方面存在问题,深入分析鲆鲽类产业与循环经济的内在关系,探讨鲆鲽类产业可持续发展的途径与方法,旨在为鲆鲽类产业走循环经济发展道路、实现可持续发展提供对策和思路。 展开更多
关键词 循环经济 水产养殖 鲆鲽类
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Molecular identification,expression pattern,and in-vitro bioactivity analysis of insulin-like growth factor 2 in olive flounder Paralichthys olivaceus
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作者 Shuang JIAO Xungang TAN +2 位作者 Feng YOU Shujing ZHANG Qiuxiang PANG 《Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2023年第1期280-289,共10页
Insulin-like growth factors(IGFs)are key regulators of development and growth.Here,we characterized the igf2 gene from olive flounder(Paralichthys olivaceus)and determined its temporal and spatial expression.We set up... Insulin-like growth factors(IGFs)are key regulators of development and growth.Here,we characterized the igf2 gene from olive flounder(Paralichthys olivaceus)and determined its temporal and spatial expression.We set up an in-vitro protein expression system in eukaryotic human embryonic kidney(HEK293 T)cells and explored its effects on cell proliferation.The flounder igf2 cDNA contained a 648-bp open reading frame(ORF)encoding a protein of 215 amino acids(aa),which spanned the complete signal peptide(47 aa),mature peptide(70 aa),and E domain(98 aa).In adult flounder,igf2 mRNA was detected in all selected tissues.In early development,igf2 mRNA was detected throughout development from unfertilized eggs to hatching-stage embryos.In-situ hybridization analysis indicated that igf2 mRNA was specially expressed in the brain region,floor plate,hypochord,otic vesicle,and pectoral fin during embryogenesis.Western blotting analysis indicated that the soluble recombinant flounder IGF2 protein was successfully produced through eukaryotic expression in HEK293T cells.In addition,the recombinant IGF2 protein significantly promoted the proliferation of human cervical carcinoma(HeLa)and HEK293T cells.These results provide new information about the structural and functional conservation,expression patterns,and biological activity of the igf2 in teleosts. 展开更多
关键词 AQUACULTURE flatfish IGF2 PROLIFERATION
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Investigation of hydrolysis conditions and properties on protein hydrolysates from flatfish skin 被引量:1
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作者 Hua ZHANG Hongji ZHU Shipeng WANG Weihua WANG 《Frontiers of Chemical Science and Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2013年第3期303-311,共9页
Response surface method (RSM), based on Box-Behnken design, was used to optimize the enzymatic hydrolysis conditions of flatfish skin protein hydrolysates (FSPH). Among the tested proteases, the combination of nut... Response surface method (RSM), based on Box-Behnken design, was used to optimize the enzymatic hydrolysis conditions of flatfish skin protein hydrolysates (FSPH). Among the tested proteases, the combination of nutrase and trypsin was selected. The optimal hydrolysis conditions were as follows: pH 7.3, temperature 51.8℃, and the enzyme/substrate (E/S) ratio 2.5; under these conditions, the maximum peptide yield (PY) was 69.41 =1:0.43%. The physiochemical analysis showed that the amino acids (His, Asp and Glu) of FSPH accounted for 18.15%, and FSPH was a mixture of polypeptides mostly distributed among 900-2000 Da. FSPH could exhibit a 93% chelating effect on ferrous ion at a concentration of 400 gg/mL, and also a notable reducing power. This study showed bioprocess for the production of FSPH for the first time, which had a good potential for valuable ingredients in the food, cosmetic and medicine industries. 展开更多
关键词 flatfish skin protein hydrolysates metal chelating activity reducing power
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渤海经济比目鱼类资源增殖的必要性与可行性分析 被引量:3
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作者 王启尧 都晓岩 《中国渔业经济》 北大核心 2010年第4期106-111,共6页
牙鲆、半滑舌鳎、黄盖鲽和石鲽等比目鱼类味道鲜美,营养价值高,经济效益好,历来是我国渤海地区重要的海水鱼类捕捞品种。然而,近些年生态环境恶化以及过度捕捞导致资源衰退严重,因此,通过增殖放流提高和恢复资源量对产业发展、渔民增收... 牙鲆、半滑舌鳎、黄盖鲽和石鲽等比目鱼类味道鲜美,营养价值高,经济效益好,历来是我国渤海地区重要的海水鱼类捕捞品种。然而,近些年生态环境恶化以及过度捕捞导致资源衰退严重,因此,通过增殖放流提高和恢复资源量对产业发展、渔民增收和生态环境改善均具有十分重要的意义。本文从技术、经济、生态等多角度对渤海经济比目鱼类资源增殖放流进行分析,指出该项活动中现存以及未来可能面临的各种问题,并提出相应的管理建议。 展开更多
关键词 渤海 比目鱼 增殖 必要性 可行性
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天津市鲆鲽类养殖情况调查研究 被引量:3
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作者 贾磊 宋文平 +1 位作者 苗军 乔延龙 《中国渔业经济》 北大核心 2010年第4期112-115,共4页
2008~2009年对天津市鲆鲽类养殖情况的调查研究结果表明,天津市鲆鲽类养殖企业有20个,分布在天津市塘沽区、汉沽区和大港区,养殖面积达到23.65万m^2,主要养殖品种为半滑舌鳎、大菱鲆和牙鲆,天津市工厂化养殖采用全封闭循环水养殖模式... 2008~2009年对天津市鲆鲽类养殖情况的调查研究结果表明,天津市鲆鲽类养殖企业有20个,分布在天津市塘沽区、汉沽区和大港区,养殖面积达到23.65万m^2,主要养殖品种为半滑舌鳎、大菱鲆和牙鲆,天津市工厂化养殖采用全封闭循环水养殖模式和卤水兑淡水的开放式养殖模式。目前养殖用水、养殖模式、养殖病害是制约天津市鲆鲽类养殖的主要问题,天津市鲆鲽类养殖需要解决设施设备、绿色药物、品种和种质、技术培训和市场信息方面的需求。 展开更多
关键词 鲆鲽类 养殖 调查 天津
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一种联排升降式鲆鲽鱼类网箱系统的构建与研究 被引量:3
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作者 黄滨 关长涛 +3 位作者 李娇 崔勇 姜泽明 董登攀 《渔业现代化》 北大核心 2010年第3期20-24,共5页
根据鲆鲽鱼类特别适宜于在浅海沙质海床上底栖的生活习性,研制了一种HDPE联排升降式鲆鲽鱼类专用养殖网箱,其特点是既能沉入水底为鲆鲽鱼类营造一种近于海底的生态环境,又能抵御强风暴袭击和躲避赤潮灾害,并且升降操作简便,可多个箱体... 根据鲆鲽鱼类特别适宜于在浅海沙质海床上底栖的生活习性,研制了一种HDPE联排升降式鲆鲽鱼类专用养殖网箱,其特点是既能沉入水底为鲆鲽鱼类营造一种近于海底的生态环境,又能抵御强风暴袭击和躲避赤潮灾害,并且升降操作简便,可多个箱体联排升降。经在海上实物网箱的重复升降试验,结果表明,联排升降式试验网箱的平均沉降时间为11.67 min,平均上浮时间为11.83 min,显示出了稳定快捷可靠的升降性能,是一种适合鲆鲽鱼类养殖的新型网箱。 展开更多
关键词 升降式网箱 鲆鲽鱼类 联排
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山东省鲆鲽类养殖企业的集聚问题分析——基于SCP范式分析框架 被引量:3
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作者 李艳红 徐忠 《中国渔业经济》 2013年第6期83-88,共6页
山东省鲆鲽类的养殖企业呈现出地理集聚的现象。论文基于2012年山东省鲆鲽类主产区的分层抽样调查,根据产业组织理论中的SCP模式,对比分析、整理出鲆鲽类养殖企业集聚范式:以养殖企业与上下游企业的相互作用作为"结构",以养... 山东省鲆鲽类的养殖企业呈现出地理集聚的现象。论文基于2012年山东省鲆鲽类主产区的分层抽样调查,根据产业组织理论中的SCP模式,对比分析、整理出鲆鲽类养殖企业集聚范式:以养殖企业与上下游企业的相互作用作为"结构",以养殖企业间的合作与竞争作为"行为",以强化当地养殖企业竞争优势为"绩效"。通过探究养殖产业的结构、行为和绩效的关系,分析了山东省鲆鲽类养殖企业地理集聚的原因,并指出不当的企业集聚所产生的负面影响。最后就山东省鲆鲽类养殖业的可持续发展提出了相应的对策与建议。 展开更多
关键词 鲆鲽类 企业集聚 SCP模式
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Morphological study of the asymmetrical buccal cavity of the flatfish common solea(Solea solea) and its relation to the type of feeding
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作者 Neveen El Said Reda El Bakary 《Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine》 SCIE CAS 2014年第1期13-17,共5页
Objective:To investigate the surface architecture of the asymmetrical buccal cavity of Solea solea which are considered one of the most important predators in benthic communities.Methods:Adult Solea solea were obtaine... Objective:To investigate the surface architecture of the asymmetrical buccal cavity of Solea solea which are considered one of the most important predators in benthic communities.Methods:Adult Solea solea were obtained from Mediterranean Sea near Damielta.The heads were removed and processed for scanning electron microscopy.Its buccal cavity is asymmetrical and divided into roof and floor and the tongue for histological studies.Results:The buccal cavity roof is formed from upper jaw,velum and the palate.The upper jaw has several wing like processes with teeth arranged in several rows which may help in cutting and pushing the food to the entrance of the digestive canal while the floor is formed from the lower jaw and the tongue.The tongue is divided into apex,body and root.There is a gradual decrease of goblet cells in the tongue from anterior to posterior.These goblet cells function in protection of the epithelium.CoDctusions:Teeth in the floor of the buccal cavity and taste buds can be considered adaptive changes of the oral cavity related to the feeding habits and was a source to identify new and better methods of nutrition in aquaculture of Solea solea. 展开更多
关键词 BUCCAL CAVITY Scanning electron MICROSCOPE HISTOLOGY flatfish Solea solea
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Ontogenetic changes in digestive enzyme activities and the amino acid profile of starry flounder Platichthys stellatus
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作者 宋志东 王际英 +3 位作者 乔洪金 李培玉 张利民 夏斌 《Chinese Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2016年第5期1013-1024,共12页
Ontogenetic changes in digestive enzyme activities and the amino acid(AA) profile of starry flounder,Platichthys stellatus,were investigated and limiting amino acids were estimated compared with the essential AA profi... Ontogenetic changes in digestive enzyme activities and the amino acid(AA) profile of starry flounder,Platichthys stellatus,were investigated and limiting amino acids were estimated compared with the essential AA profile between larvae and live food to clarify starry flounder larval nutritional requirements.Larvae were collected at the egg stage and 0,2,4,7,12,17,24 days after hatching(DAH)for analysis.Larvae grew from 1.91 mm at hatching to 12.13 mm at 24 DAH.Trypsin and chymotrypsin activities changed slightly by 4 DAH and then increased significantly 4 DAH.Pepsin activity increased sharply beginning 17 DAH.Lipase activity increased significantly 4 DAH and increased progressively with larval growth.Amylase activity was also detected in newly hatched larvae and increased 7 DAH followed by a gradual decrease.High free amino acid(FAA) content was detected in starry flounder eggs(110.72mg/g dry weight).Total FAA content dropped to 43.29 mg/g in 4-DAH larvae and then decreased gradually to 13.74 mg/g in 24-DAH larvae.Most FAAs(except lysine and methionine) decreased >50%in 4-DAH larvae compared with those in eggs and then decreased to the lowest values in 24-DAH larvae.Changes in the protein amino acid(PAA) profile were much milder than those observed for FAAs.Most PAAs increased gradually during larval development,except lysine and phenylalanine.The percentages of free threonine,valine,isoleucine,and leucine decreased until the end of the trial,whereas the protein forms of these four AAs followed the opposite trend.A comparison of the essential AA composition of live food(rotifers,Artemia nauplii,and Artemia metanauplii) and larvae suggested that methionine was potentially the first limiting AA.These results may help develop starry flounder larviculture methods by solving the AA imbalance in live food.Moreover,the increased digestive enzyme activities indicate the possibility of introducing artificial compound feed. 展开更多
关键词 AQUACULTURE flatfish larval development weaning food limiting amino acid
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