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《应用化学》课程教学与职业资格考试相结合初探

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摘要结合《应用化学》课程教学,参照食品检验工、药物检验工(中级)国家职业标准中相关要求,设置食品工程系《基础化学实验技术》课程内容,结合学生职业资格考试,采用理实一体化的项目教学模式,以任务为载体,工作过程为导向,实现应用化学教学与职业资格考试的结合。

作者蒋红芝麻少莹谭蓓蓓

机构地区广西农业职业技术学院

出处《轻工科技》 2015年第2期152-153,155,共3页 Light Industry Science and Technology

基金 <应用化学>院级精品课程(桂农职院教〔2012〕6号)

关键词《应用化学》课程项目教学职业资格考试

分类号 G642 [文化科学—高等教育学] O69 [文化科学—教育学]

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