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臭氧在肉类工业中的运用 被引量:1
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作者 蔡开强 《肉类工业》 1998年第10期25-26,共2页
1 臭氧的概况 臭氧(O_3)是氧的同素异形体。它是通过取之不尽、用之不竭的空气作为原料,空气源经过净化干燥送入特殊的臭氧发生装置,用高电压产生无声放电,对氧进行电离化,在高电压电晕场内空气中的氧气中一部分氧分子吸收电能转变为活... 1 臭氧的概况 臭氧(O_3)是氧的同素异形体。它是通过取之不尽、用之不竭的空气作为原料,空气源经过净化干燥送入特殊的臭氧发生装置,用高电压产生无声放电,对氧进行电离化,在高电压电晕场内空气中的氧气中一部分氧分子吸收电能转变为活性氧原子,氧原子与氧原子之间相互碰撞聚合而产生臭氧。制取臭氧的装置一般有两种。 展开更多
关键词 臭氧 肉类工业 应用 杀菌
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中国首家肉类工业工程设备研究所成立 被引量:1
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作者 周逸民 《肉类工业》 2001年第3期39-40,共2页
关键词 中国 肉类工业 工程设备研究所 常熟市 肉类工业机械设备行业
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城市轨道车辆运用与检修专业人才综合职业能力培养的探究 被引量:1
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作者 贾俊旺 黄义周 《机电产品开发与创新》 2017年第2期52-53,129,共3页
论文通过论述城市轨道车辆运用与检修企业的现状、发展趋势,以及人才培养中存在的问题,提出了城市轨道车辆运用与检修专业人才综合职业能力的培养的改革措施。只有将"学校本位的职业教育"让位于"校企合作的职业教育&quo... 论文通过论述城市轨道车辆运用与检修企业的现状、发展趋势,以及人才培养中存在的问题,提出了城市轨道车辆运用与检修专业人才综合职业能力的培养的改革措施。只有将"学校本位的职业教育"让位于"校企合作的职业教育",我们的人才培养模式才能真正使学生在岗位上,知道该怎么做,懂得为什么这样做,而且会做,才能形成与岗位相对应的综合职业能力,且激发着个体的创新能力。 展开更多
关键词 城市轨道车辆运用与检修专业人才 综合职业能力 培养 探究
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生猪屠宰中的淋浴麻电洗猪重要性
4
作者 《肉类工业》 1998年第9期16-17,共2页
由于工作的关系,近几年来与很多新建和扩建的中小型肉类加工厂负责人接触,发现了很多新一代生猪屠宰工作人员,对生猪在屠宰工艺中的淋浴、麻电、洗猪的重要性不够重视。例如:有的新建屠宰厂对生猪的淋浴马虎从事,淋浴时间短,淋浴后生猪... 由于工作的关系,近几年来与很多新建和扩建的中小型肉类加工厂负责人接触,发现了很多新一代生猪屠宰工作人员,对生猪在屠宰工艺中的淋浴、麻电、洗猪的重要性不够重视。例如:有的新建屠宰厂对生猪的淋浴马虎从事,淋浴时间短,淋浴后生猪休息时间短,有的甚至不给生猪淋浴即麻电。在麻电时有时麻电设备坏了,也无备用麻电设备,就用220V电源直接麻猪,将生猪麻死。有的屠宰厂在生猪刺杀放血后不洗猪而直接下到烫猪池。还有的新建厂在订购屠宰设备时,干脆就不要洗猪机的不符合屠宰工艺卫生标准的作法。对此,应该引起人们的关注和重视。要让人民吃上放心肉。 展开更多
关键词 生猪屠宰 屠宰 淋浴 麻电 洗猪 重要性
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屠宰场的交叉污染与消毒
5
作者 《肉类工业》 2001年第9期27-29,共3页
肉类食品是保证人体活动增强体质的主要营养能源。肉食品的安全性 ,早已是肉食界及卫生界关注的问题 ,所以说屠宰场的交叉污染与消毒问题 ,是严重影响肉食品质量的关键问题之一。重视屠宰场的交叉污染和消毒问题 ,是生产安全肉、放心肉... 肉类食品是保证人体活动增强体质的主要营养能源。肉食品的安全性 ,早已是肉食界及卫生界关注的问题 ,所以说屠宰场的交叉污染与消毒问题 ,是严重影响肉食品质量的关键问题之一。重视屠宰场的交叉污染和消毒问题 ,是生产安全肉、放心肉的一个重要环节 ,应当得到每个定点屠宰场的重视。 展开更多
关键词 交叉污染 消毒问题 肉品质量 屠宰场 安全 卫生
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开发沼气能源
6
作者 《肉类工业》 1998年第8期38-39,共2页
我们生活的行星并不大,激增的世界人口,现代化工厂,都在耗费者大量能源,能源的短缺是世界面临的重大问题,各个国家特别是工业发达国家,都在集中人力、物力、研究、开发、探索各种新能源,如:太阳能、海洋能、风能、地热、沼气、氢能、核... 我们生活的行星并不大,激增的世界人口,现代化工厂,都在耗费者大量能源,能源的短缺是世界面临的重大问题,各个国家特别是工业发达国家,都在集中人力、物力、研究、开发、探索各种新能源,如:太阳能、海洋能、风能、地热、沼气、氢能、核能等。 展开更多
关键词 沼气 能源 开发利用
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农村窃电查处与预防
7
作者 《中国电力企业管理》 2010年第8X期83-83,共1页
窃电就像计算病毒一样隐藏在千万条程序中,破坏正常的系统管理秩序,侵蚀、占用有效资源。这种现象伴随着电力事业的发展,此消彼长。
关键词 窃电 管理秩序 计量表 三相三线 宝鸡供电局 反窃电工作 电力事业 用电检查 大功率电器 停电影响
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