摘要
油茶(Camellia oleifera)是多年生木本油料作物,产于我国南方诸省,品种之多,种植之广,产量之大誉为世界第一.全国种有茶林面积5000万亩.湖南、江西各占30%,广西、浙江次之,广东、贵州、湖北省等均在200万亩以上,国内广为栽培的品种有普通油茶(Camellia oleifera)、小叶油茶(Camellia meocurpa)、浙江红花油茶(Camelliachekiagolesa)、广宁红花油茶(Camellia semisererata)及华南油茶等十余种.全国每年产茶籽约13亿斤,含油量为22.82~34.29%,榨油以后茶饼在6亿斤以上.
出处
《中国油脂》
CAS
1984年第S2期638-651,共14页
China Oils and Fats
