高校餐饮管理人才队伍建设现状分析

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摘要高校后勤社会化改革引起高校餐饮管理模式的转变,突显出当前高校餐饮管理人才队伍建设进展滞缓的现状,加快人才队伍建设是提高高校餐饮管理效率和服务质量的紧迫的现实课题。

作者葛洪菲

机构地区无锡职业技术学院

出处《中外企业家》 2014年第6X期90-90,92,共2页 Chinese and Foreign Entrepreneurs

关键词高校餐饮管理人才队伍建设

参考文献2

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中外企业家

2014年第6X期

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