摘要
综述了植物和微生物利用代谢工程改变类胡萝卜素组成与含量的方法及应用研究进展,分析了存在的主要问题,并展望了未来的研究方向.
Recent progress of metabolic engineering aiming at changing components and content of carotenoids in microbes and plants was reviewed, the major problems and the prospects were discussed.
出处
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2003年第3期348-352,共5页
Journal of Fujian Agriculture and Forestry University:Natural Science Edition
基金
国家"863"计划资助项目(2001AA241181).
