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公共管理视角下的食品安全监管对策研究 被引量:2

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摘要 食品是人类赖以生存的重要基础,保障食品安全就是保护大众的健康。然而,从近几年频繁发生的食品安全事故中可以看到,我国现行的食品安全监管制度仍存在一定的漏洞和不足。食品安全是关系百姓健康和生命安全的重大问题,相关职能部门应充分发挥治理能力,在公共管理视角下对食品企业及其生产经营活动进行全面监管。
作者 杨瑞雪
机构地区 华北理工大学
出处 《中国食品》 2022年第22期79-81,共3页 China Food
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