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化学分析技术在食品农药残留检测中的应用研究

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摘要当前,随着市场经济和科技水平的不断发展,农药和相关化学添加剂被广泛应用于食品生产中,而如何确保食品质量安全则成为社会发展关注的重点。实践证明,化学分析技术手段能够对食品中的农药残留进行精确检测,从而保障食品质量安全。基于此,该文围绕化学分析技术在食品农药残留检测中的应用展开研究,旨在为食品检测提供参考借鉴。

作者韦舒婷

机构地区广电计量检测(南宁)有限公司

出处《农村科学实验》 2024年第3期184-186,共3页 Rural Scientific Experiment

关键词农药残留检测化学分析食品

分类号 TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]

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