长江刀鱼本月起全面禁捕 “长江第一鲜”将告别餐桌被引量：1

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摘要在淡水食用鱼中,可能没有几种鱼类的价格能企及长江刀鱼。作为'长江三鲜'之一,在野生鲥鱼和野生河豚基本绝迹之后,硕果仅存的长江刀鱼的市场价格曾动辄上万元一斤。而今,由于生态环境恶化和过度捕捞等原因,长江刀鱼正面临严重的种群危机。于是,农业农村部决定从下个月起对长江刀鱼实施全面禁捕。

作者界面新闻

机构地区不详

出处《渔业致富指南》 2019年第4期7-8,共2页 Fishery Guide to be Rich

关键词长江刀鱼专项管理淡水渔业研究中心

分类号 S937 [农业科学—渔业资源]

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