柑橘皮的综合利用被引量：25

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作者乔海鸥丁晓雯张庆祝

机构地区西南农业大学食品院

出处《浙江农业科学》北大核心 2003年第3期147-149,共3页 Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

关键词柑橘皮综合利用香精油天然色素橙皮甙果胶膳食纤维

同被引文献283

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浙江农业科学

2003年第3期

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