用单扫描极谱法对莲藕各部位中的Pb、Cd、Zn、Cu、M n和C r的含量进行了分析,并与国家安全食用农产品质量标准进行了对比,结果表明,莲藕中镉含量最高处达到11.40m g/kg(鲜重),超出国家安全食用农产品标准GB 15201-94(镉含量≤0.05 m g/k...用单扫描极谱法对莲藕各部位中的Pb、Cd、Zn、Cu、M n和C r的含量进行了分析,并与国家安全食用农产品质量标准进行了对比,结果表明,莲藕中镉含量最高处达到11.40m g/kg(鲜重),超出国家安全食用农产品标准GB 15201-94(镉含量≤0.05 m g/kg)228倍;莲藕中铅含量为0.86 m g/kg(鲜重),超出国家安全食用农产品标准GB 14935-94(铅含量≤0.2 m g/kg)4.3倍,其它元素均符合标准.展开更多
文摘用单扫描极谱法对莲藕各部位中的Pb、Cd、Zn、Cu、M n和C r的含量进行了分析,并与国家安全食用农产品质量标准进行了对比,结果表明,莲藕中镉含量最高处达到11.40m g/kg(鲜重),超出国家安全食用农产品标准GB 15201-94(镉含量≤0.05 m g/kg)228倍;莲藕中铅含量为0.86 m g/kg(鲜重),超出国家安全食用农产品标准GB 14935-94(铅含量≤0.2 m g/kg)4.3倍,其它元素均符合标准.
