摘要
福建百香果2号是从广西引进的紫果西番莲实生后代中选育出的百香果新品种。单果重65.0 g,果实椭圆形,果皮紫色,果肉橙黄色,风味酸甜,香味浓郁,品质佳,可溶性固形物含量17.0%,可溶性糖含量12.7%,可滴定酸含量3.0%,可食率46.5%。在福建省,果实生育期50~100 d。福建百香果2号鲜食加工兼用,适宜在福建、江西、广西、海南、云南、贵州、广东等省区冬季无霜的中低海拔地区种植。
出处
《中国果树》
北大核心
2022年第9期62-64,共3页
China Fruits
基金
福建省龙岩市科技局项目(2017LY20)。
