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膨化食品加工成套设备被引量：4

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摘要介绍了我国第一条膨化食品生产线的工艺流程、成套设备的组成、主要技术性能、主要设备的工作原理及结构。

作者陈育仪

机构地区中国包装和食品机械公司

出处《畜牧兽医科学（电子版）》 1992年第3期36-40,共5页 Graziery Veterinary Sciences：Electronic Version

关键词食品机械膨化机挤压机

分类号 TS203 [轻工技术与工程—食品科学]

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畜牧兽医科学（电子版）

1992年第3期

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