期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
关于高校食堂经营模式和管理的探讨
被引量:
7
下载PDF
职称材料
导出
摘要
高校食堂改革是高校后勤社会化改革的重要组成部分,随着高校后勤社会化改革的不断深入,高校食堂经历了由学校包办到引进社会资金经营的发展道路。本文主要对高校食堂各种经营模式进行探讨,并对高校食堂经营中出现的问题提供一些管理方面的参考意见。
作者
罗竹琳
机构地区
三明学院后勤管理处
出处
《山东农业工程学院学报》
2017年第2期146-147,共2页
The Journal of Shandong Agriculture and Engineering University
关键词
高校食堂
经营模式
管理
分类号
G647 [文化科学—高等教育学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
5
参考文献
4
共引文献
9
同被引文献
21
引证文献
7
二级引证文献
4
参考文献
4
1
闵志坚,陈银楼.
浅谈高职院校食堂社会化管理新思路[J]
.职业圈,2007(06X):43-43.
被引量:1
2
陈寒.
后勤社会化下高校学生食堂公益性问题思考[J]
.新西部(下旬·理论),2014(10):123-123.
被引量:2
3
陈李茂.
关于高校后勤食堂改革实践难点的探讨[J]
.黑龙江教育(高教研究与评估),2011(8):32-33.
被引量:6
4
陆凯,周福战.
当前形势下高校伙食工作发展的思考[J]
.高校后勤研究,2010(5):48-49.
被引量:4
二级参考文献
5
1
惠志祥.
对高校食堂经营管理模式的探讨[J]
.中国食品卫生杂志,2005,17(1):36-38.
被引量:38
2
张伸.
《劳动合同法》对高校食堂的影响及应对策略[J]
.高校后勤研究,2009,0(1):93-94.
被引量:5
3
刘秋光.
高校食堂经济承包中注意的几个问题[J]
.高校后勤研究,1995,0(S1):41-43.
被引量:1
4
徐维锋.
高校食堂员工流失原因及对策[J]
.高校后勤研究,2007,0(6):64-64.
被引量:3
5
蒋冬秀.
关于高校食堂效益属性的探讨[J]
.财经界,2010(4):45-46.
被引量:7
共引文献
9
1
潘卫东,郑伟道.
加强高校餐饮服务管理的探索与思考[J]
.科教导刊,2011(10):174-175.
被引量:4
2
李国志.
浅谈职业学校食堂管理[J]
.现代营销(下),2012(5):259-259.
3
滕召华,杨欢,杨绍植.
贵州省高校食堂工作特点、困难及其对策[J]
.楚雄师范学院学报,2013,28(5):10-12.
4
王越华.
高校饮食服务中心激励监督机制研究[J]
.经济研究导刊,2013(24):83-85.
5
袁银枝,吴华润.
论多功能文化食堂机制变革的实践探索——以广东轻工职业技术学院为例[J]
.广东轻工职业技术学院学报,2014,13(2):15-18.
被引量:1
6
孙守伟.
中职校食堂高效经营管理方法探析[J]
.读与写(教育教学刊),2017,14(12):247-247.
7
李刚,谢静娴,袁瑞君.
高校学生食堂公益性落实情况调查和对策建议——基于某省20所省属高校的实证分析[J]
.食品安全导刊,2023(26):7-10.
8
孙荣芳.
高校食堂外包窗口对伙食安全的影响研究[J]
.经营管理者,2016(33).
9
葛洪菲.
高校餐饮管理人才队伍建设现状分析[J]
.中外企业家,2014(6X):90-90.
同被引文献
21
1
惠志祥.
对高校食堂经营管理模式的探讨[J]
.中国食品卫生杂志,2005,17(1):36-38.
被引量:38
2
王燕,陆惠珍.
不同经营模式高校食堂的卫生管理现状比较与分析[J]
.河南预防医学杂志,2007,18(6):451-452.
被引量:5
3
邱永红,李源江.
高校食堂承包经营模式的探讨[J]
.龙岩学院学报,2012,30(2):110-114.
被引量:2
4
葛长银,宋宇皎.
企业职工食堂支出的财税处理[J]
.财务与会计(理财版),2012(8):48-49.
被引量:2
5
傅雪梅.
关于事业单位职工食堂费用核算管理的探讨[J]
.中国总会计师,2012(12):104-105.
被引量:4
6
吴乐.
对建立健全高校食堂外包经营管理体系的研究[J]
.行政事业资产与财务,2015(13):42-43.
被引量:8
7
王洪强.
高校食堂服务外包存在的问题与对策研究[J]
.高校后勤研究,2015(4):69-70.
被引量:4
8
黄群林.
加强高校教工食堂食品营养与安全的对策——以河源职业技术学院为例[J]
.农产品加工,2015(12):86-88.
被引量:2
9
王宇花.
高校社会化食堂引入机制、过程监管和退出机制标准研究[J]
.特区经济,2016(5):170-171.
被引量:3
10
甘婷.
事业单位职工食堂财务管理相关问题研究[J]
.商业会计,2016(11):106-107.
被引量:4
引证文献
7
1
赵醒文,邝倍民.
高校食堂引入合作伙伴招标工作研究与探索[J]
.行政事业资产与财务,2018(9):16-16.
2
李敏.
企业职工午餐福利的账务处理及税务影响探析[J]
.花炮科技与市场,2018,24(2):93-94.
3
赵醒文,邝倍民.
引进合作伙伴开展后勤服务管理的研究与探索[J]
.高校后勤研究,2018(11):10-11.
4
衣维忠.
关于高校食堂经营模式和管理的探析[J]
.经济研究导刊,2019(12):188-189.
被引量:4
5
霍嘉伟.
关于高校食堂经营管理模式的思考[J]
.中华传奇,2019,0(6):57-57.
6
杨旭中.
高校食堂经营模式的思考[J]
.现代营销(信息版),2019,0(9):141-142.
7
邵亭亭,谢书玉,杨发建,王玲.
高校教工食堂管理现状——以常州大学城高校为例[J]
.职业教育,2019,0(2):22-24.
二级引证文献
4
1
刘清波.
高校食堂社会化经营管理模式的探究[J]
.新财经,2019,0(15):220-221.
2
王丽侠.
高校食堂管理中食品安全问题及有效控制举措[J]
.现代食品,2020,0(2):126-128.
被引量:10
3
周小芳.
成本管理模式和经营管理模式研究——以万嘉连锁便利店为例[J]
.企业科技与发展,2020(4):223-224.
被引量:2
4
王立军.
高校食堂经营管理模式探析[J]
.现代食品,2024,30(1):18-20.
1
单建伟.
增强高等学校食堂活力浅议[J]
.苏州科技大学学报(社会科学版),1988,0(1):123-128.
2
曾绍熙.
四川省召开农业银行企业化改革理论讨论会[J]
.农村金融研究,1987(2).
3
孙璐.
高校后勤社会化改革问题与对策研究[J]
.祖国,2018,0(2):127-127.
4
樊惠中,陈继朝.
浅析基层银行超量负债问题[J]
.武汉金融,1988(6):34-36.
5
秦皇岛市机关事务管理局召开2017年创新工作会[J]
.中国机关后勤,2017,0(2):48-48.
6
高锡逵.
当家作主,团队合作,和谐共进——在班级管理中培养学生的核心素养[J]
.新教育(海南),2017,0(22):43-44.
被引量:2
7
张翼星.
蔡元培的重大担当与卓越贡献[J]
.云梦学刊,2018,39(1):31-35.
山东农业工程学院学报
2017年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部