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中餐工业化,下一个饮食时代的开启 被引量:5

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摘要 中国人的饮食文化在时代的发展中渐渐的融入了众多的新元素,比如在讲究色、香、味的同时,也讲究营养的均衡,视觉的享受,这是饮食文化的进步。但在快节奏的现代生活面前,既要打拼事业还要纵享精彩生活,面对繁缛复杂的中餐饮食,如何在营养健康与时间之间找到平衡?每天清晨,6点30闹钟响了,还没来得及从热腾腾的梦中抽离,就得匆忙洗漱、准备早点。8点不到,匆忙出门,赶着拥挤的公交。9点开始上班,
作者 周蓉
出处 《中国农村科技》 2016年第1期38-39,共2页 China Rural Science & Technology
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