世界首定转基因食品健康标准

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摘要世界卫生组织和联合国粮农组织日前联合宣布,联合国食品法典委员会已制订了世界上评估转基因食品是否符合健康标准的首批原则。在日内瓦召开第24届大会的食品法典委员会决定,转基因食品在推向市场前其卫生标准必须经过政府的检验和批准,特别需要检验的是其“引起变态反应的能力”。联合国食品法典委员会还通过一系列限定食品中某些成分(如铅、钙、黄曲霉素)的新标准。

作者高新廷

出处《山东农业（农村经济）》 2002年第12期42-42,共1页

关键词世界转基因食品健康标准

分类号 F316 [经济管理—产业经济]

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