摘要
克氏原螯虾俗称小龙虾,因肉质鲜美、营养丰盛受到了众多消费者的青睐。但克氏原螯虾可食用部分容易富集重金属镉,目前镉在水产养殖中的污染也较为严重,众多学者也对水产养殖中的镉治理做了大量研究。基于此,课题组将对克氏原螯虾等水产养殖中对镉污染的治理研究进行综述,结果表明,小球藻和小球藻粉成本低易获取,营养丰富;小球藻粉作为饲料添加剂脱除镉在鱼类、贝壳类、褶牡蛎等水生生物养殖中已经得到应用,但至今未见在克氏原螯虾养殖中应用,因此课题组认为小球藻粉在克氏原螯虾养殖中的研究应用前景广阔。
基金
2022年国家级大学生创新创业训练计划项目(202210641034)。
