摘要
牦牛是我国青藏高原特有的家畜品种之一,而牦牛业又是西藏特色畜牧业的主体。但有关西藏农牧民饲养牦牛的现状如何,实际调查的资料尚不多见。本文通过对西藏自治区斯布村172户农牧民的实地调查发现,每户平均6.4口人,占有土地7.3亩,饲养37.7头牦牛,年出售牦牛1.5头,收入7 568.3元,为打工收入(1 694.4元)的4.5倍,是目前农牧民家庭经济收入的主要来源,表明牦牛对西藏农牧民家庭具有巨大的资源和经济重要性。但是,目前牛群生产力低下,8岁公牛平均日增重86.8 g,平均繁殖率16.4%,商品牛出栏率只有3.9%,而死亡率高达6.0%。在调查地发现,其存在老牛多小牛少、公牛多母牛少、白吃的牛多出栏的牛少的"三多三少"现象。综合分析认为,通过观念改变、产业链关键技术研发、屠宰加工龙头企业介入、技术培训和典型示范等技术措施的实施,将是振兴西藏牦牛产业的正确道路。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2015年第S1期15-19,共5页
Chinese Journal of Animal Science
基金
国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-38)