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食品安全与食品监督管理探讨
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摘要
食品安全管理与食品监督管理,是保障食品行业健康高效发展的两大手段。本文简要阐述了食品安全与食品监督管理的政策背景,分析了食品安全与食品监督管理的内在关联,并且从协同思路与实施路径两个维度入手进行深入探究,以期提升食品行业的安全管理与监督管理水平,为食品行业在现代社会中的高质量发展提供支持。
作者
王冬玲
徐传霞
孙莹
马世岷
范春春
机构地区
菏泽市食品药品检验检测研究院
出处
《中国食品工业》
2023年第12期70-72,78,共4页
China Food Industry
关键词
食品安全
安全管理
监督管理
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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中国食品工业
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