浅谈醋在体育锻炼中的应用

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摘要醋,又称食醋,是一种传统的调味品。据文献记载,我国已有三千多年的酿醋历史。醋对于很多人而言仅仅是一种简单的调味品,但是醋在中国有深厚的文化渊源,生活应用性较强,尤其在我们的日常体育锻炼中有许多妙用。一、醋在体育锻炼中的应用(一)加快运动后的糖原恢复速率。肌糖原是肌肉活动的基本能源物质,每次体育锻炼后,肌糖原会大量消耗。

作者朱静华丛林

机构地区北京建筑大学北京化工大学

出处《田径》 2024年第1期83-83,共1页 Track and Field

关键词体育锻炼肌肉活动肌糖原能源物质调味品糖原恢复应用性文化渊源

分类号 G80 [文化科学—运动人体科学]

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