利用棉籽壳袋栽金针菇生产技术

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摘要金针菇袋栽工艺较简单,生产设备投资小,产量较高,生物转化率在100%~120%,很适合农户家庭生产经营.金针菇属低温结实性菇类,出菇阶段的温度要求保持在5℃~15℃的低温范围内.根据山东省全年气温情况,全年可安排两次栽培.第1次于9月中下旬接种发菌,11月下旬或12月上旬出菇;第2批可于12月或翌年1月加温发菌,2~3月出菇.

作者吴涛刘春强

机构地区郓城县农业农村局高唐县农业农村局

出处《农业知识》 2023年第5期18-19,共2页

关键词生物转化率金针菇袋栽棉籽壳农户家庭出菇结实性发菌

分类号 S64 [农业科学—蔬菜学]

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