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超声辅助提取蜡梅叶中槲皮素的工艺优化及其不同施肥方式槲皮素含量的测定

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摘要 以蜡梅为原料,通过超声辅助法提取蜡梅叶中槲皮素。在单因素试验的基础上选取液料比、超声时间和超声功率为自变量,以蜡梅叶中槲皮素为提取率,利用Box-Behnken的中心组合方法进行三因素三水平的试验设计和响应面分析,得到最佳的提取工艺条件:液料比为38.35∶1(mL·g^(-1)),超声时间50.21min,超声功率358.09W,提取率0.0394%。为了便于实际操作,修正条件:液料比为38∶1(mL·g^(-1)),超声时间50min,超声功率358inW,验证试验结果平均提取率0.0390%,与模型预测值较为接近。通过对不同施肥方式处理的蜡梅叶中槲皮素的含量测定,发现施磷酸二铵的植株含量最高(0.084%),施复合肥(0.075%)和硫酸钾(0.074%)的植株次之且含量相当,施尿素的植株(0.061%)最低。
出处 《农业与技术》 2024年第20期16-21,共6页 Agriculture and Technology
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