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鱼虾需要的脂肪酸、胆固醇和磷脂 被引量：21
1
作者 王渊源 刘佳英 孙微涛 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 1991年第2期177-184,共8页
脂类的脂肪酸,类脂质的胆固醇和磷脂,有的可由鱼虾机体生物合成,有的则不能或合成量远远达不到不能满足鱼虾在发育生长阶段的需要。由此而产生的缺乏症,严重影响幼龄期鱼虾的生存和生长。改善鱼虾对脂肪酸、胆固醇和磷脂的需求,是用提... 脂类的脂肪酸,类脂质的胆固醇和磷脂,有的可由鱼虾机体生物合成,有的则不能或合成量远远达不到不能满足鱼虾在发育生长阶段的需要。由此而产生的缺乏症,严重影响幼龄期鱼虾的生存和生长。改善鱼虾对脂肪酸、胆固醇和磷脂的需求,是用提高外源性营养水平的办法。因此,认识脂肪酸、胆固醇和磷脂在鱼虾生命活动中的生理功能、缺乏症和需要量,对制定鱼虾的饲料标准和提高鱼虾的生存率、生长率都有十分重要的意义。 展开更多
关键词 鱼 虾 脂肪酸 胆固醇 磷脂
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长丰鲢卵巢发育后期的肝脏、卵巢营养成分及脂肪酸变化 被引量：4
2
作者 全书月 李忠 +3 位作者 梁宏伟 罗相忠 王丹 邹桂伟 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2018年第5期79-85,共7页
为了解繁殖期长丰鲢卵巢和肝脏营养状况,明确亲鱼的营养程度,对长丰鲢卵巢发育后期的肝脏和卵巢营养成分及脂肪酸组成进行了对比分析。结果显示:卵巢中的粗脂肪和粗蛋白含量先上升后下降,肝脏中的粗脂肪含量逐渐下降,粗蛋白基本稳定不... 为了解繁殖期长丰鲢卵巢和肝脏营养状况,明确亲鱼的营养程度,对长丰鲢卵巢发育后期的肝脏和卵巢营养成分及脂肪酸组成进行了对比分析。结果显示:卵巢中的粗脂肪和粗蛋白含量先上升后下降,肝脏中的粗脂肪含量逐渐下降,粗蛋白基本稳定不变。在卵巢和肝脏中共检测到21种脂肪酸,其中含量较高的脂肪酸种类分别是C16∶0、C18∶1、C22∶6和C16∶0、C18∶0、C18∶1;在卵巢和肝脏中单不饱和脂肪酸含量丰富,占总脂肪酸含量分别为38.5%~43.1%和33.0%~40.7%;在高度不饱和脂肪酸中,二十二碳六烯酸(DHA)含量在卵巢和肝脏中都是最高,含量分别为12.9%~15.5%和3.4%~5.7%。研究揭示了长丰鲢卵巢发育后期的肝脏和卵巢在营养物质组成上的特点。 展开更多
关键词 长丰鲢 肝脏 卵巢 营养成分 脂肪酸
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添加外源益生菌对大菱鲆育苗生物饵料菌群结构的影响 被引量：1
3
作者 于永翔 姜燕 +4 位作者 张正 王印庚 景亚运 廖梅杰 薛良义 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期602-612,共11页
为评价在大菱鲆育苗生产中添加外源益生菌对生物饵料轮虫和卤虫微生物菌群结构的影响,运用基于illumina HiSeq平台的高通量测序技术对添加益生菌和按照生产流程正常强化的轮虫、卤虫进行了菌群结构的分析和对比。添加外源益生菌的实验... 为评价在大菱鲆育苗生产中添加外源益生菌对生物饵料轮虫和卤虫微生物菌群结构的影响,运用基于illumina HiSeq平台的高通量测序技术对添加益生菌和按照生产流程正常强化的轮虫、卤虫进行了菌群结构的分析和对比。添加外源益生菌的实验组轮虫和卤虫中的菌群物种多样性均明显高于对照组。在轮虫强化过程中,不同时期的对照组样品中菌群结构差异较明显,优势细菌种类变化较大。而添加外源益生菌后的各时期实验组轮虫菌群结构很相似,优势菌群的种类更为丰富,Lactococcus sp.、Pseudoalteromonas sp.和Alteromonas sp.等一直是各实验组中的优势细菌。在卤虫强化过程中,各对照组样品的菌群结构高度相似,优势细菌Cobetia sp.的相对丰度高达54%~65.2%。而在添加益生菌后,各实验组中的菌群结构仍高度相似,但Cobetia sp.的比例下降至4.3%~25.3%,最优势的细菌为Pseudoalteromonas sp.和Alteromonas sp.等几种,菌群结构中的物种均匀度更好。研究表明,在轮虫和卤虫强化过程中添加外源益生菌,能够改变生物饵料的菌群结构,使生物饵料中的细菌种类均匀度更好,并使菌群结构趋于稳定。 展开更多
关键词 大菱鲆 生物饵料 轮虫 卤虫 菌群结构 益生菌
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大鳞鲃幼鱼对脂肪的适宜需要量研究 被引量：5
4
作者 张媛媛 朱永安 宋理平 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2018年第5期86-92,共7页
为了解大鳞鲃(Barbus capito)幼鱼脂肪的需求量。试验分为5组,分别饲喂脂肪水平为3.92%(L1)、6.25%(L2)、8.36%(L 3)、10.75%(L4)、和12.91%(L5)的等氮等能饲料,养殖56 d后采样。结果显示:当饲料中脂肪水平从3.92%到8.36%逐渐增多时,鱼... 为了解大鳞鲃(Barbus capito)幼鱼脂肪的需求量。试验分为5组,分别饲喂脂肪水平为3.92%(L1)、6.25%(L2)、8.36%(L 3)、10.75%(L4)、和12.91%(L5)的等氮等能饲料,养殖56 d后采样。结果显示:当饲料中脂肪水平从3.92%到8.36%逐渐增多时,鱼体增重率(WG)和特定生长(SGR)显著升高,饵料系数(FCR)明显降低;当饲料中脂肪含量继续增加时,鱼体WG和SGR呈下降趋势,FCR数则相反,且当饲料中脂肪水平为12.91%时,鱼体WG和FCR与饲料脂肪水平为8.36%时差异显著。大鳞鲃形体指标受饲料脂肪水平显著影响,其中,脏体比(VSI)随着饲料脂肪含量的升高而上升,而肝体比(HSI)却呈降低趋势,且当饲料中脂肪水平分别为10.75%和12.91%时,大鳞鲃幼鱼HSI显著低于对照组。饲料脂肪水平对全鱼、胴体和内脏的水分、粗蛋白和粗灰分显著影响较小,但仍能看出当饲料脂肪水平为6.25%时,全鱼的粗蛋白显著低于其他四组;全鱼、胴体和内脏的粗脂肪含量随饲料中脂肪水平的增加而上升,而肝脏中粗脂肪含量的变化趋势则相反,呈下降趋势。此外,以饲料中脂肪含量为自变量,分别以WG和FCR为因变量进行二次回归方程分析可得,大鳞鲃幼鱼WG最大时对脂肪的最适需求量为7.99%,而大鳞鲃幼鱼FCR最小时对脂肪的最适需求量为8.76%。综上可知,大鳞鲃幼鱼对饲料中脂肪的适宜需求量为7.99%~8.76%。 展开更多
关键词 大鳞鲃(Barbus capito) 脂肪 生长性能 体组成
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牛磺酸、γ-氨基丁酸对鲫抗缺氧能力的影响 被引量：19
5
作者 魏智清 杨涓 +1 位作者 赵红雪 马瑛 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2006年第1期7-10,共4页
研究牛磺酸、γ-氨基丁酸对鲫抗缺氧能力的影响,结果表明质量分数5‰、7‰牛磺酸水溶液对鲫抗缺氧能力有显著(P<0.05)和极显著作用(P<0.01),质量分数3‰γ-氨基丁酸水溶液对鲫抗缺氧有显著作用(P<0.05)。实验证明,γ-氨基丁酸... 研究牛磺酸、γ-氨基丁酸对鲫抗缺氧能力的影响,结果表明质量分数5‰、7‰牛磺酸水溶液对鲫抗缺氧能力有显著(P<0.05)和极显著作用(P<0.01),质量分数3‰γ-氨基丁酸水溶液对鲫抗缺氧有显著作用(P<0.05)。实验证明,γ-氨基丁酸、牛磺酸均可提高鲫的抗缺氧能力。 展开更多
关键词 鲫 抗缺氧能力 牛磺酸 Γ-氨基丁酸
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在鱼饲料中添加用硅藻土作载体的卵磷脂具有良好的作用效果
6
作者 G.Rumsey R.Smith 程艾仿 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1991年第5期50-52,共3页
大多数商业性的饲料厂不愿意在鱼饲料中添加卵磷脂(PL),因为它过于粘稠,难于操作。然而,在鱼饲料中添加PL有几个好处,它不仅能提高饲料的诱食效果,对鱼类生长有益,而且还能提高制粒质量。在本文所报道的试验中,研究者发现,PL如果用硅藻... 大多数商业性的饲料厂不愿意在鱼饲料中添加卵磷脂(PL),因为它过于粘稠,难于操作。然而,在鱼饲料中添加PL有几个好处,它不仅能提高饲料的诱食效果,对鱼类生长有益,而且还能提高制粒质量。在本文所报道的试验中,研究者发现,PL如果用硅藻土(DAZ)或蛭石(VM)吸附制成流动性好,容易操作的干粉料,就能够添加到鱼饲料中。在饲养实验中,研究者发现PL也能作为处于快速生长期的虹鳟鱼苗生长促进剂。 展开更多
关键词 鱼 饲料 卵磷脂 营养价值
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硒代蛋氨酸对黄鳝生长性能、肌肉组织硒含量及血清生化指标的影响
7
作者 龚兵 巨丹丹 +1 位作者 徐慧敏 肖明松 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第12期61-64,共4页
试验旨在探究硒代蛋氨酸(Se-Met)对黄鳝生长性能、肌肉组织硒含量及血清生化指标的影响。选取300尾体重(27.55±0.85) g的黄鳝,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20尾。对照组黄鳝饲喂基础饵料,SM1组、SM2组、SM3组、SM4组分别在基... 试验旨在探究硒代蛋氨酸(Se-Met)对黄鳝生长性能、肌肉组织硒含量及血清生化指标的影响。选取300尾体重(27.55±0.85) g的黄鳝,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20尾。对照组黄鳝饲喂基础饵料,SM1组、SM2组、SM3组、SM4组分别在基础饵料中添加0.3、0.6、0.9、1.5 mg/kg Se-Met。试验期21 d。结果表明,与对照组相比,SM2组黄鳝的增重率显著提高(P<0.05),饵料系数降低(P<0.05)。SM2组、SM3组、SM4组黄鳝肌肉组织硒含量显著高于对照组(P<0.05)。各Se-Met组黄鳝血清中总胆固醇含量显著高于对照组(P<0.05),其中SM2组总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量最高,SM4组低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于其他组(P<0.05)。各Se-Met组黄鳝血清碱性磷酸酶、谷氨酰基转移酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均高于对照组,其中SM4活性最高。各Se-Met组黄鳝血清免疫球蛋白M (IgM)含量均高于对照组。研究表明,饵料中添加适量Se-Met能够提高黄鳝的生长性能、免疫功能及肌肉组织含硒量,适宜添加量为0.6 mg/kg。 展开更多
关键词 硒代蛋氨酸 黄鳝 生长性能 血清生化指标
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L-肉碱对圆型臂尾轮虫种群增长和个体大小的影响 被引量：2
8
作者 陈玉珂 蔺丽丽 +5 位作者 刘洪建 王秋举 杨翼羽 罗莎 高永生 张东鸣 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2016年第8期7-12,18,共7页
【目的】探索L-肉碱对圆型臂尾轮虫（Brachionus rotundiformis）（简称轮虫）种群增长、怀卵率和个体大小的影响。【方法】用0.012 5mg/mL氯霉素作为轮虫培养液中的抑菌药物,1mg/L L-肉碱作为轮虫的营养强化剂,以正常培养条件下不添加L... 【目的】探索L-肉碱对圆型臂尾轮虫（Brachionus rotundiformis）（简称轮虫）种群增长、怀卵率和个体大小的影响。【方法】用0.012 5mg/mL氯霉素作为轮虫培养液中的抑菌药物,1mg/L L-肉碱作为轮虫的营养强化剂,以正常培养条件下不添加L-肉碱和氯霉素的培养组为对照,分别设添加L-肉碱、氯霉素和L-肉碱＋氯霉素处理,以纯酵母菌投喂培养轮虫5d。每天测定各组轮虫的种群密度、培养液中的细菌含量以及第5天时各组轮虫的背甲长、背甲宽。【结果】3-5dL-肉碱组的细菌含量均显著高于其他3组（P〈0.05）;2-4d氯霉素组和L-肉碱＋氯霉素组的细菌含量显著低于对照组（P〈0.05）,但这两组之间的差异不显著（P〉0.05）;第5天除L-肉碱组外其他3组之间细菌含量差异不显著（P〉0.05）。1-5d各处理组轮虫的种群密度均呈上升趋势,L-肉碱组轮虫的种群密度均高于其他3组。各组轮虫的怀卵率差异不显著（P〉0.05）;添加氯霉素组轮虫的背甲长和背甲宽显著大于其他3组（P〈0.05）。【结论】L-肉碱对轮虫种群生长和繁殖的影响可能主要是通过影响细菌数量而起作用的。 展开更多
关键词 圆型臂尾轮虫 L-肉碱 氯霉素 种群增长 怀卵率
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面包酵母添加光合细菌和Vc后培养轮虫的效果 被引量：19
9
作者 王金秋 李德尚 +2 位作者 董双林 张晓键 谭兵 《水产科技情报》 1999年第1期25-27,共3页
采用种群累积培养法，在控温３２℃条件下进行实验，观察在面包酵母中加入光合细菌和维生素Ｃ培养萼花臂尾轮虫的效果。结果表明，光合细菌对该轮虫的种群增长有明显的促进作用。在酵母液中加入１％～１０％的光合细菌液（菌液的浓度为... 采用种群累积培养法，在控温３２℃条件下进行实验，观察在面包酵母中加入光合细菌和维生素Ｃ培养萼花臂尾轮虫的效果。结果表明，光合细菌对该轮虫的种群增长有明显的促进作用。在酵母液中加入１％～１０％的光合细菌液（菌液的浓度为１０×１０８～１３×１０８ｃｅｌ／ｍｌ），轮虫种群密度可增长４～５倍。维生素Ｃ的添加量在０．０２ｍｇ／ｍｌ时，对轮虫的种群增长有促进作用；在０．１ｍｇ／ｍｌ时，其促长作用显著；在本实验设计范围内，当浓度等于或高于０．５ｍｇ／ｍｌ时，由于极大地降低了培养液的ｐＨ值，导致轮虫死亡。 展开更多
关键词 轮虫 光合细菌 维生素C 种群增长
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未来水产饲料的发展趋势 被引量：4
10
作者 黄少涛 《台湾海峡》 CAS CSCD 1998年第A12期213-216,共4页
本文依据近年来国、内外有关水产饲料的研究动向，探讨了今后我国水产饲料的发展方向及中医药理论在水产饲料中的应用。
关键词 免疫活性物质 添加剂 水产饲料 发展趋势
全文增补中
L-肉碱强化卤虫对草鱼、鳙鱼和鲤鱼开口苗中长链脂肪酸组成的影响 被引量：3
11
作者 陈玉珂 蔺丽丽 +3 位作者 宋丹 裴怀全 朱成成 张东鸣 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2012年第10期50-56,63,共8页
【目的】研究L-肉碱强化卤虫对草鱼、鳙鱼和鲤鱼开口苗中长链脂肪酸组成的影响。【方法】用0(对照,CK),1,100,1 000mg/L的L-肉碱分别强化卤虫无节幼体(Artemiasp.)12h,投喂3种鱼开口苗21d,测定鱼开口苗体内的脂肪酸含量,分析中长链脂肪... 【目的】研究L-肉碱强化卤虫对草鱼、鳙鱼和鲤鱼开口苗中长链脂肪酸组成的影响。【方法】用0(对照,CK),1,100,1 000mg/L的L-肉碱分别强化卤虫无节幼体(Artemiasp.)12h,投喂3种鱼开口苗21d,测定鱼开口苗体内的脂肪酸含量,分析中长链脂肪酸(C14-C24)的组成。【结果】草鱼和鳙鱼开口苗的1和100mg/L处理组的C18∶2n-6、C18∶3n-3、C20∶4n-6、DHA和EPA含量较对照组显著增加(P<0.05);3种鱼开口苗的1mg/L处理组的C14-C24脂肪酸总含量、饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量较其他3组大多显著降低(P<0.05);草鱼和鳙鱼开口苗的100mg/L处理组的多不饱和脂肪酸、n-3+n-6族脂肪酸以及DHA+EPA含量较对照组显著升高(P<0.05);L-肉碱强化的卤虫对鲤鱼开口苗多不饱和脂肪酸、n-3+n-6族脂肪酸及DHA+EPA含量没有显著影响(P>0.05)。【结论】在本试验条件下,以100mg/L L-肉碱强化卤虫无节幼体投喂鱼开口苗,可显著改善草鱼和鳙鱼开口苗的中长链脂肪酸组成,但对鲤鱼开口苗中长链脂肪酸组成的影响较小。 展开更多
关键词 L-肉碱 强化卤虫 开口苗 脂肪酸组成
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饲料中大豆产品对杂交鲟幼鱼生长和免疫的影响 被引量：4
12
作者 徐奇友 王常安 +3 位作者 周长海 许红 郑秋珊 孙大江 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期167-173,共7页
以体质量为(75.0±4.3)g的杂交鲟(Acipenser schrenckii♀×Acipenser baeri♂)为对象,用膨化大豆代替鱼粉配成动植物蛋白比为1∶1.70(G1)、1∶1.25(G2)、1∶1.00(G3)、1.25∶1(G4)和1.45∶1(G5)的5种等氮等能饲料,研究其对幼... 以体质量为(75.0±4.3)g的杂交鲟(Acipenser schrenckii♀×Acipenser baeri♂)为对象,用膨化大豆代替鱼粉配成动植物蛋白比为1∶1.70(G1)、1∶1.25(G2)、1∶1.00(G3)、1.25∶1(G4)和1.45∶1(G5)的5种等氮等能饲料,研究其对幼鲟生长和免疫的影响。6周的饲养实验表明,大豆蛋白所占比例增加后,各处理组杂交鲟生长性能差异不显著(P>0.05),其中G4表现较好,G4结束时体质量、增重率、特定生长率分别较G5提高9.29%、17.34%和11.69%,投饲系数下降22.95%。血浆SOD活力随大豆蛋白比例的增加呈升高趋势,在G1时达最高值(123.87±23.17)U/mL,显著高于其余各处理(P<0.05),随动物蛋白比例增加肝脏和血浆MDA含量显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)增加,在G4时达最高值,但G5又极显著下降(P<0.01)。与G5相比,G1和G2血浆总蛋白含量显著提高(P<0.05),G1-G4血浆球蛋白含量均显著升高(P<0.05)。实验结果显示,动植物蛋白比从1.25∶1到1∶1.70对杂交鲟生产性能无显著影响,大豆蛋白比例增加后,免疫机能改善。 展开更多
关键词 大豆蛋白 鱼粉 杂交鲟 生长 免疫
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饲喂蚕豆对斑点叉尾鮰生长性能和肌肉品质的影响 被引量：14
13
作者 朱耀强 李道友 +1 位作者 赵思明 熊善柏 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期771-777,共7页
分别以蚕豆(Vicia faba Linn.)和配合饲料饲喂平均体质量为250g的斑点叉尾鮰(Ictalurus punc-tatus)100d,考察蚕豆对斑点叉尾鮰生长和肌肉特性的影响。结果表明:蚕豆组和配合饲料组增重率分别为104.85%和276.97%,饵料系数分别为4.32和2.... 分别以蚕豆(Vicia faba Linn.)和配合饲料饲喂平均体质量为250g的斑点叉尾鮰(Ictalurus punc-tatus)100d,考察蚕豆对斑点叉尾鮰生长和肌肉特性的影响。结果表明:蚕豆组和配合饲料组增重率分别为104.85%和276.97%,饵料系数分别为4.32和2.11,蛋白质效率分别为80.52%和145.16%,肥满度分别为14.72和23.83;在肌肉成分方面,二者除粗灰分无显著差异(P>0.1)外,蚕豆组斑点叉尾鮰肌肉粗蛋白、粗脂肪和总糖含量较配合饲料组极显著降低(P<0.01),水分含量明显提高(P<0.01),必需氨基酸、鲜味氨基酸和不饱和脂肪酸含量均低于配合饲料组;在肌肉质构特性方面,新鲜和蒸煮的蚕豆组斑点叉尾鮰肌肉的硬度和咀嚼性均比配合饲料组有极显著提高(P<0.01),饲喂蚕豆可改善斑点叉尾鮰肌肉的质构特性,但其生长性能和营养价值有所降低。 展开更多
关键词 蚕豆 斑点叉尾鮰 生长性能 肌肉品质 营养价值
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斑点叉尾(鱼回)营养需求与饲料研究综述 被引量：1
14
作者 戴银根 周志刚 《中国水产》 北大核心 2005年第10期60-62,共3页
随着国内鮰鱼养殖规模的不断扩大,对鮰鱼饲料的需求也越来越大.但是,欧美市场一贯地对进口动物性食品安全的高要求提醒我们对无公害鮰鱼饲料的生产与管理不能掉以轻心,同时由于该市场对于鱼体规格及鱼片加工品质的要求,也对鮰鱼饲料生... 随着国内鮰鱼养殖规模的不断扩大,对鮰鱼饲料的需求也越来越大.但是,欧美市场一贯地对进口动物性食品安全的高要求提醒我们对无公害鮰鱼饲料的生产与管理不能掉以轻心,同时由于该市场对于鱼体规格及鱼片加工品质的要求,也对鮰鱼饲料生产与配方技术提出更高的挑战.国内已经有许多关于斑点叉尾鮰营养需求的综述,但尚未与饲料配制挂钩,尤其是对高品质低成本饲料开发缺乏充分的理论指导,本文结合生产实际,对斑点叉尾鮰的营养需求与饲料开发研究进行综述,为饲料企业提供参考. 展开更多
关键词 斑点叉尾鮰 营养需求 饲料研究 综述 动物性食品安全 欧美市场 饲料生产 鱼饲料 养殖规模
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4种植物蛋白对凡纳滨对虾生长、非特异性免疫和体成分的影响 被引量：10
15
作者 伍代勇 叶元土 +1 位作者 张宝彤 郑石轩 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期174-180,共7页
在使用30%鱼粉的基础上,分别添加27%豆粕、24%花生粕、24%棉粕、31%菜粕,以一高鱼粉组(含鱼粉46%)和商品饲料作参照,挑选初均重(0.60±0.02)g凡纳滨对虾,在室内养殖系统中饲养8周后,比较4种植物蛋白对凡纳滨对虾生长性能和非特异性... 在使用30%鱼粉的基础上,分别添加27%豆粕、24%花生粕、24%棉粕、31%菜粕,以一高鱼粉组(含鱼粉46%)和商品饲料作参照,挑选初均重(0.60±0.02)g凡纳滨对虾,在室内养殖系统中饲养8周后,比较4种植物蛋白对凡纳滨对虾生长性能和非特异性免疫指标的影响。结果表明:(1)豆粕组、花生粕组南美白对虾的生长性能与鱼粉组和商品饲料无显著差异(P>0.05);棉粕组对虾生长显著低于鱼粉组(P<0.05),与商品饲料差异不显著(P>0.05);菜粕组对虾生长最差,显著低于其余各试验组(P<0.05)。(2)4种植物蛋白组与鱼粉组相比,对虾血清蛋白含量、血清PO活性、血清和肝胰腺的SOD活性均没有显著的差异(P>0.05)。而菜粕组血清PO活性显著低于商品料和豆粕组(P<0.05);棉粕组肝胰腺CAT活性与菜粕组和商品饲料存在显著差异(P<0.05);棉粕和花生粕组肝胰脏GOT和GPT活性显著高于商品饲料和豆粕组(P<0.05),而豆粕组和菜粕组GOT和GPT活性与鱼粉组无显著差异(P>0.05),但显著高于商品饲料(P<0.05)。(3)4种植物蛋白对对虾肌肉干物质、粗蛋白含量没有显著影响(P>0.05),而菜粕组肌肉脂肪含量却较鱼粉组、豆粕组和棉粕组均显著降低(P<0.05)。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 豆粕 花生粕 棉粕 菜粕 生长 免疫
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饲料中添加鲜鱼浆及不同干燥方式对星斑川鲽生长及部分免疫指标的影响 被引量：2
16
作者 孟宪菊 张利民 +3 位作者 王际英 孙永智 段培昌 孙丽慧 《海洋湖沼通报》 CSCD 北大核心 2009年第4期99-106,共8页
以某鲆鲽类商品饲料的配方为基础,分别添加15%的鲜鱼浆及与鱼浆等蛋白含量的鱼粉,并采用热风及真空冷冻2种干燥方式制作4组等氮等能的饲料(鲜鱼浆热风干燥组SAD、鲜鱼浆真空冷冻干燥组SFD、鱼粉热风干燥组MAD和鱼粉真空冷冻干燥组MFD),... 以某鲆鲽类商品饲料的配方为基础,分别添加15%的鲜鱼浆及与鱼浆等蛋白含量的鱼粉,并采用热风及真空冷冻2种干燥方式制作4组等氮等能的饲料(鲜鱼浆热风干燥组SAD、鲜鱼浆真空冷冻干燥组SFD、鱼粉热风干燥组MAD和鱼粉真空冷冻干燥组MFD),投喂初始体重(75.54±0.12)g的星斑川鲽(Platichthys stellatusPallas)幼鱼64d,以考察饲料中添加鲜鱼浆及不同干燥方式对星斑川鲽幼鱼生长、体组成及部分免疫指标的影响。结果显示:SFD组试验鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)显著高于SAD组、MFD组和MAD组(P<0.05),且后3组之间无显著差异(P>0.05);SFD组的饲料系数最低,但与其它3组无显著性差异(P>0.05);试验鱼的肥满度(CF)、肝体比(HSI)在4组间无显著差异(P>0.05),但以SFD组肥满度最高,肝体比最小。真空冷冻干燥的两组(SFD组和MFD组)肌肉和全鱼蛋白含量显著高于热风干燥的两组(SAD组和MAD组)(P<0.05),脂肪含量显著低于热风干燥的2组(P<0.05),蛋白酶活性也以真空冷冻干燥的两组高(P<0.05)。SFD组蛋白沉积率显著高于其他3组(P<0.05)。溶菌酶(LSZ)、超氧化物歧化酶(SOD)含量以SFD组最高(P<0.05)。上述研究表明,饲料中添加鲜鱼浆并使用真空冷冻干燥技术处理,能显著促进鱼体生长、提高鱼体蛋白含量降低脂肪含量,增强机体免疫力。 展开更多
关键词 星斑川鲽 鲜鱼浆 干燥 生长性能 免疫
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怎样降低鱼用饲料系数
17
作者 孙廷列 《饲料博览》 1990年第4期27-28,共2页
怎样降低鱼用饲料成本,是值得重视的问题。要想降低鱼用饲料成本,必须在配制饲料技术、投喂技术方法和科学管理方面进行研究和探讨。换言之,必须降低饲料系数。饲料系数又称增肉系数,是指鱼体增加1单位重量所消耗饲料重量。
关键词 鱼 饲料系数 降低
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水生动物营养研究的几种新趋势 被引量：3
18
作者 艾春香 《饲料研究》 CAS 北大核心 1999年第11期29-31,共3页
关键词 水生动物 营养研究 营养需要 饵料利用率
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真鲷营养需求研究进展 被引量：1
19
作者 周凡 何丰 王亚琴 《江西饲料》 2012年第1期18-23,共6页
文章就近年来国内外对真鲷饲料营养研究进展进行综述。主要论述真鲷对饲料中蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、碳水化合物和维生素等的需求以及其它一些添加剂的使用效果;并展望其饲料研究的发展前景。
关键词 真鲷 营养需求 配合饲料
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用冰冻饲料喂鱼
20
作者 筱军 《饲料世界》 2001年第10期43-43,共1页
关键词 鱼 饲养 冰冻饲料
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